Kreş ve ana okullarına gıda denetimi

OSMANİYE, (DHA) - OSMANİYE Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından, kreş ve anaokullarının mutfak ve yemekhaneleri resmi kontrole tabi tutuldu.
İl genelinde 10 ayrı gıda kontrol ekibi ile birlikte yapılan denetimlerin, 2017-2018 eğitim öğretim döneminin başlaması nedeni ile gıda güvenliğinin ve öğrencilerin sağlıklı gıdaya erişiminin sağlanması amacıyla gerçekleştirildiği belirtildi.
Kontrollerde hazırlanan gıda ürünlerinin yanında, çalışan personelin uygunluğu, ortamdaki gıda güvenliği ile ilgili faktörler, şahit numune ayrılması gibi hususlar dikkate alındığı, ayrıca kontrollerin yanında öğrencilere gıda güvenliği, kişisel hijyen ve sağlıklı beslenme konusunda kısa bilgilendirmeler yapılarak farkındalık oluşturulmasının amaçlandığı kaydedildi. Denetim çalışmalarının, eğitim öğretim dönemi içerisinde sıklıkla devam edeceği bildirildi.

FOTOĞRAFLI