Sağlık Bakanı Recep Akdağ, et, tavuk gibi pahalı besinleri almakta zorlanan vatandaşların yumurta veya kurubaklagiller gibi eşdeğer ama daha ucuz besinleri tüketmesini önerdi.Sağlık Bakanı Akdağ, CHP Bursa Milletvekili Kemal Demirel’in "Türkiye’ye Özgü Beslenme Rehberi"nin neden ekonomik durumu iyi olan yurttaşlara yönelik hazırlandığına ilişkin yazılı soru önergesini yanıtladı. Beslenme rehberinde, Türkiye’nin bölgesel olarak sahip olduğu besin maddeleriyle ilgili örnekler verildiğini kaydeden Akdağ, rehberde tarhana, bulgur, yarma, tahin-pekmez gibi örnekler bulunduğuna dikkat çekti. KOLA YERİNE AYRANDüşük sosyo ekonomik düzeydeki ailelerin, çocukları için ayran, süt, meyve suyu yerine meşrubatları tercih ettiğini belirten Akdağ, "Oysa meşrubatlar ayran, sütten daha pahalı olan içeceklerdir. Burada bilinçli
seçim yapmak önemlidir" dedi. Et, tavuk gibi pahalı besinleri almakta zorlandıklarında yumurta veya kurubaklagiller gibi eÅŸdeÄŸer ama daha ucuz besinleri alması ve toplumun bu bilinci kazanması gerektiÄŸini kaydeden AkdaÄŸ, "Bu rehberde saÄŸlık personeli aracılığıyla halkımıza bu bilincin kazandırılması amaçlanmıştır" dedi.AkdaÄŸ, Demirel’e yanıtında ÅŸunları kaydetti:"Bu rehber hazırlanırken halkımızın kendilerini kötü hissetmeleri deÄŸil, bilinçli seçim yaparak ve doÄŸru beslenme ilkeleriyle hareket ederek daha saÄŸlıklı, yeterli ve dengeli beslenmelerinin saÄŸlanması amaçlanmıştır. Bu rehber bir beslenme rehberidir. Rehberde yer alan besin grupları birbiri yerine geçebilen besinlerdir. Bilakis, halkımızın satın alma gücünün yetmediÄŸi durumlarda alışveriÅŸ sırasında baÅŸvuracakları bir rehberdir."Â
button