Barbunya pilaki nasıl yapılır? Yanına ne gider?

Barbunya pilaki, taze barbunyaların havuç ve domatesle harmanlandığı zeytinyağlı suyuyla lezzetine doyum olmayan tarifler arasında yer alıyor. Geleneksel mutfağımızın sevilen zeytinyağlı lezzetlerinden biri olarak sofranıza doyurucu bir seçenek sunuyor. Barbunya pilakinin yanına çok yakışan yayla çorbasından patlıcanlı bulgur pilavına, humuslu salatadan lokma tatlısına birbirinden enfes tarifleri bir araya getirdik. İşte, 5 farklı seçenek eşliğinde barbunya pilaki tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

Haberlerimizi Google’da Takip Edin

Gelişmelerden anında haberdar olun.

Google’da tercih edilen
kaynak olarak ekleyin

BARBUNYA PİLAKİ NASIL YAPILIR?

Zeytinyağlı sofraların gözdesi olan bu leziz pilaki, taze barbunyalarla hazırlanıp sofranıza eşsiz bir lezzet katıyor. Havuç, domates ve sarımsağın lezzetiyle zenginleşip yumuşacık kıvamıyla iştahları açıyor.

Gözden KaçmasınBarbunya pilaki tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

BARBUNYA PİLAKİNİN YANINA YAKIŞAN 5 LEZİZ TARİF

• Yayla çorbası
• Patlıcanlı bulgur pilavı
• Humuslu salata
• Kuru cacık
• Lokma tatlısı

YAYLA ÇORBASI

Nane ve yoğurdun lezzetiyle hazırlanan bu nefis çorba, sofranızda sıcacık bir başlangıç seçeneği oluyor.

Gözden KaçmasınYayla çorbası tarifi (Videolu)TARİFİ GÖRÜNTÜLE

PATLICANLI BULGUR PİLAVI

Patlıcanlı bulgur pilavı, kavrulmuş sebzelerin lezzetini bulgurla buluşturarak sofranıza hem doyurucu hem lezzetli bir tat sunuyor. Sotelenen sebzeler ve salçalı sosla kısık ateşte demlenen bulgur pilavının lezzetine doyum olmuyor.

Gözden KaçmasınPatlıcanlı bulgur pilavı (Videolu)TARİFİ GÖRÜNTÜLE

HUMUSLU SALATA

İpek gibi kıvamlı humusun salata ile lezzetinin tamamlandığı bu tarif, sofranıza enfes bir başlangıç seçeneği oluyor. Mutfakta fazla vakit harcamadan kolayca hazırlanırken, hem lezzeti hem sunumuyla iştahları açıyor.

Gözden KaçmasınHumuslu salata tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE

KURU CACIK

Sofralarımızın en sevilen mezelerinden biri olan kuru cacık, süzme yoğurt ve taze salatalıkların çıtırlığıyla hazırlanıp damaklarda enfes bir lezzet bırakıyor.

Gözden KaçmasınKuru cacık tarifi (Videolu)TARİFİ GÖRÜNTÜLE

LOKMA TATLISI

Lokma tatlısı, çıtır çıtır kızaran hamurun şerbetle lezzetlendiği en sevilen geleneksel tatlılarımızdan biri olarak sofranıza geliyor. Şerbetini çeken lokmalar, üzerlerine serpilen toz Antep fıstığıyla birlikte servis edildiğinde tadına doyum olmuyor.

Gözden KaçmasınLokma tatlısı tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE