GeriÇorba Tarifleri Beyaz lahana çorbası tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Beyaz lahana çorbası tarifi

Beyaz lahana çorbası tarifi
Abone Olgoogle-news

Lahana çorbası genellikle diyet menülerinde yer alır ve zayıflatıcı etkisi olduğu söylenir ama bu çorbaya diğer zamanlarda da sofralarınızda yer verebilirsiniz. Oldukça sağlıklı ve besleyici bir çorba olan beyaz lahana çorbası akşam yemeklerinizin vazgeçilmezlerinden biri olacak. Afiyet olsun…

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Yapımı için malzemeler

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet orta boy beyaz lahana
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Çeyrek demet dereotu

Beyaz lahana çorbası tarifi Nasıl yapılır?

Lahanayı ortadan iyice bölüp köklerini kesip alın.

Bol suda güzelce yıkayıp ince ince doğrayın.

Kuru soğanı yemeklik doğrayın, havucu rendeleyin.

Tereyağı ve zeytinyağını tencerede kızdırıp soğanları bu yağda kavurun.

Unu ekleyip kavurmaya devam edin.

Ardından salçayı ekleyip onu da kısa süre kavurun.

Çorbaya tavuk suyunu ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Havuç ve lahanayı da ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakın.

Kaynamaya başladığı noktada tuz ve karabiber de ekleyin.

Bu şekilde yarım saat kadar pişirdikten sonra ocaktan alın.

Kaselere bölüştürdüğünüz çorbayı servis etmeden önce üzerine kıyılmış dereotu serpebilirsiniz. Afiyet olsun…

Birbirinden lezzetli 4 şifa çorbası tarifi!Soğuk havalarda bağışıklık sistemini güçlü tutmak bizi hastalıklardan koruyor. Bağışıklık sistemini korunmanın belki de en lezzetli yolu ise sıcacık kış çorbalarından tüketmek oluyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz soğuk havalarda bağışıklık sisteminizi güçlü tutacak, hastalıklardan koruyacak 4 şifa çorbasının tarifi videomuzda. İşte Sevde Aksu Taner'in sunumuyla lezzetli pratik kış çorbası tarifleri…