Tost

Herkesi mutlu edecek pizzalar

Okullar açılıyor, yoğun ve telaşlı günler başlıyor. Çocukların her zaman severek yediği pizzalarsa bu dönemde pratik ve lezzetli tariflerin başında geliyor.

Uzmanlarla hesapladık... Okul harçlığı kaç TL olmalı

Okulların açılmasına sayılı günler kala velilerin aklına takılan sorulardan biri de “Çocuğuma ne kadar harçlık vermeliyim?” İhtiyaca göre bütçeyi hesapladık. Uzmanlarla hangi yaş grubuna ne kadar harçlık verilmesi gerektiğini konuştuk...

Chimichurri Soslu Bonfile ve Izgara Yedikule Marulu

    

Ordu Kültür Yolu Festivali’nde şeflerin lezzet listesi belli oldu

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Ordu Kültür Yolu Festivali, kentin zengin mutfak kültürünü gastronomi dünyasının ünlü isimleriyle buluşturdu.

Kalbim, Rize’de kaldı!

◊ Yağmur, saf, temiz, dingin, ferah, özgür, serin ve durudur Rize’de.

37 çocuğun anne ve babası oldular! İnanılmaz bir aile hikâyesi

ABD’de yaşayan Paul ve Jeane Briggs çifti, yaklaşık 50 yıllık evliliklerinde 32’si evlatlık, beşi biyolojik toplam 37 çocuk büyüttü. Çocuklarının yaşları 10 ile 47 arasında değişen çift, kalabalık evlerinde düzeni iş bölümü, planlı alışveriş ve birlikte hazırlanan sofralarla sağlıyor.

Ev hamburgerine şef dokunuşu

Hafif kızarmış ekmek, sulu bir köfte, eriyen peynir ve ilk ısırıkta hemen herkesi mutlu eden bir hamburger... İşin sırrını öğrendikten sonra evde de restoran kalitesinde sonuçlar almak hiç zor değil. Şef Bora Bozankaya ve şef Müge Ergül, hamburger hazırlamanın püf noktalarını anlattı, imza tariflerini de paylaştı. Köftenin pişirme tekniğinden sos dengesine, ekmeğin hazırlanışından lezzete sınıf atlatan küçük dokunuşlara kadar fark yaratan tüm detayları adım adım sıraladılar...

Makarnadan pizzaya: 5 farklı pesto soslu tarif

Pesto sosu, taze fesleğen, parmesan peyniri ve çam fıstığıyla hazırlanan en özel İtalyan soslarından biri oluyor. Makarnadan salatalara kadar birçok tarifte kullanılan bu nefis sos, her damak tadına hitap ederek gurme seçenekler sunuyor. Pesto soslu makarnadan bruschettaya, pizzadan kiraz domates salatasına enfes tarifleri bir araya getirdik. İşte, 5 farklı pesto soslu tarif ve adım adım yapılış aşamaları...

Peynirli tost tarifi

Peynirli tost, kahvaltıdan ara öğünlere hızlıca servis edebileceğiniz hem pratik hem lezzetli tarifler arasında yer alıyor. Bazlamanın arasında eriyen kaşar ve cheddar peyniri, pesto sos ve domatesle buluşarak enfes bir lezzet sunuyor. Hem çocukların hem yetişkinlerin severek tüketeceği bu tost, kısa sürede hazırlanıp sıcak sıcak servis edildiğinde iştahları açıyor. İşte, peynirli tost için videolu tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

Pesto Soslu Karpuzlu Yaz Salatası

     

Dededen toruna üç kuşak: Gaziantep'te kebap şişleri bu atölyede şekilleniyor

UNESCO'nun "Yaratıcı Şehirler Ağı"nda gastronomi alanında yer alan Gaziantep'te dedelerinden miras aldıkları demircilik mesleğini sürdüren Gürban ailesi, kentin meşhur kebaplarında kullanılan şişleri üç kuşaktır üretiyor.

50 yıldır aynı ütüyle tost yapıyor: Adana'nın meşhur ütü tostu

Adana'da 15 metrekarelik dükkanında 50 yıldır aynı ütüyle tost yapan Tahsin Şengezer (76), yerli ve yabancı turistleri dükkanında ağırlıyor. Yıllardır aynı lezzeti koruduğunu ifade eden Şengezer, "Kromun paslanmaz özelliği sayesinde yıllardır ütüyü ilk günkü gibi kullanmaya devam ediyorum. Bu ütü, yarım asırdan beridir beri bana dostluk ediyor" dedi.

Arnavutköy'de fabrika yangını kontrol altına alındı

Arnavutköy'de sünger fabrikasında çıkan yangın kısa sürede büyüyerek bitişiğindeki başka fabrikaya sıçradı. İtfaiye ekiplerinin müdahalesiyle kontrol altına alınan yangında çalışmalar dron ile havadan görüntülendi.

Heyecan dorukta, sofralar hazır...

2026 FIFA Dünya Kupası heyecanı başladı... Bu heyecanı takip ederken sofrayı boş bırakmak olmaz. Üstelik ABD’yle olan saat farkı nedeniyle bazı maçları sabahın erken saatlerinde izliyoruz. Böyle zamanlarda mutfakta uzun mesailer yerine pratik çözümler hayat kurtarıyor. Ekmek üstü lezzetler, dip soslar ya da dondurucudan çıkarıp kısa sürede hazırlayabileceğimiz çıtır atıştırmalıklarla işimizi kolaylaştırabiliriz. Evinin şefi Gülay Barbaros Altan, maç heyecanına lezzet katacak pratik ipuçlarını paylaştı.

Glutensiz Fransız tostu

Fransız tostunun glutensiz ev yapımı tost ekmeği ile hazırlandığı bu nefis tarif, dışı çıtır içi ise bulut gibi yumuşacık kıvamıyla sofranıza gurme bir lezzet kazandırıyor. Özel sosa bulanan glutensiz ekmek dilimleri, tavada tereyağıyla buluştuğu an nar gibi kızararak mis gibi kokular yaymaya başlıyor. Üzerine gezdirilen ılık ve hafif mayhoş kırmızı meyve sosu ile balın uyumu, bu nefis tostun lezzetini artırıyor. İşte, kolayca hazırlayacağınız tam ölçülü glutensiz Fransız tostu için videolu tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

Glutensiz tost ekmeği

Glutensiz beslenenler ve güne sağlıklı bir başlangıç yapmak isteyenler için harika bir alternatif olan bu nefis tost ekmeği, pofuduk kıvamıyla her denemede garantili sonuç veriyor. Bu nefis ekmek, pişerken nemini kaybetmeden harika bir yumuşaklığa ulaşıyor. Tostlardan sandviçlere kullanabileceğiniz bir seçenek olurken, dondurucuda saklanabilmesi ile mutfakta pratik bir çözüm sunuyor. İşte, tam ölçülü glutensiz tost ekmeği için videolu tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...

Düdük çalmadan sofralar kurulsun

2026 FIFA Dünya Kupası heyecanı başladı. ABD’yle olan saat farkımız nedeniyle sabahlara uzanan maç maratonları var önümüzde. İşin mutfak tarafı da en az maçlar kadar önemli; bu heyecana biraz da ‘lezzet’ katmak için ünlü şeflere ve yazarlarımıza “Maç izlerken ne yersiniz” diye sorduk. Gelen reçeteler dünya kupasına yakışır oldu; farklı ülkelerin ‘paylaşımlık’ lezzetlerinin tarifleri maç izleme zevkinizi artıracak.

Köz biberli pesto soslu bruschetta

İtalyan mutfağının en sevilen başlangıçlarından biri olan bruschetta bu tarifte, köz biberin lezzeti ve ev yapımı taze pesto sosun ferahlatıcı tadıyla sofranıza iştah açıcı bir başlangıç sunuyor. Çıtır çıtır kızarmış ekmek dilimlerinin üzerinde kiraz domatesli sosu ve kavrulmuş çam fıstıklarının uyumu, her lokmada Akdeniz esintileri hissettiriyor. Hem çay saatlerine hem de misafir sofralarına çok yakışan, hazırlanışı ise son derece pratik olan bu şık atıştırmalık, üzerine parmesan peyniri eklendiğinde lezzetine doyum olmuyor. İşte, evde kolayca hazırlayacağınız köz biberli pesto soslu bruschetta için videolu tarifi ve malzemeleri...

Havyar nasıl pişirilir? Taze balık yumurtası nasıl yapılır ve yenir?

Hayatta denenen birçok lezzetli yemek tarifleri bulunmaktadır. Bunun yanı sıra sürekli olarak yeni lezzetler keşfedilmekte veya var olan lezzetler daha da çeşitlendirilmeye devam etmektedir. Et, balık, tavuk ve sebzeler ile birçok çeşitli yemekler, ara sıcaklar ile soğuk mezeler yapılmaktadır. Yapımı ve lezzeti en çok merak edilen lezzetlerden bir tanesi de deniz ürünleri arasında sayılan havyarlardır. Peki, havyar nasıl pişirilmektedir? Taze havyar nasıl tedarik edilir ve nasıl bulunur? İşte, havyar hakkında merak edilen unsurlar.

Adetliyken Mide Bulantısı Neden Olur, Nasıl Geçer Ve Ne İyi Gelir? Regl Döneminde Mide Bulantısına İyi Gelen Şeyler

Adet dönemi kadınlarda ergenlik döneminde başlayarak kanamanın kesileceği yaşlılık dönemine kadar devam eden bir süreçtir. Adet dönemi aylık olarak kadınları ziyaret eder. Adet olan genç kıza ergenlik dönemine girdin denir. Adet vajinal bir kanamadır. Elbette ki bu dönemde yer alan kanama miktarı ve zamanları kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Aynı zamanda adet dönemleri öncesinde ve sırasında kadınlara bazı belirtiler verir. Mide bulantısı bu belirtilerden bir tanesi olabilir. Adetliyken mide bulantısı neden olur, nasıl geçer, bulantıya ne iyi gelir tüm detayları ile derledik.

İstanbul'daki plajların bu sezondaki giriş ücretleri belli oldu: Fiyatı 2 bin lira olan da var

İstanbul'da plaj, tesis ve turistik işletmeler yaz sezonuna hazır. Plajların tamamının 15 Haziran'da açılması beklenirken, giriş ücretleri de belli oldu. Caddebostan Sahili’nde kişi başı giriş ücreti hafta içi 500 lira hafta sonu 700 lira iken, Şile’de plaj girişi hafta içi 750, hafta sonu ise bin liraya kadar yükseliyor. Büyükada'da ise 500 liradan 2 bin liraya kadar değişiklik gösteriyor. Şile'de işletme sahibi Murat Bilgin, "Plajdaki şezlong ve şemsiye kullanımı, duş, kabin, soyunma odaları, tuvalet ihtiyacı, bir adet soft içecek ve havlu imkanı düşünüldüğünde güzel bir fiyat belirledik" dedi.

Milli Maç heyecanı camilere taşındı

Amerika’da düzenlenecek Dünya Futbol Şampiyonası’nın maç saatlerinin Türkiye ve Avrupa’daki futbolseverler için oldukça erken saatlere denk gelmesi, ilginç organizasyonları da beraberinde getirdi. Vatandaşlar milli takım maçlarını kaçırmamak için sabahın erken saatlerinde ekran başına geçmeye hazırlanırken, bazı camiler de özel programlar düzenleme kararı aldı.

Rezistans nedir, ne işe yarar ve nasıl çalışır? Rezistans çeşitleri nelerdir ve nerelerde kullanılır

Ateş, insanlığın en eski ve en büyük keşiflerinden biri olma özelliği taşımaktadır. Jet motorları, uzay roketleri çağında ateşe erişim çok zor değildir. Rezistansların arkasında yatan temel amaç ise ısıyı ve ateşi kontrol etmektir. Rezistans nedir, ne işe yarar ve nasıl çalışır? Rezistans çeşitleri nelerdir ve nerelerde kullanılır sorularının yanıtlarını derledik.

Soğanlı gurme lezzetler: Tosttan yahniye 5 soğanlı tarif

Soğanı gizli bir kahraman olmaktan çıkarıp tabağın merkezine alan bu özel tarifler, sıradan öğünleri bile ziyafete dönüştüren seçenekler sunuyor. Bol peynirli Fransız usulü çorbadan lokum gibi pişen arpacık soğanlı et yahnisine, çıtır çıtır tosttan sofralara renk katacak ferahlatıcı turşuya her damak tadına uygun bir alternatif bu listede yer alıyor. İşte, sıradan tarifleri unutturup lezzetiyle hayranlık uyandıran birbirinden nefis 5 farklı soğanlı tarif ve adım adım yapılış aşamaları...

Yaz geldi: Bodrum lahmacun endeksi açıklandı

3 tarafı denizlerle çevrili canım ülkeme yazın geldiğini nasıl anlarsınız?

Genç yaşta yurtdışı deneyimi ve bavula sığmayan dersler

Yazarımız Gülay’ın kızı Bilge bir değişim programına katıldı; Almanya’da yaşıtı bir öğrencinin evinde misafir oldu ve orada okula gitti. Gizem ve Gülay ebeveynlik açısından değerlendirdi, Bilge de deneyimini yazdı.

İçinde T olan kelimeler neler? İçerisinde T harfi geçen kelimeler listesi (3,4,5,6,7 ve 8 harfli)

Sert ünsüz harflerden biri olan T, alfabemizin 24. sırasında yer almaktadır. T ile başlayan ülkeler ve şehirler şunlardır: 1- Trabzon 2- Trablusgarp 3- Türkmenistan 4- Tacikistan 5- Tunus 6- Tunceli 7- Tekirdağ 8- Türkiye. T harfi geçen kelimeleri harf sayısına göre derledik.