Çıkış YapBrokoli salatası tarifi (Videolu)
Sofralarınıza sağlıklı ve lezzetli içeriğiyle hafif bir öğün seçeneği sunan brokoli salatası, tazeliği ve ferahlatıcı tadıyla çok seviliyor. Besleyici olmasının yanı sıra pratik hazırlanışıyla da bu tarif, sebzelerin en doyurucu halini tabaklarınıza taşıyor. Kıtır turşu, közlenmiş biber ve mısırla zenginleşen salata, günlük öğünlerinizde ve misafir sofralarınızda ikram edebileceğiniz enfes bir eşlikçiye dönüşüyor. İşte, videolu anlatımıyla brokoli salatası tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 500 gram brokoli
- 6-7 adet salatalık turşusu
- 1 kase mısır
- 2 adet közlenmiş biber
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır
- Sebzelerin hazırlanmasıÖncelikle brokolinin sap kısımlarını kesip birbirinden ayırarak yaklaşık 4-5 dakika süresince haşlayın. Daha sonra rengini koruması için soğuk suya aktarın. Köz biber ve turşuyu küp küp doğrayıp büyük bir kaba alın. Brokoliyi küçük küçük doğrayın.
- Salatanın birleştirilmesiGeniş bir karıştırma kabına hazırladığınız tüm sebzeleri ve mısırı ekleyin. Sosunu ayrı bir kasede hazırlayıp üzerine ilave edin ve karıştırın.
- Servis aşamasıSalatayı sunum tabağına alarak servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
