
Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (17 Ağustos 2026) “ Yıldız” ile değerlendirildi.

Menüde neler var?
FAVA

Ege mutfağının en sevilen mezelerinden biri olan fava, kuru baklanın zeytinyağı ile buluştuğu, üzerine tekmil eklenerek servis edildiğinde ise hem iştah açan görüntüsü hem de damakta bıraktığı enfes tadıyla sofranıza nefis bir meze çeşidi oluyor.
SOYA SOSLU SOMON

Soya sosunun lezzetiyle tavada lokum gibi pişen somon, sofranıza hem pratik hem de iştah açıcı bir seçenek sunuyor. Tavada hafifçe koyulaşan sosu sayesinde balığın lezzeti artarken, dışı hafif karamelize içi ise yumuşacık pişerek damaklarda enfes bir tat bırakıyor.
MISIRLI BASMATİ PİLAVI

Mısırlı basmati pilavı, tane tane dökülen pirinçleri ve içindeki mısırlarla her kaşıkta enfes bir lezzet sunuyor. Salma yöntemiyle pişen pilav, pirincin hafifliğiyle mısırın lezzetini bir araya getiriyor.
DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI

Ege sofralarının vazgeçilmezi olan deniz börülcesi, zeytinyağı ve sarımsaklı sosun leziz uyumuyla sofranızda ferahlatıcı bir meze seçeneği oluyor. Mutfakta fazla zaman harcamadan pratik bir şekilde hazırlanırken özellikle balık yemeklerinin yanında iştah açıcı bir seçenek oluyor.
AKDENİZ SALATASI

Akdeniz salatası, taptaze sebzelerin zeytin ve beyaz peynirle buluştuğu en lezzetli salata tarifleri arasında yer alıyor. Zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanan sosu, salatanın lezzetini tamamlıyor.
MUZLU KREMALI TART

Muzlu kremalı tart, çay saatlerine ve tatlı krizlerine enfes bir seçenek oluyor. Bisküvi tabanı üzerindeki muz dilimleri, karamel ve kremanın lezzetiyle her çatalda damaklarda nefis bir tat bırakıyor.
Fava tarifi (Videolu)
Soya soslu somon tarifi
Mısırlı basmati pilavı tarifi
Deniz börülcesi salatası tarifi
Akdeniz salatası tarifi
Muzlu kremalı tart tarifi