Izgara Tavuk Köfte
Tavuk kıymasıyla hazırlanan hafif ve lezzetli köfteler, ızgara tadında sofranıza geliyor. Pratik yapımıyla çalışanlar için kurtarıcı olan bu tarifi çocuklarınız da çok sevecek.
Servis:4 - 6 Kişilik
Süre:30-60 dk
OrtaMalzemeler
Malzemeler:
- 400 gr tavuk kıyma
- 1 adet küçük boy kuru soğan, rendelenmiş ve suyu sıkılmış
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Kullanılan ürünler;
- Fakir Hausgeräte Crispy Tost Makinesi
Nasıl Yapılır
- Yapılışı:Tavuk kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, galeta unu, zeytinyağı ve baharatları bir kapta iyice yoğurun.
- Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yassı köfte şekli verin.
- Fakir Hausgeräte Crispy Tost Makinesi’ni önceden ısıtın ve plakaları hafifçe yağlayın.
- Köfteleri aralıklı şekilde yerleştirin ve kapağını kapatın.
- Her iki tarafı kızarana ve içi tamamen pişene kadar kontrollü şekilde pişirin.
- Pişen köfteleri kısa süre dinlendirdikten sonra servis edin.
- Izgara Tavuk Köfteleriniz hazır.
- Afiyet Olsun!
Kapat
