Çıkış Yap
Baharatlı kabak çekirdeği tarifiBaharatlı kabak çekirdeği tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
Baharatlı kabak çekirdeği tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Atıştırmalık çerezler arasında baharatlı bir seçenek arayanlar için kabak çekirdeği nefis bir seçim oluyor. Kış aylarında severek tüketilen bu çıtır lezzet, damak tadınıza uygun bir lezzet sunuyor. Baharatların lezzetiyle birleşen kabak çekirdekleri, fırından çıktığı andan itibaren mutfağınızı saran nefis kokusuyla iştahları kabartmaya yetiyor. İşte, hazırlaması son derece zahmetsiz olan baharatlı kabak çekirdeği tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
KolayMalzemeler
- 2 su bardağı kabuklu çiğ kabak çekirdeği
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır
- Çekirdeklerin hazırlanmasıGeniş bir karıştırma kabına kabak çekirdeklerini alın ve üzerine zeytinyağını dökün. Tuz, toz kırmızı biber, kimyon ve karabiberi ekleyerek tüm çekirdekler baharatla kaplanana kadar harmanlayın.
- Fırınlama aşamasıFırın tepsisine yağlı kağıt serin ve baharatlı çekirdekleri üst üste gelmeyecek şekilde tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında çekirdekler hafifçe renk alıp çıtırlaşana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresinin yarısında tepsiyi çıkarıp çekirdekleri karıştırın.
- Servis aşamasıFırından çıkan çekirdekleri tepside oda sıcaklığına gelene kadar bekletip servis kasesine alın.
- Afiyet olsun!
Kapat
