Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Un, yumurta, süt, zeytinyağı, tuz ve suyu Arçelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi’nde 10 dakika yoğurun.

Hamuru unladığınız tezgahın üzerine alın ve birkaç parçaya bölün.

Arçelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi’nde böldüğünüz parçaları hamur açma aparatıyla açın.

İncecik açılmış hamurlarınızı makarna kesme aparatıyla kesin.

Kestiğiniz makarnalarınızı 6-7 dakika Arçelik Ankastre Fırın’ın kurutma bölümünde kurumaya bırakın.

Bu sırada soğanı ve domatesleri doğrayın.

Arçelik Ankastre Ocak’ta tavaya zeytinyağı koyup kızdırın.

Kızdırdığınız tavanın içinde soğanı ekleyip kavurun.

Kavrulan soğanın üzerine kıymayı da ekleyin ve kavurmaya devam edin.

Ardından salçayı ve domatesi ekleyip pişirmeye devam edin.

Suyu, tuzu ve karabiberi de ekleyip sos kıvamı alınca altını kapatın.

Kurutmaya aldığınız makarnaları Arçelik Ankastre Ocak’ta 4-5 dakika haşlayın.

Haşladığınız makarnayı servis tabağınıza alın.

Üzerine hazırladığınız sosu dökün.

Son olarak parmesan serpip fesleğen yapraklarıyla süsleyin.

Afiyet olsun!

Sponsorlu İçerik