search__icondelete
Hürriyet LezizzTarifler4 kaşık çorbası tarifi
#4 kaşık çorbası#4 kaşık çorbası tarifi#4 kaşık çorbası nasıl yapılır#4 kaşık çorbası malzemeleri

4 kaşık çorbası tarifi

Akşam yemeği için hazırlıklara başlayanlar yeni ve farklı tarif arayışlarına girdiler. Bunlardan biri de 4 kaşık çorbası oldu. Adından da anlaşılacağı gibi 4 çeşit malzemenin aynı ölçüde ilave edildiği 4 kaşık çorbası tarifi ve yapımı da bir o kadar pratik. İşte,4 kaşık çorbası nasıl yapılır merak edenlere tarifin detayları...

Lezizz
Lezizz
Son Güncelleme:
4 kaşık çorbası tarifi
4 kaşık çorbası tarifi
cakeServis:4 - 6 Kişilik
cookSüre:30-60 dk
cakeKolay

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı yeşil mercimek
  • 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 7 su bardağı sıcak su

Terbiyesi için;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 5-6 damla limon suyu

Üzerine;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz biber
Nasıl Yapılır
  1. Mercimek ve Pirinç Hazırlığı
    Yeşil mercimek, kırmızı mercimek, bulgur ve pirinci yıkayın ve süzün.
  2. Terbiye ve Pişirme İşlemi
    Sıcak suda kaynatın. Aynı anda terbiyesini hazırlayın. Bunun için malzemeleri bir kasede çırpın. Çorba suyundan kepçe alıp terbiyeyi ılıttıktan sonra yavaş yavaş çorbaya ekleyin. Karıştırın ve karışımı kaynayana kadar pişirin.
  3. Sos Hazırlığı ve Sunum
    Tereyağını tavada eritin. Naneyi, toz biberi ve karabiberi ekleyip kavurun. Bu sosu çorbanın üstüne döküp karıştırın. Servis yaparken çorbanın üzerine sos gezdirin.
  4. Afiyet Olsun! 🍲
Kapat
Beslenme Bilgisi
KALORİ114 kcal
ŞEKER2 g
YAĞ6 g
PROTEİN7 g