Çıkış Yap
3 malzemeli muhallebi tarifi3 malzemeli muhallebi tarifi
Değerlendirmen için Teşekkürler.
3 malzemeli muhallebi tarifi “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz 3 malzemeli muhallebi, mutfaktaki malzemelerle dakikalar içinde kolayca hazırlanıyor. Süt, şeker ve nişastanın tam kıvamında pişirilmesiyle hazırlanan bu tarif, tatlı krizleri için en pratik çözümü sunuyor. Çocukların da severek yediği, hem hafif hem de enfes bir lezzet sunuyor. İşte, 3 malzemeli muhallebi tarifi ve malzemeleri...
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30 dk
KolayMalzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
Nasıl Yapılır
- Süt ve şekerin ısıtılmasıSütü derin bir tencereye alın. İçerisine toz şekeri ilave edip orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
- Nişastanın eklenme aşamasıNişastayı 2-3 yemek kaşığı kadar sütle açın ve tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak ısınan süte ilave edin.
- Pişirme aşamasıOrta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Karışım koyulaşmaya ve üzerinde küçük hava kabarcıkları oluşmaya başladığında ocağın altını kısın. Muhallebiyi yaklaşık 3-4 dakika daha karıştırarak kaynatmaya devam edin.
- Servis aşamasıPişen muhallebiyi ocaktan alıp kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına gedikten sonra buzdolabına alıp 1-2 saat soğutun. İsteğe göre üzerine kırık Antep fıstığı veya Hindistan cevizi rendesi ekleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
Kapat
