Belen tava tarifi

Belen tava tarifi

5
Değerlendir

Hatay'ın Belen tava tarifi yöresel tatlarımız arasında yer alıyor. Belen tava, kuzu eti ya da dana kuşbaşı, soğan, biber ve tereyağı ile hazırlanan harika bir yöresel lezzet. Siz de akşam yemeğinde yöresel bir lezzete yer vermek isterseniz, bu tarif tam da size göre. Peki belen tava evde nasıl yapılır? İşte, belen tava tarifi ve malzemeleri...

Belen tava tarifi
Belen tava tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 700 gram dana kuşbaşı
  • 2 adet kapya biberi
  • 3 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Sıvı yağ
  • Pul biber
  • Kekik
  • Karabiber
  • Tuz
Nasıl Yapılır
  1. Hazırlık:
    Et, domates, biber ve soğanı iri küpler halinde doğrayın.
  2. Pişirme:
    Tavayı ocağa alın ve eti ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Ardından etleri fırın tepsisine alın ve üzerine doğranmış sebzeleri ekleyin.
  3. Son Dokunuşlar:
    Tuz, baharat ve eritilmiş tereyağını ekleyerek yemeğinize lezzet katın.
  4. Pişirme:
    Hazırladığınız yemeği önceden ısıtılmış fırına verin ve yaklaşık olarak 50 dakika pişirin.
  5. Servis:
    Sıcak olarak servis edebilir ve afiyetle tüketebilirsiniz.
  6. Afiyet Olsun! 🍽️
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ557 kcal
ŞEKER4 g
YAĞ38 g
PROTEİN34 g
KARBONHİDRAT23 g