Çıkış Yap
Ballı tavuk tarifiBallı tavuk tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Ballı tavuk tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Tavuk düşük kalorili bir protein kaynağı olmasının yanı sıra neredeyse her yemeğe kolaylıkla uyum sağlayabildiği için mutfaklarımızın baş köşesinde yer alan malzemelerden. Bu tarifimizde çok basit bir tavuk yemeği hazırladık ama sosuna birkaç damla bal damlattık. O kadar enfes bir sonuç çıktı ki ortaya, yapılışının bu kadar basit olduğuna siz bile inanamayacaksınız.
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
- 4 fileto tavuk göğsü
- 1 kaşık zeytinyağı
- 1 dal biberiye
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
Ballı sos için:
- 1 kaşık tereyağı
- 1 tatlı kaşığı un
- 2 kaşık bal
- 1 kaşık soya sosu
- 2 kaşık taze sıkılmış limon suyu
- 1 rendelenmiş limon kabuğu
- 1 tatlı kaşığı dağ kekiği
Nasıl Yapılır
- HazırlıkFileto tavukları derisi ve kemikleri ayıklayarak karıştırma kabına alın. Üzerlerine zeytinyağı, biberiye, sarımsak ve karabiber ekleyip ovun ve marine edin.
- PişirmeHazırladığınız tavukları harlı ateşte ızgaralık tavada kızartın.
- Sosun HazırlanmasıBaşka bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Unu ekleyip hafifçe renk alana kadar kavurun. Ardından bal, taze limon suyu ve soya sosunu ekleyin. Karıştırarak kaynatın. Kıvam aldığında limon kabuğu ve kekik ilave edin.
- ServisPişirdiğiniz tavukların üzerine hazırladığınız sosu gezdirerek servis yapın.
- Afiyet Olsun! 🍲
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ376 kcal
ŞEKER1 g
YAĞ33 g
PROTEİN11 g
KARBONHİDRAT11 g
