Menü yenilendi, tabaklara ‘bahar’ geldi

İstinyePark’ın Markalar Meydanı’ndaki Clove son birkaç yıldır şehrin sevilen adreslerinden. Alışveriş merkezi restoranı fikri aklınızı bulandırmasın; mutfağın başında şef Emre Şen var. Haliyle Clove çıtası yüksek, oldukça da şık bir restoran. Geçen hafta cuma günü menüsünün yenilendiğini duyunca restoranın yolunu tuttum...

Güneşin İstanbullulara selam verdiği, baharın iyiden iyiye kendini hissettirdiği bir gün. Akşamüstü 17.00 gibi, iş çıkış saatine yakın ama masalar dolu. Etrafıma bakıyorum; yaş ortalaması yüksek ama genç kitle de bir hayli seviyor Clove’u. Doğum günü masaları, romantik buluşmalar, kız kıza sohbet edenler, kalabalık arkadaş grupları... Çok güzel bir açık alanı ve terası var. Açık söyleyeyim; havalar ısınınca burayı bir başka seviyorum.

Emre Şef’in hazırladığı bahar menüsü bol seçenekli. Uyarayım, fiyatlar ortalamanın üzerinde. Başlangıçlar 690-1.750 lira, salatalar 990-1.490 lira, pizzeta’lar (küçük pizza) 950-1.750 lira, makarna ve risotto’lar 990-6.350 lira, ana yemekler 1.250-5.800 lira, tatlılarsa 295-990 lira arasında. Menünün yenileri arasında parmesanlı çıtır enginar, kuşkonmazlı orzo, carpaccio pizzetta, deniz mahsullü ceviche de var.

Tadına baktıklarıma gelirsek; enginar kalbi salatasını (1.150 lira) ortaya söyledik; iki kişi bitiremedik, porsiyon çok büyüktü. Trüf seviyorsanız pizzetta’lardan Tartufo’yu (1.750 lira) mutlaka sipariş edin. Başlangıçlardan çıtır suşi pirinci ve acılı mayonezle servis edilen tuna tartarı (990 lira) yemek için bile yeniden Clove’a uğrarım, çok iyiydi. Açık söylemek gerekirse yeni menüdeki yemekler şimdiye kadar Clove’da denediklerim arasında en beğendiğim oldu. Bu arada mekânın güzel bir kokteyl menüsü de var. İmza kokteylleri 955 lira.

Şık ve özenli

Clove’a neden gidilir? Şık bir öğle veya akşam yemeği için, kutlama, romantik bir buluşma ya da ‘cool’ bir cumartesi gecesi geçirmek için. Cuma-cumartesi akşamları müziğin sesi bir tık yükseliyor, hafta sonuna yakışır bir hareketlilik oluyor. DJ Engin Yelkenci ve Engin Sadıki setin başına geçiyor. Son bir not; Clove’a giderken giyim kuşama özen göstermekte fayda var. Ben akşamüstü uğramama rağmen herkes çok şık ve özenliydi.

Annelerimizle beraber eğlenelim...

Haftaya pazar, yani 10 Mayıs, Anneler Günü. Onlar için öyle abartılı organizasyonlara gerek yok; sımsıkı sarılıp yanağına bir öpücük kondurmak en güzel hediye. Ama yine de bir program yapmak istiyorsanız seçenek çok...

◊ Güne brunch’la başlamaksa niyetiniz Beşiktaş Boğaz’daki ve Sultanahmet’teki Four Seasons otellerde, saat 12.30 ile 15.30 arasında Anneler Günü’ne özel geç kahvaltı var. Beşiktaş’taki otelde ayrıca çiçek buketi atölyesi de düzenleniyor.

◊ Life Park’ta ‘Ormanda Caz-Piknik’ etkinliğinin Anneler Günü özel edisyonuna katılabilirsiniz. Hediyelik stantları kurulacak, konserler gün boyu devam edecek.

◊ Bostancı Gösteri Merkezi’nde Candan Erçetin konserini izlemek güzel bir seçenek. Başlama saati 16.00.

◊ Geceyi uzatmak isteyen anneler içinse Cahide Palazzo’da Deha Bilimlier sahnede olacak; annelere ve annesiyle gidenlere o geceye özel yüzde 50 indirim uygulanacak.

Ah geceler

◊ Kaan Demiral bu gece 21.00’de Frankie’de setin başına geçecek. (0212) 401 05 57

◊ Özcan Deniz bu gece 23.00’te Cahide Palazzo’da. (0212) 706 78 90

◊ Ersay Üner bu gece 00.30’da Perde Arkası Etiler’de. (0538) 413 49 40

◊ Begüm Obiz 8 Mayıs Cuma 00.30’da Rise n’ Fall Suadiye’de. Rezervasyon: @risenfallsuadiye

◊ Mahsun Kırmızıgül 8 Mayıs 22.30’da İstanbul Günay’da. (0212) 230 33 33

◊ Alya 7 Mayıs Perşembe 23.00’te Kuruçeşme Boaz Live’da. (0532) 154 25 87

7/24 yetmez

◊ Maslak 1453’teki Esnaf’ın yerine eylülde Eşref açılmıştı. Yeni nesil meyhane kafası, fiks menü servis ediyorlar. Ben hiç gitmedim ancak yarın akşam Eşref’te ünlü menajer Özgür Aras DJ setinin başına geçecek.

◊ Emirgân’ın klasiklerinden La Boom’un yerine Par Ocakbaşı açıldı. Aynı hat üzerinden bir havadis daha vereyim: Pizza Emirgân yaz sezonuna Emirgân Teras’ta ‘Pizza Emirgân Teras’ konseptiyle giriyor. 8 Mayıs’ta açılış var.

◊ Girls Club İstanbul 9 Mayıs Cumartesi ‘Zen on waves’ etkinliği düzenliyor. Bebek’ten kalkacak teknede önce yoga, ardından matcha ve bowl atölyesi var. Üç seans olacak: 9.00-11.30, 11.30-14.15, 14.30-17.00. Kontenjan 20 kişi. Kayıt için: @girlsclubist