Yılbaşı Sofrası
Yılbaşı Sofrası Haberleri
Yılbaşı hindisi
Sofra aksesuarları
En mütevazı yılbaşı sofrası 30 milyon
Yılbaşını evinde kutlamak isteyen 4 kişilik bir ailenin mütevazı bir sofra hazırlayabilmesi için, en az 30 milyon lira harcaması gerekiyor. Yılbaşı gecesinde hindi yemek isteyen bir aile, 3 kiloluk bir hindiye en az 9 milyon lira ödemek zorunda.
2050'de yılbaşı nasıl kutlanacak?
2050'de yılbaşı nasıl kutlanacak?
İngiliz gelecek bilimci Ian Pearson’a göre 2050 yılbaşı kutlamalarında sofralarda sentetik hindiler servis edilirken, gelişmiş mutfak robotları insanlara yardım ediyor olacak. İnsanlar birbirlerine istedikleri rüyaları görmelerini sağlayan interaktif rüya makineleri hediye edecek.
Üç şeften yılbaşı hindisi
Üç şeften yılbaşı hindisi
Genellikle, içi kestaneli iç pilavla doldurulmuş hindi tercih edilir yılbaşı sofralarında. Ama biz, bu yıl evinde hindiyi daha değişik şekillerde pişirmek isteyenler için Niş Restoran ve Four Seasons Oteli'nin şeflerinden iki farklı tarif aldık.
Yılbaşı sofrası kapıda
Yılbaşı sofrası kapıda
Artık yılbaşı sofraları için iki gün önceden mutfağa girmeye gerek yok. Online yemek sipariş siteleri sayesinde sadece yılbaşı hindisi değil, çerkez tavuğundan humusa, Çin salatasından zeytinyağlı lahanaya kadar çok özel yemek alternatifleri kapıya kadar getiriliyor.
Yeşil, altın, kırmızı yılbaşı sofrası
Bu gece yeni yıla evde girecek olanlar için birazdan yemek ve sofra hazırlama telaşı başlayacak. Ailesi ve dostlarıyla geceyi evde geçireceklere, son dakika dekorasyon ve sofra düzeni önerilerinde bulunuyoruz. Bugün renklerimiz kırmızı, yeşil ve altın.
Ekonomi Hattı
Hindi yenecek ama kim pişirecek
Yeniyılı içinde hindi bulunan bir mönüyle karşılamak adetten. Ama gelenek ne zaman, nerede başlamış pek belli değil. Hürriyet Pazar yazarı ve gurme Arman Kırım, bir yılbaşı yazısında "Biz neden yılbaşında hindi yiyoruz, doğrusu ben de tam bilmiyorum" demişti.
Migros'tan yılbaşı sepetleri
Migros Türk T.A.Ş, yılbaşı için hazırlanan sepetler ve özel hediyelik eşyaların satışa sunulacağını duyurdu.
Süper yılbaşı
Yeni yıla ekran karşısında girecek olanları alternatifi bol özel yayınlar bekliyor.
Bir yılbaşı sofrası hazırlayın bütün yıl konuşulsun
Yılbaşında birbirinden şahane yemekler hazırlayıp özensiz sıradan bir sofra kurmak, düğüne giderken albenili elbiseler giyip,saçınızı taramadan dışarı çıkmaya pekâlâ benzetilebilir. Yılbaşı sofraları günlük sofralar gibi kısa muhabbetlerin aksine, uzun uzun yapılacak sohbetlerin, atılacak kahkahaların merkezi olduğundan daha bir özen istiyor. Nasıl düzenlemeli, nelere dikkat etmeli, şıkır şıkır mı daha sade bir sofra mı karar vermek gerekiyor. Popüler her alanda olduğu gibi yılbaşı sofrası hazırlamanın da trendleri var. Ve tabii ki bu konuda gelenekçiler ve yenilikçilerin fikir ayrılıkları da... Yılbaşında şahane bir yılbaşı sofrası yaratmanın inceliklerini bilenlere sormak en iyisi.
Bu hafta sona ermeden
Yılbaşı sofrası nasıl olmalı?
Uzmanlar yılbaşı gecesinde yemek tüketiminin artığını bu nedenle yemek hazırlarken belirli kurallara dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.
Yılbaşı sofrası hasta etmesin
Çok çeşitli yiyeceklerin yer aldığı yılbaşı sofralarında fazla miktarda besin tüketilmesinin bünyeyi rahatsız edeceği belirtildi.
Bu hafta sona ermeden
Bir de hindiyle uğraşmayın
Yılbaşı sofralarının baş yemeği hindiyi hazırlamak artık bir ‘31 Aralık eziyeti’ olmaktan çıktı. Restoranlar istediğiniz boydaki hindiyi sizin yerinize pişiriyor, yanındaki garnitürleri hazırlayıp teslim ediyor. Tek yapmanız gereken, geç kalmadan sipariş vermek.
Yılbaşı sofrası nasıl olmalı
Saba Tümer’in sunduğu “Bu Gece” programına Rezzan Kiraz ve Meltem Beyazıt Tepeler konuk olacak.
En Leziz Yılbaşı Yemekleri
Yılbaşında enfes bir sofra hazırlamaya ne dersiniz? O zaman size özel hazırladığımız menü için malzemeleri hazırlamaya başlayın...
Sofraya bunları mutlaka koyun
Uzmanlar uyarıyor: Yılbaşı akşamı ağır ve yağlı yiyecekler tüketmeyin.
Yılbaşı Sofrası için 5 Sağlıklı Öneri
Yılbaşı gecelerinin en önemli olaylarından brii zengin yılbaşı sofralarıdır, ancak ertesi gün akşamdan kalma bir halde, mide ağrılarıyla uyanmak istemiyorsanız bu tavsiyelere kulak vermenizi öneririz.
Yılbaşı hindisinin iç malzemesi nasıl hazırlanır?
Yılbaşı hindisi iç malzemesi tarifi ve harca lezzet katacak püf noktalar...
Yeni Yıl Sofralarda Hissediliyor!
Acısıyla, tatlısıyla bir yıl daha geride kaldı. Yeni bir yıla girmenin heyecanı ise sadece gözlerde değil, sofralarda da hissediliyor.
Yılbaşı hindisi yaparken bu önerilere dikkat!
Görünüşüyle ağızları sulandıracak çıtır mı çıtır yılbaşı hindisi yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. İşte misafirlerinizin sofradan mutlu ayrılmasını sağlayacak o öneriler...
Yılbaşı sofranızı renklendirecek tatlı tüyolar
Bu yılbaşını evde geçirmeyi düşünüyorsanız hem pratik hem de lezzetli tatlı önerilerimizle sofralarınıza renk katabilirsiniz.
Yılbaşı yemeği için 6 altın öneri
Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Gülünay, sağlıklı yılbaşı sofrası önerilerinde bulundu.
Şeflerden Safranlı Yılbaşı Hindisi Tarifi!
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez menüsü hindi ve pilav için ünlü şeflerden bir çok pişirme tarifleri internette arka arkaya paylaşılıyor. Sultan Safran şeflerinin hazırladığı Safranlı Yılbaşı Hindisi tarifi sosyal medyada hızla yayılmaya başladı.
Yazar Sonuçları
Yılbaşı sofrasından hasta olup kalkmayın
Yeni yılın gelişini sofra başında kutlamak bir gelenek oldu. Evinizde veya bir eğlence yerinde aileniz ve dostlarınız özenle donatılmış yılbaşı sofrasında yiyip içip eğleneceksiniz.
Yılbaşı sofralarında yaratıcılık yarışı
Yılbaşı yemeğini dostlarınızla evinizde yemek istiyorsunuz ancak hazırlık konusunda içiniz rahat değil çünkü herkesi etkileyecek bir mucize peşindesiniz.
Mobilyaya mobilya demem üç işe birden yaramayınca
Danimarkalı mobilya markası BoConcept, Türkiye’deki ilk mağazasını Etiler’de açtı. Sade çizgiler ve farklı tasarımlar vaat eden markanın tasarımcısı Morten Georgsen Odense’yle buluştum. İşte dünyada 340 mağazası bulunan mağazanın tasarımcısından en yeni mobilya trendleri
En ünlü ev sahipleri
Türkiye’de kendi alanında söz sahibi olan 12 ünlü ismin 12 mimarla birlikte dekore ettikleri bu daireleri görmelisiniz. Görmelisiniz ki, TOG’un sokak çocukları için yarattığı Sokak Lambası projesine katkıda bulunun; onlar için bir ışık da siz yakın!
Yılbaşı dekorasyonunun en önemli parçası Sofra
Masaya ışıklar döşemek; sandalyeleri kristaller, boncuklar ve yılbaşı toplarıyla süslemek; mumlar, aynalar, çanlar ve maytaplarla enerjisi yüksek bir atmosfer oluşturmak, evinize ve misafirlerinize iyi gelecektir. Hele de fonda yumuşacık bir müzik varsa...
Güzel sofralara tatlı fikirler
Yılbaşı sofrası kurmak işin bahanesi lakin hepimiz sofralar kurarken küçük ipuçları isteriz, biraz daha güzel ve özel gözüksün diye.
Arda Turan şımarıklığı
Arda Turan bir kez daha, “İspanya’da magazinsel açıdan çok rahatım, Türkiye’de ise değilim” şeklindeki şımarık demecini yumurtlarsa kendimi jiletlemek filan istiyorum.
Hakan Şükür’lü yemin teklifim
UZUNCA bir zaman sükût durduktan sonra Sayın Fethullah Gülen, yeni vaazıyla gündemde.
Sağlık, spor ve lezzet dolu bir yıl
Yeni kelimesi bizi motive ediyor. Bu yüzdendir sanırım her pazartesinin diyete başlama günü olması.
İşlerini ‘aşkla’ yaptılar New York’ta evlendiler
Mudo’nun patronu Mustafa Taviloğlu’nun oğlu Ömer Taviloğlu, 2010’dan bu yana aşk yaşadığı ve birlikte ‘Made in Love’ projesine imza attığı tasarımcı Hande Çokrak’la New York’ta evlendi.
Yılbaşı gecesi sofranızda neler olmalı?
Nasıl olsa çok yiyeceğim diye akşama kadar aç beklemeyin.
Sayfa Başı