Yayla çorbası tarifi

Malzemeler:

 

• 7 su bardağı su
• 4 çorba kaşığı pirinç
• 1 çorba kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı yoÄŸurt
• 2 çay kaşığı tuz

 

Üzeri sos için;

• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 2 yemek kaşığı tereyağı

 

Tarif:

 

1. Tadı Var® Probiyotik Yoğurt ve Kefir Makinesi ‘nin içine metal kabı yerleştirin.
2. Metal kabın içine sütü ekleyin ve lezzet sensörünü takıp kapağı kapatın.
3. Ardından yoğurt butonuna basıp, normal modu seçip başlatın.
4. Yoğurt ile mayalandırıp bir tur karıştırın ve tekrar kapağı kapatıp mayalanmaya bırakın.
5. 5 saat sonunda yoğurdunuz hazır.
6. Metal kabı Tadı Var® Probiyotik YoÄŸurt ve Kefir Makinesi ‘nin içinden çıkarıp kapağını kapatın veÂArçelik No Frost Buzdolabı’nda 12 saat dinlendirin.
7. Çorba için; Arçelik Nano Kaplamalı Ankastre Ocak’ ta yer alan tencerenin içine suyu ekleyip kaynatın.
8. Kaynadıktan sonra pirinçleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
9. Terbiyesi için; cam bir kase içine yumurta sarısı, un, tuz ve yoğurdu ekleyip bir kaşık yardımı ile iyice birbirine harmanlayın.
10. Çorbanın suyundan 1-2 kepçe alıp terbiyeye yavaşça ekleyin ve karıştırarak terbiyeyi ılıtın.
11. Ardından terbiyeyi pişen pirincin üzerine yavaş yavaş ilave edin ve bir kaşık yardımı ile karıştırıp 10 dakika daha pişirin.
12. Sosu için; Arçelik Nano Kaplamalı Arçelik Ankastre Ocak' ta yer alan sos tenceresinin içine tereyağı ve naneyi ekleyip eritin.
13. Hazır olan sosu sunum için kaselere koyduğunuz çorbaların üzerine ekleyin.
14. Yayla çorbanız hazır.

 

Afiyet Olsun!

Sponsorlu İçerik.