search__icondelete
Hürriyet LezizzTariflerBadem kremalı şeftalili tart tarifi
#badem kremalı şeftalili tart#badem kremalı şeftalili tart tarifi#badem kremalı şeftalili tart nasıl yapılır?#badem kremalı şeftalili tart malzemeleri
Badem kremalı şeftalili tart tarifi

Badem kremalı şeftalili tart tarifi

5
Değerlendir

Yaz mevsiminin mis kokulu meyvelerinden şeftaliyle hazırlanan nefis badem kremalı tart, pastaneden aldıklarınızı aratmayan zarif sunumuyla çay saatlerinize çok yakışıyor. Ağızda dağılan gevrek ve kıtır tart tabanı, toz bademle hazırlanan kadife gibi krema ile hazırlanıp lezzetine doyum olmuyor. Fırının sıcağıyla karamelize olan sulu şeftali dilimleri, alt tabandaki zengin badem kremasıyla damak çatlatıyor. İşte, evde kolayca hazırlayacağınız tam ölçülü badem kremalı şeftalili tart tarifi ve malzemeleri...

Lezizz
Lezizz
Son Güncelleme:
Badem kremalı şeftalili tart tarifi
Badem kremalı şeftalili tart tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeOrta

Malzemeler

Hamuru için:

  • 2.5 su bardağı un
  • 200 gram soğuk tereyağı
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin

Badem kreması için:

  • 1 su bardağı toz badem
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı

Üzeri için:

  • 3 adet şeftali
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
Nasıl Yapılır
  1. Badem kremasının hazırlanması
    Badem ununu bir karıştırma kabına alın. Yumurtaları ve pudra şekerini ilave edip el blenderi yardımıyla karıştırın.
  2. Hamurun hazırlanması
    Bir mutfak robotunda un, toz şeker ve vanilini karıştırın. Soğuk tereyağını ilave edip kum kıvamına gelene kadar karıştırın. Yumurtayı ekleyip hamur toplanana kadar karıştırın. Hamuru önce yağlı kağıt ardından streç filme sarıp hafifçe bastırarak yayın. Buzdolabına alıp yarım saat dinlendirin.
  3. Şekillendirme aşaması
    Hamuru merdane yardımıyla iki yağlı kağıt arasında açıp 24 santimetre çapındaki tart kalıbının içine yerleştirip parmak uçlarınızla bastırarak kalıbın şeklini verin. Badem kremasını içine döküp yayın. Kenarlardan taşan fazla hamurları bir bıçak yardımıyla keserek düzeltin. Şeftalilerin kabuklarını soyup dilimleyin. Badem kremasının üzerine boşluk kalmayacak şekilde dizin. Üzerine toz şekeri serpiştirin.
  4. Pişirme aşaması
    Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  5. Servis aşaması
    Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyerek servis edin.
  6. Afiyet olsun!
Kapat