Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (14 Haziran 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, geleneksel yayla çorbasıyla başlayıp ana yemekte nefis bir patlıcan lazanya ve taze domateslerle demlenerek pişen domatesli pilav ile tam bir ziyafet sunuyor. Semizotunu, çileklerin tatlı dokunuşu ile harmanlayarak ferahlık veren semizotu salatası, bu öğünü dengeli bir hafiflikle tamamlıyor. Kakaolu ipek gibi muhallebisiyle leziz saray sarması ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Menüde neler var?

• Yayla çorbası
• Patlıcan lazanya
• Domatesli pilav
• Semizotu salatası
• Saray sarması

YAYLA ÇORBASI

Yayla çorbası, bu tarifle kesilmeyen kıvamıyla sofralara sıcacık bir başlangıç seçeneği sunuyor.

Gözden KaçmasınYayla çorbası tarifi (Videolu)TARİFİ GÖRÜNTÜLE

PATLICAN LAZANYA

Lazanya tariflerine hafif ve lezzetli bir alternatif arayanlar için bu nefis yemek, patlıcanın fırında beşamel sos ve kıymalı iç harçla buluşmasıyla pişiriliyor.

Gözden KaçmasınPatlıcan lazanya tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

DOMATESLİ PİLAV

Geleneksel mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden biri olan pirinç pilavı, bu tarifle taze domateslerle hazırlanarak sofralara enfes bir lezzet katıyor.

Gözden KaçmasınDomatesli pilav tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

SEMİZOTU SALATASI

Yaz aylarının en taze yeşilliklerinden biri olan semizotu, çileklerin tatlı dokunuşuyla sofranıza enfes bir salata seçeneği sunuyor.

Gözden KaçmasınSemizotu salatası tarifi (Videolu)TARİFİ GÖRÜNTÜLE

SARAY SARMASI

Mutfağımızın en zarif ve hafif tatlılarından biri olan saray sarması, ipek gibi kakaolu muhallebi ile bulut gibi hafif krem şantiyi bir araya getiriyor.

Gözden KaçmasınSaray sarması tarifi (Videolu)TARİFİ GÖRÜNTÜLE