Çıkış YapBalkabağı tatlısı tarifi
Tatlı ve tuzlu her tarife çok yakışan balkabağıyla, kısa sürede hem hafif hem de pratik bir kış tatlısı hazırlayabilirsiniz. Şekerle birlikte kısık ateşte yavaşça pişen balkabağının üzerine tahin ve ceviz ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. İşte, nefis balkabağı tatlısı tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
- 1 kilogram balkabağı
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı su
Üzeri için:
- 1 çay bardağı tahin
- 1 su bardağı ceviz
Nasıl Yapılır
- Balkabaklarının hazırlanmasıBalkabaklarını orta kalınlıkta dilimleyip tencereye yerleştirin. Üzerlerine şekeri eşit şekilde serpin. 30 dakika bekletin.
- Pişirme aşamasıTencereye yarım çay bardağı suyu ilave edip en kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Servis aşamasıSoğuduktan sonra servis tabağına alın. Tahin ve cevizle, isteğe göre kaymak da ekleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
