Sokak Simidi Tarifi

Evde simit tarifi! Evde gevrek sokak simidi nasıl yapılır?

Beraberindeki ürünlerle sevilerek tüketilen sokak simidi, evde de kolayca yapılabiliyor. Çok az malzeme ve biraz emek ile evde kolayca yapabileceğiniz gevrek sokak simidi, istediğiniz lezzete kavuşmanıza imkan tanıyor. Peki, evde simit tarifi için gerekli olan malzemeler neler olacak? İşte, evde gevrek sokak simidi hakkında detaylı bilgiler

Simit kilo aldırır mı?

İşte simidin diyetteki yeri…

Adana mutfağıyla ilgili bilmeniz gereken 9 şey

Geçen hafta sonu ‘Gelenekselin Gücü Adına’ sloganıyla ikincisi düzenlenen Adana Lezzet Festivali vesilesiyle yerinde inceledik. Başlangıç seviyesi için, kebabın ötesinde ağız sulandıranlar burada...

Restoran açma hayali kurmadan önce bu yazıyı okuyun

Çoğu ‘kurumsal hayat’ insanının dilinden düşmez: “Şöyle küçük bir kafem olsa, çok değil böyle 5 masalı, kendi zevkime göre dekore etsem...” Planlar kurmadan uyarayım. Bu işin matematiği yoktur, mantığı vardır. Ve de yanlış bilinen birkaç hususu.

Evinizde mükemmel pizzalar yapabilirsiniz

Aslında henüz yazmak istemiyordum ama eşim Yudum evde pizza yapma tekniğini mutlaka yazmam gerektiğini söyleyince bu haftaki yazımın konusu ortaya çıktı.

1 Ocak 2007’de sabah kahvaltısı

Bu akşamın yılbaşı mönüsü önerilerimi geçen hafta vermiştim. Kaçıran okurlarım, ilgili yazımı Hürriyet’in internet arşivinde bulabilir.

Simit tost mu, fua-gra mı?

Simit bence dünyadaki en önemli gastronomik buluşlardan biri.