Salam

Gezginlerin favorisi: Dünya mutfağının 25 efsane sandviçi

Dünya mutfaklarında hem bu kadar mütevazı hem de bu kadar evrensel sevilen başka bir yiyecek bulmak zor. Kimi ülkede hızlı bir sokak lezzeti, kimi yerde bir şehrin kimliği… Sandviç, gittiğiniz her yerde kültürünüze dokunmanın en kolay yollarından biri.

Aç oldukları için yiyorlar ama...

Sokakta bir yavru kedi görünce hemen bir kâseye süt koyar ya da salam veririz. ‘Köpek her şeyi yer’ deyip önüne makarnalar, ekmekler konur. Oysa hayvan dostlarımız için bazı gıdalar çok zararlı.

Zararsız gibi görünüyor ama hayati organları harap ediyor! Kronik maruziyet karaciğer kanseri nedeni | Koklamak bile riskli

Buzdolabınızı açtığınızda üzerinde hafif küf lekeleri olan bir peynir parçasını ya da kavanozun kenarlarında küf oluşmuş salçayı atmak yerine küflü kısmını sıyırıp kalanını kullanmak hepimize daha cazip geliyor. “Nasıl olsa küflü kısmını attım” diye gönlümüz rahat tüketebiliyoruz ama bu durum sandığımızdan daha ciddi sorunlara neden olabiliyor.

Emine Erdoğan'dan Kuveyt'te ziyaret ettiği Al-Salam Sarayı Müzesi'ne ilişkin paylaşım

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Kuveyt'te ziyaret ettiği Al-Salam Sarayı Müzesi'ne ilişkin paylaşım yaptı.

Gençlerde kanser vakaları neden artıyor

Gençlerde kanser vakaları artıyor. Araştırma, ABD Kanser Derneği tarafından 2010- 2019 yılları arasında 15 ila 49 yaş aralığında teşhis edilen, 2 milyondan fazla kanser hastası arasında yapıldı, dünyanın saygın bilim dergilerinden JAMA’da da yayımlandı. 5-10 yıl öncesine kadar, daha çok 40-50’li yaşlarla ilişkilendirilen meme, akciğer ve kalın bağırsak gibi kanser türlerinin son yıllarda 20-30’lu yaşlarda daha sık görülmeye başlandığı tespit edildi. Meme kanseri atlatan bir ‘survivor’ olarak ekim ayının, “Meme Kanseri Farkındalık Ayı” olduğunu da hatırlatarak, şunu sormak isterim: “Gençlerde kanser vakaları neden artıyor?”

6. Sınıf İngilizce 2. Ünite Yummy Breakfast (Leziz Kahvaltı) konu anlatımı

İngilizce konularının pratik alanında karşılık bulması kelime çalışmasındaki başarıya bağlıdır. Ortaokul müfredatındaki konularda kelimelerin yanı sıra bazı edat, zarf ve ek kullanımları da önemlidir. Bu alanda 6. Sınıf İngilizce 2. ünite Yummy Breakfast (Leziz Kahvaltı) konu anlatımı hakkında araştırmalar yapanlar için işte detaylar.

6. Sınıf İngilizce 2. Ünite Yummy Breakfast (Leziz Kahvaltı) konu anlatımı

İngilizce dersinin sevilen konularından biri Yummy Breakfast konusudur. Yummy Breakfast konu anlatımı nasıldır? Yummy Breakfast kelimeleri nelerdir? Yummy Breakfast konusunun kelime kalıpları nelerdir? İşte 6. Sınıf İngilizce dersi Yummy Breakfast konu anlatımı.

Kanser ve beslenme: Tabakta başlayan hayat mücadelesi

Kanser vakalarının yaklaşık üçte birinin doğrudan beslenme ve yaşam tarzıyla ilişkili olduğunu belirten Prof. Dr. Zümre Arıcan Alıcıkuş, önemli bilgiler paylaştı…

Netahyahu'dan Lübnan iddiası

İsrail Başbakanı Binyamin Netanyahu, Lübnan hükümetinin Hizbullah’ı yıl sonuna kadar silahsızlandırma kararına destek vermeye hazır olduklarını belirtti. Netanyahu, Hizbullah'ın silahsızlanması halinde Lübnan'dan çekilebeceklerini iddia etti.

Küçüklerin de büyüklerin de favorisi

Kelebek, burgu, tagliatelle, midye... Şekli ne olursa olsun çoğumuzun vazgeçilmezi olan makarnalar her daim sofralarımızın yıldızı. Pratikliği ve doyuruculuğu da en büyük artısı. Hafifliği sebebiyle yaz aylarına makarna salataları daha çok yakışıyor. Görüntüsü de lezzeti kadar gösterişli olan bu tariflerle sıcak yaz sofralarımız biraz ferahlayabilir.

Gençlerde 4 kat artış gösteren sessiz tehdit! Bu 5 maddeye dikkat | 'Belirtileri kafa karıştırıyor, ölümcül oluyor!'

ABD’de yapılan geniş kapsamlı bir araştırma, apendiks kanseri vakalarının genç kuşaklarda 4 kata varan oranlarda arttığını ortaya koydu. Üstelik benzer sinyaller Türkiye’den gelen verilerde de gözlemlenmeye başlandı. Peki, bağırsakların kenarında sessizce duran bu küçük organ neden bir anda tehlikeye dönüşmeye başladı? Uzmanlar, artışın arkasındaki beş önemli etkeni ve dikkat edilmesi gereken belirtileri vurgulayarak hayati uyarılarda bulundu.

Uzmanından yaz uyarısı: Güneş migreni tetikliyor

Türk Nöroloji Derneği Başağrısı Moderatörü Doç. Dr. Musa Öztürk, mevsim geçişlerinin migren ataklarını artırdığını belirterek, “Özellikle yaz mevsiminde ciddi bir artış oluyor. Çünkü sıvı kaybı, parlak ışık, sıcaktan klimalı ortama ani geçiş gibi nedenler migreni tetikliyor” dedi.

Rafine şeker yaşlanmayı hızlandırıyor: Çarpıcı araştırma sonuçları yayımlandı

Bilim insanları, içeriğinde rafine şeker bulunan gıda ürünlerinin, hücrelere zarar vererek kronik inflamasyona neden olduğunu bildirdi.

Mahkeme, Yahudi düşmanlığı özrünü kabul etmedi: 3 yıl hapis cezası

Berlin-Tiergarten Sulh Mahkemesi’nin Türkiye kökenli yargıcı Şahin Sezer, Yahudi kökenli öğrenciyi döven Lübnanlı Mustafa A.’yı 3 yıl hapis cezasına çarptırdı.

İngiltere, AB’den et ve süt ürünleri ithalatını yasakladı

İngiltere, AB ülkelerinden kişisel et ve süt ürünleri ithalatını yasakladığını duyurdu.

O kadar değerli ki... Geç olmadan kalbimizin ritmine kulak verelim

Hepimizin hayali sağlıklı, uzun bir ömre sahip olmak. Fakat son dönemde sık sık genç insanların da kalp krizi geçirdiğini duyuyoruz. Geçen yıl önce 60 yaşındaki Tolga Savacı, sonra 52 yaşındaki Metin Arolat, pazartesi günü de 58’indeki Volkan Konak hayatını kaybetti. Üçünün de kalp krizi geçirdiği söylendi. Kalp Sağlığı Haftası da yaklaşırken bu değerli organımızı nasıl koruyacağımızdan ve nelerle onu riske attığımızdan bahsedelim.

Bayramda enerjinizi yüksek tutacak sofralar

Bir aylık oruç döneminin ardından sıra, sevdiklerimizle hasret giderdiğimiz ve birbirinden lezzetli yemeklerin eşlik ettiği bayram sofralarının kurulduğu zamana geldi.

Uzmanlar uyardı: Bayramda yiyecek miktarını aniden artırmayın

Uzmanlar, ramazan ayı boyunca oruç sırasında boş kalan mideye bayramda aniden yüklenilmemesini önerisinde bulundu.

Uzmanından ramazan sonrası beslenme uyarısı

Diyetisyen Melek Atabey, ramazan ayı sürecinde beslenme düzeni, uyku düzeni, metabolizma düzeninin farklılaştığına dikkat çekti. Diyetisyen Atabey, "Hamur işleri, börekler, baklava, şekerleme ve çikolata gibi şeyler hem enerji içeriği yoğun hem de kan şekerini çok hızlı yükselten besinlerdir. Bayramda ilk gün hafif bir kahvaltı ile başlanmasını öneriyoruz" dedi.

Sağlıklı bir bayram için 9 önemli öneri

Ramazan ayında sindirim sistemi uzun süreli oruca alışır, öğün sayıları azaldığı için beslenme düzeninde değişiklikler olur. Ayrıca metabolizma Ramazan ayı süresince yavaşladığı için daha kolay kilo alınır. Ramazan ayının bitmesi ile kişilerde psikolojik olarak daha fazla yeme eğilimi gelişir.  Fakat Ramazan ayının ardından aşırı yemek, bazı sağlık sorunlarını beraberinde getirebilir. Bu nedenle bayramda az ve sık yeme düzenine geçmek, metabolizmanın hızlandırılması ve olası sağlık sorunlarının önlenmesi için çok önemlidir. Diyetisyen Berna Ertuğ, Ramazan ayı sonrası beslenme kuralları hakkında bilgi verdi.

Son dakika... Orta Doğu ateş çemberi! İsrail ateşkesi dinlemedi: Tansiyon yeniden yükseldi

Orta Doğu'da tansiyon, İsrail'in saldırıları nedeniyle en üst noktaya yükseldi. İsrail'in Gazze'ye yönelik düzenlediği hava saldırılarında en az 30 Filistinli hayatını kaybetti. Lübnan'ın Nebatiye, Sur ve Sayda kentlerinin yanı sıra doğudaki Baalbek bölgesini hedef alan saldırılarda 7 kişi öldü, 40 kişi yaralandı. Lübnan Başbakanı Navaf Salam, saldırıların ardından "savaş" uyarısı yaptı. Öte yandan ABD'nin Orta Doğu'ya ikinci uçak gemisini göndereceği belirtildi.

Tuz dost mu düşman mı?

Yüzyıllardır mutfaklarımızda lezzet artırıcı bir bileşen olarak kullanılan tuz, işlenmiş gıdaların yaygınlaşmasıyla birlikte vücudumuzun ihtiyacı olan oranın çok daha ötesinde tüketilmeye başladı.

Yumurtalı, peynirli doyurucu sahur tabakları

Sahuru dengeli bir beslenme düzeniyle geçirmek hem sağlığımızı korumak hem de oruç ibadetini daha rahat yerine getirebilmek açısından büyük önem taşır. Yazarlarımız doktor Ayça Kaya ideal sahur tabağını yazdı; diyetisyen Berrin Yiğit ise hem sahurda yapılmaması gerekenleri hem de enerjik ve zinde bir oruç için sağlıklı ve pratik tariflerini...

Sahur ve iftarda mideyi koruyacak besinler tüketin! İşte birkaç örnek

Ramazan ayında mide rahatsızlığı olan bireylerde şikâyetlerin artabileceğini belirten Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Hasan Gürel, uzun saatler süren açlık sonrası mideye aniden yüklenin, yanlış besin tercihlerinin ve düzensiz sıvı alımının mide rahatsızlıklarını tetikleyebileceğine değinerek, bu yüzden sahur ve iftar öğünlerinde mideyi koruyacak doğru besinlerin tüketmenin büyük önem taşıdığını söyledi.

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Göktaş, "Külliye'de Ramazan" etkinliklerine katıldı

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, "Külliye'de Ramazan" etkinlikleri kapsamında düzenlenen Maher Zain konserine katıldı.

Tok tutan sahur alternatifleri

Rahat ve sağlıklı bir oruç için sahurda yenenler çok önemli. Sofrayı sizi uzun süre tok tutacak aynı zamanda da damağınıza hitap edecek yemeklerle kurmakta fayda var. İşte hem lezzetli hem besleyici hem de pratik şekilde hazırlayabileceğiniz sahur tarifleri...

Etkisi inanılmaz! Riski ikiye katlıyor... Vakaların yüzde 95'inin sebebi bu! Neden bazı besinler kanseri tetikliyor?

Günümüzde kanser, can kayıplarına yol açan kronik hastalıklar arasında ilk sıralarda yer alıyor. Kansere yatkınlık söz konusu olduğunda kişinin genetik yapısı da önemli elbette ancak yakın tarihli araştırmalar neredeyse her iki kanserden birini önlemenin elimizde olduğunu ortaya koydu. Bu bağlamda özellikle beslenme çok kritik. Peki hangi gıdaların kanser eğilimini artırdığını, hangilerinin kanser savaşçısı olduğunu belirleyen şey ne?