Çıkış Yap
Bıldırcın yumurtalı mantar tarifiBıldırcın yumurtalı mantar tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Bıldırcın yumurtalı mantar tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Bıldırcın yumurtalı mantar, kahvaltı sofralarında farklı tarifler arayanlar için nefis bir seçenek oluyor. Bıldırcın yumurtası ve mantarın lezzet uyumu ile hazırlanıp sofrada iştah açıcı pratik tariflerden biri oluyor. İşte, dakikalar içinde hazırlayacağınız bıldırcın yumurtalı mantar tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...
Servis:2 Kişilik
Süre:30 dk
KolayMalzemeler
- 4 adet mantar
- 4 adet bıldırcın yumurtası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- Maydanoz yaprakları
Nasıl Yapılır
- Mantarların hazırlanmasıMantarları nemli bir bezle silip sap kısımlarını çıkarın. Bir çay kaşığı yardımı ile iç kısmında kalan fazla parçaları alın.
- Pişirme aşamasıKüçük bir fırın kabına zeytinyağını ekleyip fırça yardımıyla yayın. Mantarları ilave edip orta boşluk kısımlarına bıldırcın yumurtalarını ekleyin. Üzerlerine tuzu gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika kontrollü pişirin.
- Servis aşamasıBir servis tabağına alıp üzerlerine maydanoz yaprakları serpiştirerek servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
