Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (1 Temmuz 2026)

Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, içinizi ferahlatacak soğuk kabak çorbasıyla başlayıp ana yemekte yaz sofralarının en lezzetli seçeneklerinden zeytinyağlı bamya yemeği ve tane tane dökülen tavuklu nohutlu pilav ile enfes lezzetler sunuyor. İncecik kıyılmış taze yaz sebzelerinin bol ceviz içi ve nar ekşili sosla buluşmasıyla hazırlanan gavurdağı salatası ve leziz haydari mezesi, bu zengin öğünü tamamlıyor. Taze lor peynirini şerbetle buluşturan lor tatlısı ise bu keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...

Haberlerimizi Google’da Takip Edin

Gelişmelerden anında haberdar olun.

Google’da tercih edilen
kaynak olarak ekleyin

Menüde neler var?

• Soğuk kabak çorbası
• Zeytinyağlı bamya yemeği
• Tavuklu nohutlu pilav
• Gavurdağı salatası
• Haydari
• Lor tatlısı

SOĞUK KABAK ÇORBASI

Yaz aylarının sıcak günlerinde içinizi ferahlatacak hafif bir alternatif olan soğuk kabak çorbası, taze kabakların en lezzetli hallerinden birini sofralarınıza taşıyor.

Gözden KaçmasınSoğuk kabak çorbası tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

ZEYTİNYAĞLI BAMYA YEMEĞİ

Zeytinyağlı bamya yemeği, hafif ekşili lezzetiyle enfes bir yaz yemeği olarak sofranıza geliyor. Bu nefis tarif, hafif ve lezzetli bir ana öğün seçeneği oluyor.

Gözden KaçmasınZeytinyağlı bamya yemeği tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

TAVUKLU NOHUTLU PİLAV

Tavuklu nohutlu pilav, tane tane dökülen pirinçleri ve yumuşacık didiklenmiş tavuk etiyle evde hazırlanabilecek en doyurucu lezzetler arasında yer alıyor.

Gözden KaçmasınTavuklu nohutlu pilav tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

GAVURDAĞI SALATASI

Gavurdağı salatası, incecik doğranmış taze sebzelerin bol ceviz ve nar ekşili sosla buluşmasıyla hazırlanan ferahlatıcı bir seçenek oluyor.

Gözden KaçmasınGavurdağı salatası tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

HAYDARİ

Haydari mezesi, süzme yoğurdun kıvamı ve tereyağında kavrulan sarımsakların lezzetiyle sofraların vazgeçilmez başlangıçları arasında yer alıyor.

Gözden KaçmasınHaydari tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

LOR TATLISI

Ege mutfağının en lezzetli şerbetli tarifleri arasında yer alan lor tatlısı, damakta eriyen özel kıvamıyla sofranıza nefis bir tatlı seçeneği sunuyor.

Gözden KaçmasınLor tatlısı tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE