search__icondelete
Hürriyet LezizzTariflerBaton pasta tarifi
#Baton pasta tarifi#Baton pasta nasıl yapılır#pasta tarifleri
Baton pasta tarifi

Baton pasta tarifi

5
Değerlendir

Baton pasta, bir zamanlar bütün pastanelerin vitrinlerini süsleyen, son dönemlerde de evlerde nostaljik bir lezzet olarak çay sofralarına eşlik eden nefis bir tat. Yapılışı oldukça kolay olan baton pastanın tarifini sizin için o kadar pratik bir hale getirdik ki kalıp kullanmanıza bile gerek olmayacak. İşte nefis baton pasta için malzemeler ve yapılış aşamaları…

Lezizz
Lezizz
Son Güncelleme:
Baton pasta tarifi
Baton pasta tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz

Kreması için:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 kutu krema
  • 1 paket vanilin

Arasına:

  • Meyve dilimleri
  • Çikolata parçaları
  • Kuru yemişler

Üzerine:

  • Meyve parçaları
Nasıl Yapılır
  1. Yumurtaların Ayrılması
    Yumurtaların sarılarıyla beyazlarını ayırın.
  2. Beyazların Çırpılması
    Beyazları 1 tutam tuzla köpük gibi olana kadar çırpın.
  3. Sarıların Hazırlanması
    Sarılarına şekeri ekleyip 1-2 dakika çırpın.
  4. Hamurun Hazırlanması
    Suyu ekleyip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.
  5. Hamurun Birleştirilmesi
    Beyazları spatula yardımıyla köpüğünü söndürmeden hamura ekleyin.
  6. Fırın Tepsisinin Hazırlanması
    Köşeli fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
  7. Kekin Pişirilmesi
    Hazırladığınız kek hamurunu tepsiye dökün.
  8. Krem Şantinin Hazırlanması
    Krema malzemelerini bir sos tenceresinde karıştırın.
  9. Kekin Montajı
    Soğuyan keki kenarlarını düzelterek 3 ya da 4 eşit parçaya kesin.
  10. Sunum
    Üzerini meyve parçalarıyla süsleyin.
  11. Afiyet Olsun! 🍰
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ852 kcal
ŞEKER93 g
YAĞ18 g
PROTEİN20 g
KARBONHİDRAT136 g