Lezzet Kasesi: Karides Poke Bowl

Malzemeler:

Pilav için;

•1 su bardağı basmati pirinci
•1,5 su bardağı sıcak su
•1,5 yemek kaşığı tereyağı
•1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

•Yarım avokado
•6-7 adet jumbo karides
•1 yemek kaşığı tereyağı
•Yarım çay bardağı haşlanmış nohut
•1 adet domates
•Kırmızı lahana
•Maydanoz
•Taze soğan
•Çörek otu
•2 yemek kaşığı soya sosu

Tarif:

1-Arçelik Ankastre Ocak’ta derin bir tencerede yağı eritin ve içerisine pirinçlerinizi ekleyip 5 dakika orta ateşte kavurun.
2-Pirinçler yapışmaya başlayınca sıcak suyu ve tuzu ekleyip karıştırın ve ocağın altını kısın.
3-15 dakika suyunu çekene kadar pişirin.
4-Pilavınız suyunu çekince ocağın altını kapatın ve dinlenmeye bırakın.
5-Arçelik Ankastre Ocak’ta küçük bir tavada tereyağını eritin ve karideslerinizi bir iki dakika soteleyip kenara alın.
6-Avokado, domates, mor lahana, maydanoz ve taze soğanı doğrayın.
7-Servis kasenize pilavınızı alın ve üzerine sırayla nohut, domates, taze soğan, karides ve mor lahanayı yerleştirin.
8-Üzerine soya sosunu döküp çörek otu serpin.
9-Afiyet olsun!

  Sponsorlu içerik