Tek Tencerede Kremalı Tavuklu Makarna
Son yılların en pratik mutfak trendlerinden "tek tencere" yöntemiyle, bulaşık derdi olmadan kremalı ve tavuklu nefis bir makarna hazırlayın. Makarnanın kendi nişastasıyla kıvam alan o ipeksi sos, tavuk ve taze otlarla birleştiğinde adeta bir lezzet patlaması yaratıyor.
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
Kullanılan ürünler;
- Fakir Hausgeräte PrimeChef Çoklu Pişirici
- Fakir Hausgeräte Atomic Doğrayıcı & Rondo
Malzemeler
- 300 gr tavuk göğsü
- 300 gr penne makarna
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 ml krema
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2–3 dal taze kekik
Servis için
- Rendelenmiş parmesan peyniri
- Taze kekik
- Taze çekilmiş karabiber
Nasıl Yapılır
- Kuru soğanı ve sarımsakları Fakir Atomic Doğrayıcı & Rondo haznesine alın ve ince şekilde doğrayın.
- PrimeChef Çoklu Pişirici haznesine zeytinyağını ekleyin. Küp doğranmış tavuk göğsünü ilave ederek renk alana kadar pişirin. Tereyağını, doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
- Tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyerek karıştırın. Makarnayı ve sıcak suyu doğrudan hazneye ilave edin. Makarnalar yumuşayıp suyunun büyük bölümünü çekene kadar kontrollü şekilde pişirin. Gerekirse pişirme sırasında bir miktar daha sıcak su ekleyebilirsiniz.
- Makarna kıvam aldığında kremayı, rendelenmiş parmesan peynirini ve taze kekiği ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak sos koyulaşıp makarnayla bütünleşene kadar birkaç dakika daha pişirin.
- Tek haznede hazırladığınız kremalı tavuklu makarnayı servis tabağına alın. Üzerine parmesan peyniri, taze kekik ya da maydanoz ve taze çekilmiş karabiber ekleyerek servis edin.
- Tek haznede kremalı tavuklu makarna servise hazır.
- Afiyet olsun.
Kapat
