Tavuk Rulo Tarifi
tavuk-rulo-tarifi’a ait tüm site haberleri
Nerenin mantısı olsun?
Hamuru, bohçasının katlama biçimi, iç harcı, pişirme yöntemi, sosu ve nasıl ikram edildiği yöreden yöreye değişse de değişmeyen tek şey mantının lezzeti. Miktarına bağlı olarak genellikle yapımı imece gerektiren mantı yöresel ve geleneksel Anadolu mutfağının sosyal terapi yemeklerinden de biri.
#Nilhan Aras
YILBAŞI MENÜSÜ 2023 || Hindi tarifi, meze, yılbaşı kurabiyesi ile leziz yılbaşı yemekleri
Yılbaşı menüsü evde yeni yılı kutlayacak olanlar tarafından merak ediliyor. Yılbaşı menüsü örnekleri ailesine ve sevdiklerine birbirinden leziz tarifler sunmak isteyen milyonlarca kişinin araştırmaları arasında yer alıyor. Peki, Yeni yıl sofrasında neler olmalı? İşte sizler için hazırladığımız yılbaşı yemekleri, yılbaşı mezeleri, yılbaşı tatlıları ve görkemli yılbaşı masası ile yılbaşı menüsü 2023 seçenekleri...
#Yılbaşı Menüsü 2023
Rüzgar Şef İle RAMAZAN MENÜSÜ 1. GÜN : Ramazan'ı 'aşçı çorbası' ile açıyoruz!
11 Ayın sultanı Ramazan geldi. Her yıl heyecanla beklediğimiz Ramazan'da her güne bir iftar menüsü çıkardık. 30 güne özel hazırlanmış, denenmiş, ekonomik, kolay, Rüzgar SÜNBÜL ile leziz yemeklerden oluşan İftar menüsü örnekleriyle işinizi kolaylaştıracağız.. Güzel iftar sofralarında sevdikleriyle buluşmak, paylaşmak, oruçla vücudumuzu terbiye etmek, Ramazan'ın olmazsa olmazı.
#Ramazan Menüsü
Sıcacık bir çayın veya buz gibi ayranın yanına fırından yeni çıkmış, tazecik bir börek yakışır!
Neli olduğu çok da mühim değil... Bazen kıymalısı süsler soframızı, bazen peynirlisi, bazen patateslisi, bazen ıspanaklısı... İçine ne koyarsak koyalım, nasıl pişirirsek pişirelim hepimiz onu günün her saati yemeyi çok seviyoruz! Ramazan yaklaşırken hem sahur hem iftar için hazırlayabileceğiniz, ailemin kadınlarından öğrendiğim birbirinden nefis börek tariflerini paylaşmak istedim. Özellikle tel kadayıflı böreği mutlaka yapın.
#Börek
Kabuğunu soy, baş döndürücü kokusu mutfağı sarsın!
Sosunu pişirip cheesecake üzerine dökebilir, peltesini hazırlayıp rulo pasta arasına sürebiliriz. Kekleri mandalinalı kremayla süslemeyi de çok seviyorum. Ama bu hafif mayhoş meyveyi sadece tatlılarda kullanmıyorum. Zeytinyağlı kerevize ve fırınlanmış pırasaya çok yakıştırdığım mandalinayla salata ve Uzakdoğu usulü bir tavuk yemeği yapmak da şahane oluyor.
#Cheesecake
Banduma tarifi ve malzemeleri: Kastamonu usulü banduma yemeği nasıl yapılır?
Banduma Kastamonu mutfağının sevilen yöresel lezzetlerinden biridir. Yukfa ile hazırlanan banduma tarifi tavuk suyu ile bambaşka bir lezzete dönüşür. Banduma da banmak batırmak anlamına gelmektedir. Peki, Kastamonu usulü banduma yemeği nasıl yapılır? İşte, banduma tarifi ve malzemeleri..
#Banduma
Çin böreği tarifi: Çin böreği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Çıtır çıtır ağızda dağılıyor!
Çin böreği son zamanlar aranan tarifleri arasında yer alıyor. Günün her saatinde afiyetle yenebilen Çin böreği malzemelerindeki çeşitlilikle de favori aperatiflerden biri. Peki, Çin böreği nasıl yapılır? İşte, meşhur Çin böreği tarifi ve malzemeleri...
#Çin Böreği
Ispanak dolgulu tavuk nasıl yapılır? İşte ıspanak dolgulu tavuk tarifi, malzemeleri ve yapımı
Akşam yemeği için farklı bir şeyler arıyorsanız, ıspanak dolgulu tavuk tarifine bir şans verebilirsiniz. Enfes iç harcıyla da favori lezzetlerinizden biri haline gelecek. Peki Ispanak dolgulu tavuk nasıl yapılır? İşte ıspanak dolgulu tavuk tarifi ve malzemeleri
#Ispanak Dolgulu Tavuk Nasıl Yapılır
Tavuklu siron nedir, nasıl yapılır? Tavuklu siron malzemeleri ve tarifi
Tavuklu siron malzemeleri ve tarifi merak edilen yemekler arasında yer alıyor. Karadeniz bölgesinde sıklıkla tüketilen siron ya da ziron yemeği, tavuklu, kıymalı ve sade yapılabiliyor. Peki, tavuklu siron malzemeleri ve tarifi nedir? İşte, o konu hakkında detaylı bilgiler
#Tavuklu Siron
Gelinim Mutfakta siron tarifi ve malzemeleri: Evde kolay siron nasıl yapılır, nerenin yemeği?
Yöresel lezzetlerimizden siron tarifi Gelinim Mutfakta ile yeniden gündeme geldi. Haftaiçi her gün birbirinden lezzetli ve farklı tarifleri ile dikkat çeken Gelinim Mutfakta günün yemeği siron ile merak konusu oldu. Peki, siron nasıl yapılır, nerenin yemeği? İşte, hazır yufkadan evde kolay siron tarifi, malzemeleri ve yapımı...
#Gelinim Mutfakta Siron
MasterChef beşamel soslu tavuk krep nasıl yapılır? Beşamel soslu tavuk krep tarifi ve malzemeleri
MasterChef beşamel soslu tavuk krep günün aranan tarifleri arasında yerini aldı. Kafelerde sıklıkla görmeye alışık olduğumuz beşamel soslu tavuk krep tarifi evde de kolayca denenebilir lezzetlerden biri. İşte, beşamel soslu tavuk krep nasıl yapılır merak edenlere, tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları...
#Masterchef Beşamel Soslu Tavuk Krep
Gelinim Mutfakta perdeli düğün pilavı tarifi: Perdeli düğün pilavı nasıl yapılır?
Akşam yemeği hazırlıklarına başlayan ekran başındaki izleyiciler Gelinim Mutfakta perdeli düğün pilavı tarifi için araştırmalara başladı. Programda hünerlerini sergileyen gelin adayları bugün prtatik perdeli düğün pilavı hazırlayacak. Peki, Gelinim Mutfakta perdeli düğün pilavı nasıl yapılır? İşte, perdeli düğün pilavı tarifi ve malzemeleri...
#Perdeli Düğün PilavıSofralarınızda İtalyan rüzgârı essin
Ülkemin en sevdiğim yemeklerinden biri, geçmişi 16’ncı yüzyıla uzanan gnocchi... En klasiği patates, un ve yumurtayla yapılanı ama malzemeler bölgeden bölgeye değişebiliyor. Hatta kimi yerlerde farklı isimlerle anılıyor. Örneğin, Toskana’da adına ‘gnudi’ deniyor, pişmiş ıspanak ve bolca ricotta peyniriyle yapılıyor. Sicilya’daysa ‘artakalan pirinçleri değerlendirme’ yemeği olarak karşımıza çıkıyor. Size gnocchi çeşitlerini anlatacağım ve domates soslusunun tarifini vereceğim.
#Gnocchi
Çıtırı, pofuduğu, peynirlisi, ıspanaklısı...
Ülkemizin birçok yerinde, özellikle de sabahın erken saatlerinde buharı tüterek fırından çıkan kıymalı, peynirli, patatesli, otlu, ıspanaklı ve sade börekler mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden. Milas’ın otlu böreğinden Antalya’nın serpmesine, Antakya’nın kaytazından Erzurum’un ketesine çeşitlerimiz saymakla bitmez. Ama benim için her şehrin, kasabanın kendine özel tarifiyle yaptığı suböreği, tüm böreklerin ecesidir...
#Börek
Yeni yılımız tatlansın: Gingerbread, kütük pasta, stollen
Yeni yıla sayılı gün kaldı… O güzel ve lezzetli masalar kurulmadan yeni yıl karşılama, kutlama alışkanlıklarımızdan yola çıkalım ve tatlı bir ön hazırlık yapalım. Hangi pastayı ya da tatlıyı yapacağınızı seçin; yılbaşı için tarifler hazırladım…
#Gingerbread
Tavuk göğsü nasıl yapılır? Ramazan tatlısı tarifleri
Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezlerinden biri de hiç kuşkusuz tatlılar. İster şerbetli ve geleneksel tatlılar olsun ister, sütlü ve hafif tatlılar olsun hepsi iftar sonrası oruç tutan vatandaşlar tarafından tercih ediliyor ve afiyetle yeniliyor. Ramazan'da iftar sofrası için pratik tatlı yapmak isteyen vatandaşların en çok tercih ettiği tatlılardan biri de tavuk göğsü oldu. Tavuk göğsünün nasıl yapıldığını merak eden vatandaşlar, pratik tavuk göğsünün malzemelerini ve yapılışını sorguluyor. Peki, tavuk göğsü nasıl yapılır? Tavuk göğsünün malzemeleri neler?
#Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?
Bugün ne pişirsem? diye düşünenlere örnek iftar menüsü
11 ayın sultanına yakışır bir sofra hazırlamak isteyen vatandaşlar, örnek iftar menülerini araştırıyor. Çorba, ana yemek, salata ve tatlı tariflerinden oluşan iftar menüleri 'Bugün ne pişirsem?' diye düşünenler için fikir verici oluyor. Dilerseniz Ramazan sayfamızdan tek tek yemek tariflerine bakarak kendi iftar menünüzü oluşturabilirsiniz. İşte Ramazan'ın ilk günü için hazırladığımız örnek iftar menüsü
#İftar Menüsü
Diyetinizi bozmayacak yemek tarifleri
Yaza sayılı günler kala son kilolarını vermek isteyenler için lezzetli fakat bir o kadar da sağlıklı tarifleri sizin için bir araya getirdik. Dışarıda gördüğünüz ağız sulandıran yemeklerden mahrum kalmak istemiyor ama diyetinize de uysun istiyorsanız bunlar tam size göre! İşte, birbirinden lezzetli 15 diyet yemeği...
#Diyet
