EKSTRA
MENÜ

Sarımsak

Sarımsak ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Sarımsak haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 4.558 Sarımsak haberi bulunmuştur.

Sarımsak Haberleri

Bebekler anne sütü ile daha iyi gelişiyor

Bebekler anne sütü ile daha iyi gelişiyor

Bebeklere verilecek ideal besinin anne sütü olduğunu belirten Çocuk Beslenme ve Metabolizma Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Selda Bülbül, anne sütünün içinde bulunan omega-3 yağ asitleri, vitamin ve mineraller ile bebeğin tüm ihtiyaçlarını karşıladığını, daha iyi gelişmesini sağladığını belirtti.

Burun Ameliyatı Öncesi Beslenme Nasıl Olmalı

Burun Ameliyatı Öncesi Beslenme Nasıl Olmalı?

Dünyada en çok gerçekleştirilen estetik ameliyatların başında burun estetiği geliyor. Burun estetiği ameliyatlarının öncesinde ve sonrasında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunuyor. Bunlardan biri de beslenme. Kulak Burun Boğaz Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Yavuz Selim Yıldırım, burun ameliyatı öncesi beslenme tüyoları veriyor.

Diş ağrısının sebepleri nelerdir

Diş ağrısının sebepleri nelerdir?

Diş ağrılarının ilk başta hafif gelebileceğini ve sebebinin araştırılması gerektiğini ifade eden Diş Hekimi Zafer Kazak, konuyla ilgili önemli bilgiler paylaştı.

3.07.2020Sağlık
Bu kez de lahmacun tartışması çıktı İçine koyulan malzemeler arasında...

Bu kez de lahmacun tartışması çıktı! İçine koyulan malzemeler arasında...

Türk mutfağının en beğenilen yemekleri arasında yer alan ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi başta olmak üzere Türkiye’nin her yerinde yapılan lahmacunda yeni bir tartışma başladı.

Diş çürüklerine dikkat Farklı sorunlara neden olabilir

Diş çürüklerine dikkat! Farklı sorunlara neden olabilir

Diş çürüğünün ilerlediği durumlarda dişin içerisindeki sinir damar paketinin etkilenip zamanla ağrı oluşabileceğini belirten Diş Hekimi Zafer Kazak, konuyla ilgili önemli bilgiler paylaştı.

1.07.2020Sağlık
Kolesterol nedir, neden olur Kolesterol düşürücü besinler nelerdir

Kolesterol nedir, neden olur? Kolesterol düşürücü besinler nelerdir?

Belli bir yaştan sonra pek çok kişinin karşılaştığı rahatsızlıklardan biri de kolesterol. Peki hangi besinler yüksek kolesterole neden olur? Kolesterol düşürücü besinler nelerdir? Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, konuyla ilgili önemli bilgiler paylaştı.

1.07.2020Sağlık
Mantar Düşkünlerine: Lorlu Mantar Dolması Tarifi

Mantar Düşkünlerine: Lorlu Mantar Dolması Tarifi

Mantar, pizzalara, makarnalara, et ve tavuk yemeklerine çok yakışıyor. Peki hiç mantar dolması yediniz mi? Yaz aylarında hafif ve leziz bir tarif arayanlara; işte karşınızda lor peynirli mantar dolması!

Tak sepeti koluna

Tak sepeti koluna

Dışarı çıkmayı; arkadaşlarla, aileyle birlikte bir şeyler yeyip sohbet etmeyi özledik. Ama bir yandan da kendi yemeğimiz, tabağımız, bardağımız olsun; sosyal mesafeyi de koruyalım istiyoruz. Yaz aylarının gözdesi piknik şu dönemde hepsini mümkün kılıyor. Çeşit de çok; bunun alaturka piknik sepeti de var, genç işi olanı da... Hepsine önerilemiz ayrı ayrı: Sepet hazırlamanın püf noktaları, en güzel piknik yerleri, işinizi kolaylaştıracak ürünler...

Evde Yapılabilecek 3 Pratik Çorba | Mucize Lezzetler

Evde Yapılabilecek 3 Pratik Çorba | Mucize Lezzetler

Çorba en keyifli sofralara eşlik eder. Çorba aşıkları için birbirinden güzel ve hafif 3 farklı çorba tarifi paylaşıyoruz.(Sponsorlu İçerik)

Vejetaryen Türk Lezzetleri | Mucize Lezzetler

Vejetaryen Türk Lezzetleri | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetlerin bu bölümünde zengin Türk mutfağının herkesin gönlüne taht kurmuş, birbirinden lezzetli, 3 farklı vejetaryen tarifini sizler için derledik.(Sponsorlu İçerik)

Cipsin yanına çok yakışır: Ev yapımı salsa sos tarifi

Cipsin yanına çok yakışır: Ev yapımı salsa sos tarifi

Salsa sos Meksika'dan tüm dünyaya yayılan ve çok sevilen soslardan. Birçok yemeğin yanında servis edilen salsa sos özellikle cips batırmak için birebir. Siz de evinizde salsa sos yapmak isterseniz bu tarifi kesinlikle kaçırmayın. Afiyet olsun...

11.06.2020Evdehayat
Yapılışı çok kolay, lezzeti ise olay Peynirli sarımsaklı ekmek

Yapılışı çok kolay, lezzeti ise olay! Peynirli sarımsaklı ekmek

Sizin için enfes bir atıştırmalık tarifimiz var bugün. Peynirli sarımsaklı ekmek. Yapılışı inanamayacağınız kadar pratik, lezzeti ise bağımlısı olacağınız kadar iyi. Üstelik çok fazla malzemeye de ihtiyacınız yok. Evde bulunan birkaç temel gıdayla bu işi kolayca halledebilirsiniz. Denemek isterseniz tarifimizi hemen aşağıda bulabilirsiniz. Afiyet olsun…

11.06.2020Evdehayat
Çökertme kebabı nasıl yapılır

Çökertme kebabı nasıl yapılır?

Hem görünümüyle hem de enfes lezzetiyle tadına doyamayacağınız bir tarifimiz var: Çökertme kebabı. Patates, yoğurt, et ve domates sosunun muhteşem uyumuna bayılacaksınız. Peki, çökerme kebabı nasıl yapılır? İşte tarifi...

5.06.2020Evdehayat
İhracat kapıları açılıyor

İhracat kapıları açılıyor

İran ve Irak gümrük kapıları uluslararası yük taşımacılığına yeniden açıldı. UND Strateji ve İş Geliştirme Başkanı Fatih Şener, “Bizler ekonominin dolaşım sistemini oluşturuyoruz. Bu adımla yeni bir damar daha açıldı. Çok memnunuz. Bu hatlarda 20 bin TIR çalışıyordu. Şimdi daha az maliyetle kaldığımız yerden devam edeceğiz” şeklinde konuştu.

5.06.2020Ekonomi
Patates graten yapmaya ne dersiniz

Patates graten yapmaya ne dersiniz?

Patates, genellikle ana yemeklerin yanında tercih edilir. Fakat, bu tarifimiz de ana yemeğin ya kendisi. Nefis baharatları ve uzayan kaşar peyniriyle patates grateni çok seveceksiniz. Lafı fazla uzatmadan, işte patates graten tarifi...

4.06.2020Evdehayat
Mayısta fiyatı en çok düşen sivri biber

Mayısta fiyatı en çok düşen sivri biber

Tüketici fiyatları bazında mayısta en yüksek fiyat artışı yüzde 40,87 ile çilekte gerçekleşirken, en çok ucuzlayan ürün yüzde 51,37 ile sivri biber oldu.

3.06.2020Ekonomi
Gıda israfını önlemek için meyve-sebzeleri ayrı saklayın önerisi

Gıda israfını önlemek için "meyve-sebzeleri ayrı saklayın" önerisi

Gıda israfının önlenmesi için ürünlerin doğru şekilde muhafaza edilmesi önem taşırken, etilen gazı salgılayan elma, kayısı, üzüm, şeftali, nektar, kavun, incir gibi meyvelerin, bu gazdan etkilenen muz, armut, erik, domates, lahana, havuç, salatalık ve taze fasulyeden ayrı tutulması gerekiyor.

30.05.2020Ekonomi
RTÜKten bazı yayın kuruluşlarına din ve sağlık istismarı cezası

RTÜK'ten bazı yayın kuruluşlarına "din ve sağlık istismarı" cezası

Radyo ve Televizyon Üst Kurulu (RTÜK), sağlık beyanıyla sahte ürün, ilaç pazarlayan ve bazı programlar aracılığıyla dini duygularını istismar eden kanallara ceza kesti.

29.05.2020Gündem
Yaz domatesleri geliyor, soğuk domates çorbası hazırlıkları başlasın

Yaz domatesleri geliyor, soğuk domates çorbası hazırlıkları başlasın

Yaz mevsimi demek domates demek. Mis gibi lezzetli domateslerle yapabileceğinizin bir sınırı yok ama özellikle domates çorbalarının tadına doyum olmaz. “Yazın sıcakta ne çorbası” derseniz sizin için nefis bir soğuk domates çorbası tarifimiz var. İşte hem çok pratik hem de çok lezzetli soğuk domates çorbası tarifi…

29.05.2020Evdehayat
Hem hafif hem leziz: Ispanaklı patates tarifi

Hem hafif hem leziz: Ispanaklı patates tarifi

Patates, hemen herkesin severek tükettiği sebzelerden biri. Ancak bu sebze yanlış pişirme yöntemleri ve fazla tüketim halinde kalori bombası haline gelebiliyor. Peki patatesi nasıl sağlıklı hale getirebiliriz? İşte sağlıklı ıspanaklı patates tarifi...

27.05.2020Evdehayat
Evde ödem nasıl atılır

Evde ödem nasıl atılır?

Vücudunuzun içinde aşırı sıvı birikmesi durumunda su tutma meydana gelir, bu durum ödem olarak bilinir. Ödem dolaşım sisteminde veya dokularda meydana gelir.Ödem varlığında karnınızı, yüzünüzü, ayak ve el bileklerinizi ve ayaklarınızı şişmiş, kendinizi de yorgun hissedebilirsiniz. Peki bu ödem nasıl atılır? Diyetisyen Hazal Doğan ödem atmanın yollarını anlattı...

26.05.2020Evdehayat
Elleriniz sarımsak kokuyorsa bunu yapın Sonucuna inanamayacaksınız...

Elleriniz sarımsak kokuyorsa bunu yapın! Sonucuna inanamayacaksınız...

Mutfak, evlerimizde temizliği en önemli yerlerin başında geliyor. Mutfağınızı kolayca temizlemenize yardımcı olacak birkaç basit hileyi derledik.

Yaratıcı olmak ya da olmamak

Yaratıcı olmak ya da olmamak

Hem bilişsel hem duygusal hem de sosyal süreçlerden etkilenen bir insan özelliği olan yaratıcılığın geliştirilmesi veya desteklenmesi için neler yapılabileceği uzun yıllardan bu yana önemsenen bir konu.

24.05.2020Eğitim
Fairy, “Boşa Harcama” projesi ile toplumsal farkındalık yaratıyor

Fairy, “Boşa Harcama” projesi ile toplumsal farkındalık yaratıyor

Dünyanın ev bakımı ve kişisel bakımda lider üreticilerinden Procter & Gamble (P&G)’ın lider markası Fairy, Türkiye’deki 10. yılında anlamlı bir projeye imza attı, “Boşa Harcama”…

22.05.2020Advertorial
Diş apsesi nasıl geçer Diş apsesine ne iyi gelir

Diş apsesi nasıl geçer? Diş apsesine ne iyi gelir

Ağız ve diş bakımı için yeterince önem vermemek bir takım sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Eksik beslenme ve farklı hastalıklar sebebiyle diş etlerinde görülen enfeksiyonlar, diş etlerinde iltihaplanmaya apse yapmasına neden olabilir. Peki Diş apsesi nasıl geçer? Diş apsesine ne iyi gelir

22.05.2020Sağlık
Sırt ağrısı nedenleri nelerdir Sırt ağrısına ne iyi gelir

Sırt ağrısı nedenleri nelerdir? Sırt ağrısına ne iyi gelir?

Kişilerin günlük yaşamını olumsuz anlamda etkileyen sırt ağrısı, genellikle geceleri artan ağrılar ile kendisini gösteriyor. Her hastalıkta olduğu gibi sırt ağrısında da erken teşhis büyük ölçüde önem taşıyor. Yanlış oturma şekli, sinir sıkışması sırt ağrısı nedenleri arasında sayılabilir. Peki, sırt ağrısına ne iyi gelir? Sırt ağrısı nedenler nedenler? İşte, sırt ağrısı ile ilgili merak edilen ayrıntılar.

22.05.2020Sağlık
Nefes darlığı neden olur Nefes darlığına ne iyi gelir

Nefes darlığı neden olur? Nefes darlığına ne iyi gelir?

Nefes darlığı, ileri boyutlara taşındığında can sıkıcı bir hale bürünebilmektedir. Çeşitli durumların ağır bastığı nefes darlığı rahatsızlığına bazı yöntemler çözüm olabilmektedir. Nefes darlığı, bazı besinlerin tüketilmesi ile de çözüme kavuşturulabilmektedir. Peki, nefes darlığı neden olur ve nefes darlığına ne iyi gelir? İşte, nefes darlığı hakkında bazı bilgiler

22.05.2020Sağlık
Bronşit belirtileri neler Bronşit nasıl geçer ve ne iyi gelir

Bronşit belirtileri neler? Bronşit nasıl geçer ve ne iyi gelir?

Kış mevsiminin kendini hissettirmesi ile birlikte çocuklarda çok sık meydana gelen bronşit, yetişkinlerin de başına gelebilmektedir. Akut ve kronik olarak iki farklı tipte bronşitin meydana gelmesi kişide; geçici olabilirken başka başka hastalıklara da yol açmaktadır. Kronik olma olasılığı olan bronşit için mutlaka doktora danışmanız gereklidir. Bronşit belirtileri, bronşit nasıl geçer, bronşite ne iyi gelir ve bronşit neden olur sorularının yanıtlarını sizler için bir araya getirdik.

22.05.2020Sağlık
Yüksek tansiyona ne iyi gelir Yüksek tansiyon nasıl düşer ve düşürülür

Yüksek tansiyona ne iyi gelir? Yüksek tansiyon nasıl düşer ve düşürülür?

Fiziksel ve psikolojik etkenler ile ortaya çıkan yüksek tansiyon, nasıl düşürüleceği ve nasıl yükseleceği ile araştırılıyor. Stres, psikolojik sarsılma ve tüketim alışkanlıkları, yüksek tansiyona iyi gelmeyen unsurlar arasında yer almaktadır. Peki, yüksek tansiyon nasıl düşer ve düşürülür? İşte, yüksek tansiyona ne iyi gelir sorusunun cevabı

22.05.2020Sağlık
Çökertme Kebabı | Mucize Lezzetler

Çökertme Kebabı | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Çökertme Kebabı var! (Sponsorlu İçerik)

Ramazanın yirmi beşinci gününde iftar menüsü için nefis yemek tarifleri

Ramazanın yirmi beşinci gününde iftar menüsü için nefis yemek tarifleri

İftar menülerinizi renklendirmek için yine çorbadan tatlıya nefis yemek tarifleri hazırladık. Siz de iftar yemeği için farklı alternatifler arıyorsanız aşağıdaki önerilerimize mutlaka bir göz atın. İşte 18 Mayıs Pazartesi iftar menüsü...

18.05.2020Lezizz Menüler

Yazar Sonuçları

Yıldızlı zeytinyağlı domates sosu tarifi

Geçtiğimiz aylarda İtalya’nın üç Michelin yıldızlı aile işletmesi Da Vittorio restoranın şefi, sahibi Chicco Cerea’yla yaptığımız sohbeti yazmıştım burada. İtalya’nın koronavirüsten en çok etkilenen şehri Bergamo’daki durumu, restoran olarak hayatta kalabilmek için evlere servis yaptıklarını, sektörün geleceğini, zeytinyağını konuştuğumuz bir sohbetti.

6.07.2020

Tarım Bakanı Pakdemirli’den iki müjde! Önüne gelen TV’de ‘domatesin faydalarını’ anlatamayacak

Önceki gün Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli ile konuşurken çok önemli bir gelişmeyi öğreniyorum. Konu...

4.07.2020

Bildiğiniz bütün dolmaları unutun! Mardin'in sınırlarını aşan lezzeti kaburga dolması

Enfes bir Güneydoğu Anadolu lezzeti olan kaburga dolması, baş döndüren lezzetiyle Mardin’in oldukça ün yapmış bir tarifi. Çocukluğumun özel günlerinin olmazsa olmazı haline gelen bu yemek, kalabalık sofralarımızda tüm ailemizi ve misafirlerimizi bir araya getirirdi. Büyüklerim eskiden köy yaşamı şartlarında bu yemeği kuyularda ya da taş fırınlarda yapardı. Zamanla şehirleşmeyle birlikte bu artık çok da mümkün olamıyor fakat kaburga dolması pişirmesi uzun sürse de ev ortamında da oldukça kolay ve lezzetli şekilde hazırlanabiliyor.

26.06.2020

Önce koronavirüs, şimdi de…

Sıcak havalarda maske kullanmak da zor, doya doya dolaşmak da… Virüs tehlikesi ilk günkü korkunçluğuyla hepimizi tehdit ederken, yaz aylarının gelmesiyle sivrisinek ve böcek tehlikesi başladı. Peki, ama bu süreçte kullandığımız ürünler, kimyasallar nelere sebep oluyor, ne yapacağız? Dr. Ümit Aktaş ile konuştuk.

25.06.2020

Farklı lezzetleri denemeyi sevenlere: Fellah köftesi

Bulgurun en anlamlı halini kazandığı tariflerden birisi olan fellah köftesi (sarımsaklı köfte), ülkemizin hemen her köşesinde farklı isimler ve küçük tarif farklılıkları ile sofralara konuk oluyor. Bugün size, baharat ve tercihen bir miktar acı yoğunluğunu hissedebileceğiniz biraz daha güneyli bir fellah köftesi tarifi vermeye çalışacağım. İşte servis tabaklarınızda yerini alacağını umduğum leziz fellah köftesi tarifi...

24.06.2020

Çiğ Köftenin 4000 Yıllık Tarihi

Türkiye’de gezmediğim il kalmamıştır herhalde…Adıyaman diğer adıyla Komegene Krallığı’nı ve Nemrut harabelerini gezdiğimde buranın dünyanın en ilginç yerlerinden biri olduğunu gözlerimle gördüm. Nemrut Dağı’nın yüksekliği 2134 metre. Dağın tepesine çıktığınızda güneşin doğuşunu ve batışını ayrı ayrı selamlayan dev heykeller, görenleri şaşkına uğratıyor.

22.06.2020

Kolay ve pratik meze isteyenlere: Közlenmiş patlıcan yoğurtlama

Kalabalık yemek sofralarının çeşit ve lezzet unsuru olan mezeler, ana yemek öncesi olmazsa olmaz.

17.06.2020

Besinlerin Psikolojik ve Fizyolojik Etkileri: Uyku

Besinler vücudumuzun sadece enerji ihtiyacını karşılamaz, psikolojik ve fizyolojik etkileri de mevcuttur. “Mutsuzsan çikolata ye!” boşuna demiyorlar. Peki besinler başka neyi etkiliyor? Bugünkü konumuz uyku!

16.06.2020

Eski dünyayı çözemedik yenisini kebap yapalım

“Sen dünyasın; o yüzden sen değişirsen, dünya değişir.” (Osho)

11.06.2020

Uzun Çarşı esnafının öğle menüsü: Bakla humusu

Hatay sofralarının sevilen meze türlerinden birisi olan bakla humusu, kolay tarifi ile sofralarınıza konuk oluyor. Kapalıçarşı’ya benzerliği ile bilinen Antakya Uzun Çarşı esnafının öğle yemeği menüsünün vazgeçilmezi olan bakla humusu, ilginç bir ritüele de ortaklık yapıyor.

10.06.2020

Yemek bahane, hayat şahane

Yaptığın yemeği dostunla, ailenle, komşularınla paylaşamadıktan sonra neye yarar en mükemmel reçeteleri yapmak? Sağlığın yerinde değilse, neye yarar Michelin yıldızlı şefin hazırladığı tabaklar? O zaman neymiş; yemek bir araçmış, ama eğer iyi yemekse... İyi yemek nedir peki? Temiz-taze-mevsiminde malzemeler ile doğru tekniklerle pişmiş yemek… O yüzden hep diyorum ki “Yemek bahane, hayat şahane!”

9.06.2020

Direnç arttırıcı, antibiyotik kaynağı, ‘buz gibi ferahlatıcı’ bir yemek: Fellah turşusu

Bu hafta, yavaştan kendisini göstermeye başlayan sıcak havayla nasıl mücadele etmeniz gerektiğini Hatay yöresine ait bir yemek olan Fellah Turşusu ile anlatacağım.

3.06.2020

Selçuklu askerlerinin güç ve besin kaynağı: Ispanak borani

Hatay yöresine ait bir lezzet olan ıspanak borani, her ne kadar çorba türünde sayılsa da besin değeri yüksek bir ana yemektir.

27.05.2020

Şeflerin unutamadıkları bayram yemekleri

Bayramlar, bayram gelenekleri çocukluğumun en unutulmaz anıları arasında oldu her zaman. Arife gününden başlayan hazırlıklarda anneme yardım eder, ardından yeni bir ayakkabı ya da elbise başucumda, ertesi günün heyecanıyla tatlı bir uykuya dalardım.

23.05.2020

Mangalın seyir defteri

Mangal ya da barbekü kültüründeki en önemli ülke Amerika... Bu kültüre dair bilimsel araştırmaları ve tüketim alışkanlıklarıyla ilk sırada yer alıyorlar.

17.05.2020

Saçın sağlıklı ve bakımlı olmasını sağlayan doğal kürler

Saçlarınızın sağlıklı ve bakımlı olması vücut kimyanızın dengesi ve doğru beslenmenize bağlıdır. Dengeli ve sağlıklı beslenenler uzun ve bakımlı saçlar için gerekli olan vitaminleri doğal yollarla alır.

16.05.2020

Sadece Antalya’da yiyebileceğiniz lezzetler: Şiş köfte ve tahinli piyaz

Ülkemizde yavaş yavaş normalleşme adımları atılmaya başlamışken tatil hayalleri de başladı. Ben de bugün biraz Akdeniz’e uzanalım ve Türkiye’de turizmin kalbinin attığı bölgelerin başında gelen Antalya yöremizin lezzetlerinden bahsedelim istiyorum.

16.05.2020

Yaşlanma karşıtı antioksidan besinlere sofranızda yer açın

Antioksidanlar vücuttaki serbest radikalleri temizleyebilen ve hücre hasarını engelleyebilen maddelerdir. Vücuttaki savunma sisteminin etkisini arttırarak hastalık riskini azaltırlar. Hücre metabolizmasının toksik ürünü olan serbest radikalleri etkisiz hale getirerek sadece yaşlanmayı değil genel sağlığı da koruyucu etki gösterirler.

12.05.2020