EKSTRA
MENÜ

Salep Tarifi

ile ilgili tüm haberleri, son dakika haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Bugün haberlerinde son durum nedir? İşte tüm flaş gelişmeler...

Toplam 34 haberi bulunmuştur.

Salep Tarifi Haberleri

Sağlığa çok faydalı ama... Salep tüketiminde bunlara dikkat

Sağlığa çok faydalı ama... Salep tüketiminde bunlara dikkat!

Kış aylarının vazgeçilmez içeceği olan ve içerisinde yüksek miktarda potasyum, kalsiyum ve C vitamini bulunan salebin, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirten diyetisyen ve beslenme uzmanı Deniz Zünbülcan, içerisinde nişasta ya da kıvam arttırıcı katkı maddesi bulunan hazır saleplerden uzak durulması gerektiğini söyledi.

Faydaları saymakla bitmiyor... Şifa kaynağı salep

Faydaları saymakla bitmiyor... Şifa kaynağı salep

Kış denilince akla gelen ilk içeceklerden biri de saleptir. Üzerine arzuya göre biraz tarçın serpiştirip tüketildiğinde çok daha lezzetli olan bu içeceğin pek çok faydası da bulunuyor. Peki salebin faydaları nelerdir? Salebin mucizelerini Diyetisyen Serkan Tutar ve Diyetisyen Cansu Kolukırık anlattı.

22.12.2020Sağlık
Şimdi Tam Zamanı: Ev Yapımı Sağlıklı Salep Tarifi

Şimdi Tam Zamanı: Ev Yapımı Sağlıklı Salep Tarifi

Kış aylarının sen sevilen içeceği, içimizi ısıtan salep raflarda yerini almaya başladı. Bu leziz içeceği daha sağlıklı bir formda evde yapmaya var mısınız?

Gerçek salep nasıl yapılır Gerçek salep tarifi ve püf noktaları

Gerçek salep nasıl yapılır? Gerçek salep tarifi ve püf noktaları

Osmanlı’dan günümüze özellikle kış aylarında şifa niyetine içilen sıcak içeceklerin başında geliyor salep. Geçmişte içine gülsuyu eklenerek farklı lezzetler de elde edilirmiş hatta. Ancak günümüzde gerçek salep bulmak biraz zor. Marketlerde satılan ürünler genellikle salep aromalı hazır içecek tozları oluyor çünkü. Peki gerçek salep nereden alınır ve nasıl yapılır? İşte gerçek salep meraklıları için püf noktalarımız…

Bu soğuk havada içinizi ısıtacak nefis yemek tariflerimiz var

Bu soğuk havada içinizi ısıtacak nefis yemek tariflerimiz var

Kışın en soğuk günlerini yaşadığımız şu günlerde, sadece kalın giyinmek yetmiyor. Bir yandan da görüntüsüyle kıvamıyla içimizi ısıtacak, bize enerji verecek yemekler arıyoruz. Hele ki yoğun bir günün sonunda akşam yemeği soframızda mutlaka bu tür yemekler olsun istiyoruz. Siz de aynı fikirdeyseniz, bugünkü Lezizz günün menüsü sizin için çok uygun. İşte kış soğuklarına karşı en büyük yardımcılarınız haline gelecek nefis yemek tariflerimiz…

28.01.2020Lezizz Menüler
Salep hangi bitkiden yapılır İşte salep tarifi

Salep hangi bitkiden yapılır? İşte salep tarifi

Tarihi çok eskilere dayanan salep, kış mevsiminde her zamankinden çok daha fazla rağbet görüyor. Evde yapılan salebin yerini ise hiçbir şey tutmuyor. Peki, salep hangi bitkiden, nasıl yapılıyor? İşte, salebin nereden geldiğini merak edenler için detaylı bilgi…

Kışın Vazgeçilmez İçeceği: Salep

Kışın Vazgeçilmez İçeceği: Salep

Faydaları saymakla bitmeyen salep, tam bir şifa deposu! İşte salebin muhteşem faydaları…

Soğuk gecelerde içinizi ısıtacak salep evde nasıl yapılır?

Soğuk kış günlerinin sıcak kurtarıcısı salebin yapımı oldukça pratik. İşte yapılışı ve püf noktaları...

Ev yapımı salep tarifi

Ev yapımı salep tarifi

Soğuk kış günlerinin lezzetli içeceği salebi evde hazırlamak istemez misiniz?

18.10.2016Ebeveyn
Salep mucizesi

Salep mucizesi

Kışın en çok sevilen içeceğinin faydalarını biliyor musunuz?

31.05.2016Sağlık
Uzun kış gecelerine keyif katan içecek tarifleri

Uzun kış gecelerine keyif katan içecek tarifleri

Birbirinden lezzetli kış içecekleri arıyorsanız doğru yerdesiniz!

20.02.2015Sağlık
Soğuk havaların doğal iksiri: Salep

Soğuk havaların doğal iksiri: Salep

Vücudumuzu sıcak tutan, soğuk algınlığına karşı direnç veren bir kupa sıcak salepe, bugünlerde kim hayır der ki?

Gribe ne iyi gelir ve nasıl geçer Evde gribi bitkisel ve doğal yollarla hemen ne giderir

Gribe ne iyi gelir ve nasıl geçer? Evde gribi bitkisel ve doğal yollarla hemen ne giderir?

Sıcaklığın azaldığı dönemlerde grip vakaları da artıyor. Özellikle yaşlılarda ve altta yatan kronik hastalığı olanlarda ciddi sonuçlar doğurabilen grip, ciddiye alınması gereken bir sağlık problemi olarak dikkat çekiyor. Ayrıca griple birlikte baş ağrısı, kas ağrısı, burun tıkanıklığı ve öksürük de görülebiliyor. Gribe iyi gelen bitkisel içecek ve yiyecekler yardımıyla doğal yollarla evde çözüm bulunabilir. Peki grip nasıl geçer? Evde gribe ne iyi gelir? İşte gribi hemen kesen öneriler...

2.07.2021Sağlık
Sağlıklı dondurma nasıl olmalı İşte uzmandan sağlıklı dondurmanın özellikleri

Sağlıklı dondurma nasıl olmalı? İşte uzmandan sağlıklı dondurmanın özellikleri

Özellikle yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti dondurmada katkı maddesi en az olanının sağlığa faydasının büyük olduğuna dikkat çeken KBB uzmanı Prof. Dr. Sefa Dereköy, "Şirin dükkanlardaki renk renk dondurmalardan tatmak için kuyruğa girenlerin çoğu buzlu katkılı yiyecek satın alıyor. İçeriğini bilmediğiniz sahte dondurmada enfeksiyon ve hastalık riski büyük. Kaliteli bir dondurmanın yüzde 60'ı su, yüzde 20'si karbonhidrat, yüzde 12'si yağ, yüzde 4'ü protein ve yaklaşık 200 kaloriden ibarettir" dedi.

Evde dondurma nasıl yapılır Evde katkısız dondurma yapımı için tarifi ve püf noktaları

Evde dondurma nasıl yapılır? Evde katkısız dondurma yapımı için tarifi ve püf noktaları

Yaz sıcaklarında güzel bir dondurmayı kaşıklamayı kim istemez? Ancak dışarıdan alınan dondurmaların içinde bulunan katkı maddeleri birçok kişinin kafasını karıştırıyor. Siz de aynı durumdaysanız evde katkısız dondurma yapmak isteyenler için hazırladığımız püf noktalarını ve tarifi kaçırmayın. Üstelik bir de sade dondurma tarifimiz var. Tam bir protein ve kalsiyum deposu olan süt dolu dondurmayı evde yapmak isteyenler için püf noktaları, malzemeler ve yapılış aşamaları aşağıda. Afiyet olsun...

Evde dondurma yapmak isteyenlere tarif ve püf noktaları

Evde dondurma yapmak isteyenlere tarif ve püf noktaları

Havalar ısındı dondurma zamanı geldi. Birçok kişi marketlerde satılan dondurmalardansa kendi dondurmasını evde yapmak istiyor. Peki evde dondurma nasıl yapılır ve evde dondurma yapmanın püf noktaları nelerdir? Bu soruların cevaplarını hemen aşağıda bulabilirsiniz.

15.05.2020Evdehayat
Dondurma nasıl yapılır İşte evde dondurma tarifi

Dondurma nasıl yapılır? İşte evde dondurma tarifi

Küçük büyük herkesin damaklarına taht kurmuş, özellikle yaz aylarının favori tatlısı dondurma, bunaltıcı yaz günlerinde ferahlamak isteyenler tarafından tercih ediliyor. Kalsiyum deposu olan dondurma, uzmanlar tarafından tüketilmesi konusunda destekleniyor. Peki, dondurma nasıl yapılır? İşte evde dondurma tarifi.

Dünyanın en kaliteli salebine patent başvurusu

Dünyanın en kaliteli salebine patent başvurusu

Dünyanın en kaliteli salebinin yetiştiği bölgelerden biri olan Yozgat’ın Akdağmadeni ilçesinde belediye tarafından salep bitkisi için patent başvurusu yapılacak.

Dondurma nasıl yapılır İşte evde dondurma tarifi ve malzemeleri

Dondurma nasıl yapılır? İşte evde dondurma tarifi ve malzemeleri

Yaz günlerinin vazgeçilmez tatlılarından olan dondurma, sıcak havaların kendisini göstermesiyle evlerimizdeki yerini aldı. Her yaştan kişinin hayır diyemediği bu tatlı aynı zamanda protein ve kalsiyum deposu. Marketlerde satılan hazır dondurmaları almak istemeyenler ise, evde dondurma yapmak için internetten dondurma tariflerini araştırmaya başladı. Peki, dondurma nasıl yapılır? İşte evde dondurma tarifi.

Evde dondurma nasıl yapılır Evde dondurma yapmanın tarifi ve püf noktaları

Evde dondurma nasıl yapılır? Evde dondurma yapmanın tarifi ve püf noktaları

Dondurma yaz sıcaklarına karşı elimizdeki en tatlı silahlardan biri. Üstelik doğru şekilde yapılmış dondurma tam bir protein ve kalsiyum deposu. Dolayısıyla süt ürünlerine pek sıcak bakmayan çocukları bile dondurmayla ikna etmek mümkün. Özellikle evde yapılan dondurmaların lezzetine doyum olmuyor. Peki evde dondurma nasıl yapılır? İşte evde nefis dondurma yapımı ve püf noktaları…

Evde dondurma nasıl yapılır Evde dondurma tarifi ve püf noktaları

Evde dondurma nasıl yapılır? Evde dondurma tarifi ve püf noktaları

Dondurma özellikle yaz aylarında küçük büyük herkesin vazgeçilmezlerinden. Ana malzemesi süt olduğundan tam bir protein ve kalsiyum deposu. Ancak son dönemde yaygınlaşan hazır paketli dondurmaların raf ömrünü uzatmak için içlerine eklenen katkı maddeleri, birçok kişinin kafasını kurcalıyor. Evde doğal malzemelerle mis gibi bir dondurma yapma arayışı da gittikçe yoğunlaşıyor. Siz de bu arayış içinde olanlardansanız, aşağıda yer alan püf noktaları ve tarif çok işinize yarayacak. İşte uzmanların da önerdiği, ev yapımı dondurma tarifi…

Salep nasıl yapılır İşte salep için gerekli malzemeler

Salep nasıl yapılır? İşte salep için gerekli malzemeler

Salep bitkisinin kökü mevsiminde toplanır. Bir süre kurutulduktan sonra toz haline getirilir. Daha sonra isteğe göre tarçınla harmanlanır. Sütle birlikte kazanlarda uzun süre kaynatılır ve hazır hale getirilir. Su ve sütle birlikte kullanıldığında şiştiği için yaygın bir şekilde dondurma hammaddesi olarak kullanılır. Peki, evde salep nasıl yapılır?

Muzla dondurma nasıl yapılır 2 Çeşit dondurma tarifi

Muzla dondurma nasıl yapılır? 2 Çeşit dondurma tarifi

Yaz mevsimi öncesinde en çok araştırılan konulardan biri de dondurma tarifleri oluyor. Büyük küçük herkesin favorisi olan dondurmayı evdeki malzemelerle kolayca yapabilirsiniz. Peki dondurma nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte yapım aşamalarıyla dondurma tarifi!

25.05.2018Keyif
Eat İstanbul kitabının yazarından Türk mutfağı

'Eat İstanbul' kitabının yazarından Türk mutfağı

7 yıl evvel Jamie Oliver ile birlikte Jamie Magazine’i kurmuş, çok satan yemek kitabı yazarı Andy Harris, uzun bir süre İstanbul-Londra arası mekik dokudu. Her geldiğinde bol yemek yedi, arka sokaklara daldı, çarşı pazar gezdi, şeflerle zaman geçirdi. Tüm bunlardan ilham alarak yarattığı Türk yemeği tariflerini ‘Eat İstanbul’ kitabında topladı. Harris’le Londra’da buluştuk, İngiliz usulü bir öğle yemeğinde İstanbul’u ve mutfağını çekiştirdik.

Dondurma diyette yerini aldı

Dondurma diyette yerini aldı

Dondurmanın faydaları ve tüketim sınırları neler?

16.05.2014Sağlık
Bu kış salebin hazırını ve soğuğunu içiyoruz

Bu kış salebin hazırını ve soğuğunu içiyoruz

Soğuk günlerin içeceği salep, bu kış daha bir popüler. Ünlü gıda markaları, sıvı veya toz hazır salep seçenekleriyle, kıyasıya yarışıyorlar. Aktarlarda satılan ve kilosu 100 YTL’yi geçen açık toz salep ise, katkısız ve daha doğal olduğu için tercih ediliyor.

6.01.2005Kelebek

Yazar Sonuçları

Tarçın ile içilen salep uzun süre tokluk sağlıyor

Tarçın ile içilen salep uzun süre tokluk sağlıyor!

Kışın soğukta en çok arzulanan şey sıcak bir içecektir. Peki, kış aylarında hangi içecekleri tüketilmeli, hangileri daha faydalı? Diyetisyen Seçil Kenar, kışın rahatlıkla tüketebileceğiniz içecekler ve faydaları hakkında bilgiler verdi.

1.11.2016

Yeni bir sanal çağa doğru

Korona salgını ve kriziyle giriş yaptığımız 2020 yılı hem dünya hem de kişisel tarihlerimizin unutulmazları arasına girecek. Yaşanan zorlukların, olumsuzlukların ve kayıpların yanı sıra birçok alan ve sektör için de milat olacak. Farklı alanlarda farklı şekillerde düşünmeyi öğrendik. Hepimiz farklı dersler çıkardık. Bazen planların programların ne denli anlamsız olduğunu, bazı durumlarda da ne denli önemli olduğunu kavradık. Kimin aklına gelirdi ki bir yemek sempozyumu, bir gastronomi festivali, yemek etkinliği sanal ortamda gerçekleşsin...

27.06.2020

Ev işi nezle-grip çözümleri

Dün de altını çizdiğimiz gibi bu yıl nezle-grip sezonu biraz sert ve yoğun geçiyor. Bunda iklim değişikliği ve gerçek yüzünü hâlâ bir türlü göstermeyen o eski kışların yokluğunun da rolü olmalı. Başka? Tabii ki daha pek çok sebep var. Mesela çocuklar evde, sokakta, sinemalarda kaptıkları virüsleri birbirlerine bulaştırıyor. Sonra da o virüsler çocuklarla tekrar eve geliyor. Neticede çocukları anne-babaların nezle-grip atakları izliyor.

12.01.2018

De Niro salep, Al Pacino boza... Sizce hangisi?

Robert de Niro’cu mu, Al Pacino’cu musunuz? Kışın boza ile salep arasında kalmak, işte tam böyle bir soruyla ikilemde kalmak gibi... İkisinin de oyunculuğu muhteşem. Yıllar geçse de, başka popüler isimler çıksa da hala onların bulunduğu sahnelerde heyecanlanıyor, bir sürü farklı hissi güçlü bir şekilde yaşıyoruz. Aynı şey salep ve boza için de geçerli.

20.01.2017

Elmayla tarçının müthiş birlikteliği

Ha Leyla ile Mecnun, ha elma ile tarçın... Bir baharatla bir meyvenin belki de en güzel birlikteliğini temsil ediyor bu ikili. Bir çiftin en ideal hali. Bir arada olduklarında ahengi bol ve nefis bir tat çıkıyor ortaya. Üstelik elmanın da, tarçının da benliği korunuyor. Bu hafta bu ikiliden bahsetmek istiyorum

28.09.2012

Çocukluğumdan gelen lezzetler

Bu aralar haylaz bir çocuk gibiyim. Damak tadım da o günlere gitti, hazır gitmişken size üç çocukluk tarifi getireyim istedim

29.07.2011