Ayran aşı çorbası tarifi

Nasıl Yapılır

1. Nohut ve Buğdayı Haşlama
   Nohut ve buğdayı ayrı tencerelerde ayrı ayrı haşlayın.
2. Ayran Hazırlama
   Yoğurdu consistence olarak sulu olmayacak şekilde ayran haline getirin.
3. Çorba Hazırlığı
   Ayranın içine haşladığınız nohut ve buğdayı ekleyin. Ayrıca küçük doğranmış salatalıkları da ekleyin.
4. Soğutma ve Bekleme
   Hazırladığınız çorbayı dolaba koyun ve birkaç saat boyunca soğuması için bekletin.
5. Sunum
   Soğuyan çorbayı servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak kuru veya taze nane ile süsleyin.
6. Afiyet Olsun! 🥣