Fast food zararlı değil

Dicle Üniversitesi Tıp Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Perran Toksöz, mönülerde düzenleme yapıldığı takdirde fast-food tarzı gıda tüketiminin zararı olmadığını söyledi. Toksöz, ‘‘Fast-food tarzı çok pratik. Ancak sodyum, kolesterol ve yağ miktarı yüksek. Fast-food işletmelerinde sunulan kısıtlı mönüler geliştirilmelidir. Özellikle vitamin, mineral yönünden takviye edilmelidir’’ dedi.