Bakla çorbası tarifi

Nasıl Yapılır

1. Soğan ve Kıyma Hazırlığı
   Soğanı ince ince doğrayın ve kıyma ile kavurun.
2. Bakla Eklenmesi
   Baklaları küçük küçük doğrayın ve kıymanın üzerine ekleyin.
3. Domates ve Pişirme
   Rendelenmiş domatesi de kıymalı karışıma ilave ederek kavurmaya devam edin. Ardından sıcak su ve tuzu ekleyin ve baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
4. Yoğurtlu Karışımın Hazırlanması
   Yoğurt, yumurta ve unu karıştırarak boza kıvamına gelene kadar hazırlayın.
5. Karışımın Birleştirilerek Pişirilmesi
   Kaynamakta olan karışımdan biraz alarak yoğurt karışımına ilave edin ve karıştırın. Sonrasında yoğurt karışımını tencereye yavaşça dökün. Çorba kaynayana kadar karıştırın.
6. Servis ve Sunum
   Ocaktan aldıktan sonra dereotu ve karabiber ekleyerek çorbayı servis edebilirsiniz.
7. Afiyet Olsun! 🍲