Ballı sultan lokması tarifi

Nasıl Yapılır

1. Pasta Tabanının Hazırlanması:
   Pasta tabanını tam ortadan ikiye ayırın. Alt ve üst kısmını düz bir zemin üzerinde yan yana koyun ve bir çay bardağıyla yuvarlaklar halinde kesin.
2. Kızartma İşlemi:
   Bir kapta sütü ve yumurta beyazını karıştırın. Kestiğiniz yuvarlak pasta tabanlarını önce yumurta beyazı ve süt karışımına, sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda 3-4 saniye kızartın ve düz bir kaba alın.
3. İç Malzemesi:
   Üzerlerine birer yemek kaşığı bal dökün ve dilimlenmiş muzla ceviz içi yerleştirin.
4. Süsleme ve Sunum:
   Ayrı bir kapta krema ve toz şekerini karıştırın. Karışımı pasta tabanlarının üzerine paylaştırın.