Çıkış Yap
Belle Helene tarifiBelle Helene tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Belle Helene tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Belle Helene, Fransız mutfağının klasik tatlılarından biri. İlk defa Auguste Escoffier tarafından 1870 yılında yapılmış. Üzerinden uzun yıllar geçmiş olsa da bu güzel tatlının tadı her zaman mükemmel. Nefis sulu armutun, çikolatanın ve dondurmanın en lezzetli uyumu yakabileceğiniz Belle Helene tatlısını denemek isterseniz, tarifini aşağıda bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...
Servis:6+ Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 4 adet armut
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 250 gram çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı vanilyalı dondurma
- 50 gram badem
Nasıl Yapılır
- Armut HazırlığıArmutları yıkayın ve saplarını kesmeden soyun. Armutun şeklini bozmadan ortasındaki çekirdekli kısmı çıkarın.
- Şurup HazırlığıBaşka bir tencerede su ve şekeri kaynatın, üzerine limon suyu ekleyin.
- Armudun PişirilmesiHazırladığınız şuruba armutları ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Dondurma ve Çikolata Eşliğinde ServisPişen armutları soğumaya bırakın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Soğuyan armutları dondurma ve eritilmiş çikolata ile servis edin.
- SüslemeDilerseniz tatlıyı bademle süsleyebilirsiniz.
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ608 kcal
ŞEKER94 g
YAĞ19 g
PROTEİN4 g
KARBONHİDRAT103 g
