Ballı saray sarması tarifi

Bu tarifle saray mutfağını evinize taşıyacaksınız!

Ballı saray sarması tarifi
Ballı saray sarması tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30 dk
cakeOrta

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • Yarım su bardağı tahin
  • 1 su bardağı bal
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık
Üzeri için:
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
Şerbeti için:
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 3 yemek kaşığı bal

Nasıl Yapılır
  1. Şerbet Hazırlığı:
    Su ve balı karıştırarak kıvam alana kadar kaynatın.
  2. İç Harcın Hazırlanması:
    Tahin, bal, mahlep ve fındığı bir kasede karıştırın.
  3. Yufka Katlama ve Pişirme:
    - Yufkanın birini tezgaha yayın ve üzerine ballı karışımın üçte birini sürün.
  4. Şerbetlendirme ve Sunum:
    - Fırından çıkardıktan hemen sonra bal ile hazırladığınız şerbeti ılık olarak üzerlerine ekleyin.
  5. Afiyet Olsun! 🍽️
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ577 kcal
ŞEKER37 g
YAĞ28 g
PROTEİN19 g