Saglikli Sahur İcin
saglikli-sahur-icin’a ait tüm site haberleri
Lezzetli ve sağlıklı sahur için...
Önümüzdeki salı, ramazanın ilk günü. Bu ramazanı da pandemiye paralel yaşayacağız. Koronavirüse karşı bağışıklık sistemimizi sağlam tutmamız gerektiğini unutmamalı, oruç tutarken beslenme düzenimizi buna göre ayarlamalıyız. Özellikle gün boyu enerjimizin yüksek olması için sahurda iyi ve dengeli beslenmek önemli. Uzmanlardan sahur için menü tavsiyeleri ve sağlıklı beslenme tüyoları, şeflerden de besleyici, lezzetli ve pratik tariflerini istedik.
#Ramazan
Sahurda tok tutan yiyecekler nelerdir? Sahurda sağlıklı beslenmenin püf noktaları
Müslümanlar için mübarek olan ve oruç ibadetinin idrak edildiği Ramazan ayı tüm yurtta karşılandı. Ramazan ayı ile beraber, vatandaşlar da sahur ve iftar sofralarında tüketilmesi gereken gıdalarla ilgili araştırma yapmaya başladı. Sahurda tüketilen sağlıksız besinlerle mide yorularak, sindirim sorunlarına neden olabiliyor. Peki, sahurda tok tutan yiyecekler nelerdir? İşte, o konu hakkında merak edilenler.
#Ramazan
'Sahurda Çay Değil Yoğurt Tüketin'
Öğr. Gör. Merve İşeri Uzunoğlu, sahurda tüketilen yoğurt veya ayranın sindirim sisteminin düzenli çalışmasına destek olacağını belirterek, “Çay ve kahve gibi kafeinli içecekler ise diüretik etkiye, yani kişinin sık idrara çıkmasına ve fazla sıvı kaybetmesine sebebiyet verdiğinden özellikle sahurda önerilmez” dedi.
#Ramazan Ayı Beslenme
Fairy ve Migros, Gıda Kurtarma Derneği desteğiyle Hatay’daki depremzedelere ulaştı
Sadece yüksek performanslı inovatif ürünleri ile değil kurumsal vatandaşlık projeleriyle de hayata değer katmayı misyon edinen Fairy ile deprem bölgesine kesintisiz bir şekilde desteğini sürdüren Türkiye’nin öncü markası Migros, Ramazan ayında dayanışmanın sıcaklığını deprem bölgesinde yaşatıyor. Fairy ve Migros iş birliğinde Gıda Kurtarma Derneği'nin destek ve koordinasyonuyla, 50 bin öğüne denk gelen temel gıda maddesi Hatay'daki depremzedelere ulaştırıldı. Hatay Basketbol Köyü Konteyner Kenti sakinlerinin katıldığı ve Şef Rafet İnce’nin hazırladığı özel yemeklerle kurulan iftar sofrasıyla da Ramazan ayının coşkusu ve maneviyatı hep beraber yaşandı. Yöre halkının özlediği lezzetlerin sunulduğu iftar gecesinde, interaktif Karagöz – Hacivat gösterisi ise çocukların yüzünü güldürerek moral oldu.
#Sponsorlu İçerik
Oruç tutarken zamanı durdurmayın
Ruh ve beden sağlığımızın bütünleşmesine katkı sağlayan sabır ve empati ayı Ramazanın başladığı ilk günlerde saatler bir türlü geçmek bilmez. İnsan bir aktiviteyle uğraşmadığı zaman açlık ve susuzluk hissi çok daha zorlayıcı olabilir. Oysaki bazı aktivitelerle uğraşırken zamanın nasıl geçtiğini anlamayız. İşte 11 ayın sultanı Ramazanda hem ruhunuza hem de bedeninize iyi gelip yapmayı denediğinizde zamanı daha verimli hale gelmesine katkı sağlayacak öneriler…
#ORUÇ
Kilo almadan oruç tutmak mümkün! Diyetisyenden Ramazan ayına özel beslenme önerileri…
Ramazan ayında metabolizmanız yavaşlayabilir. Bu nedenle iftar ve sahur arasında su içimini aksatmamak, yeterince hareket etmek ve hafif beslenmek çok önemlidir. Sağlıklı bir Ramazan ayı geçirmek ve aşırı kilo almamak için dikkat edilmesi gerekenleri Diyetisyen Deniz Berksoy anlatıyor.
#Ramazan
Oruçluyken hafif egzersiz yapabiliriz
Ramazanda oruç tutarken fiziksel aktivitemiz azalabiliyor. Sahurda ve iftarda zengin sofralar kuruyoruz. Yediğimiz yemekleri gün içinde belki eritiyoruz ama sağlığımızı koruyabilmek için hareket etmek de önemli. Oruçluyken egzersiz yapmak istiyorsak nelere dikkat etmemiz gerektiğini uzmanlara sorduk.
#Zeynep Nazlı YILDIRIM
Ramazan, oruç, beslenme ve duygusal yeme üzerine
RAMAZAN ayına bu yıl büyük üzüntüler, deprem nedeni ile yaşamını yitiren on binlerce yurttaşımızın acısıyla girdik. 2020 yılında başlayan Kovid-19 pandemisi yüzünden altüst olan hayatlarımız bir kez daha sarsıldı. Aslında koronavirüs salgınıyla beraber evlere stoklanan un, makarna, pirinç gibi gıdalar ve o süreçteki hareketsiz yaşam çoğumuzun kilosuna kilo ekledi, aynalara mutsuz bakar olduk. Beslenmede dikkat edilmesi gereken kuralları beslenme ve diyetetik uzmanları her fırsatta anlatsa da konunun önemi bir türlü algılanamıyor. Uzm. Dr. İnci Haznedaroğlu Erkin, Ramazan ayında oruç, beslenme ve duygusal yeme konularında önemli açıklamalarda bulundu:
#1İftar soframızı sadeleştirelim
Ramazanda hazımsızlık, şişkinlik ve kan şekeri dengesizliği gibi sorunları yaşamamak için iftarda yediklerimizi sınırlandıralım. İftariyelikleri kaldıralım mesela... Masamızda da sadece çorba, salata, yoğurt, et veya zeytinyağlı sebze yemeği, son olarak 1 çeşit tahıl grubu olsun. Pilav, makarna, bulgur ve börek gibi tahıl grubu yiyecekleri az yapmaya özen gösterelim, hatta mümkünse yapmayalım. Pide ve tatlıyı haftada 2 günle sınırlandıralım.
#İftar
Yaza az kaldı...
Mevsimler göz açıp kapama hızında geçiyor sanki. Bu hızın içinde kimi zaman kilomuz artıyor, kimi zaman azalıyor. Aslında iyi olan stabil kalması. Ancak kıştan birçok kişi kilo alarak çıkıyor. Neyse ki dikkatle hazırlanmış bir beslenme programı, egzersiz ve bölgesel zayıflamayı, sıkılaştırmayı destekleyen cihazlarla üstesinden gelinmeyecek bir durum yok.
#EstetikSahurda ne yiyip ne içelim?
Sahurlarda çoğu zaman akşamdan kalma yemekleri yiyor veya masayı şarküteri ürünleri, peynir, zeytin ve reçelle donatıyoruz. Hatta mutlaka çay demliyoruz. Oysa bu tip beslenme bizi gün içinde daha çok susatır ve acıktırır. Ramazanda zorlanmadan oruç tutmak istiyorsanız tavsiyelerime kulak verin.
#Sahur
Sahurda uzun süreli tok tutacak yiyecekler listesi: Sahurda ne yenir, susatmayan yiyecekler nelerdir? İşte, kan şekerini yüksek tutan besinler
İslam alemi için mübarek Ramazan ayı geldi. Ramazan ayı sebebiyle bir araya gelen müslümanlar gün boyunca oruç sebebiyle bir şey tüketmeyecekler. Uzmanlar, sahur sofralarında daha fazla tok tutan ve kan şekerini dengeleyici besinler tüketilmesi uyarısında bulunuyor. Tüm ülke genelinde sahur heyecanı ilk kez bu gece yaşanacak. İmsak vakitlerine göre sahura kalkacak müslümanlar niyetlerini edecek. Ertesi gün daha dinç ve sağlıklı hissetmek isteyenler ise tok tutan besinlere yönelecek. Peki Sahurda ne yenir, susatmayan besinler nelerdir? İşte, Sahurda tok tutacak yiyeceklerin listesi
#Ramazan
Ramazan'da kilo almamak mümkün mü?
Ramazan’da son moda, zayıflamak umuduyla oruç tutmak. Şunu söylemeliyim ki, bu sadece bir hayal! Kilo vermek bir yana, Ramazan düzeninde kilo almamak için bile, her zamankinden daha fazla dikkatli olmalısınız. Uzun süre aç kaldığımız zaman, vücudumuz kendini savunmak için enerji üretmekten vazgeçer ve yediğimiz her lokmayı yağ olarak stoklamaya başlar. Buna birde zengin iftar sofraları eklenince sonuç baştan bellidir!
#Sahur
Oruç tutmanın faydaları nelerdir? 30 gün oruç tutmanın sağlığa bilimsel faydaları
Ramazan ayında 30 gün oruç tutmak sadece fazileti ile değil aynı zamanda sağlığa faydaları ile de araştırılıyor. Metabolizmanın farklı çalıştığı ve yemek saatlerinde oluşan farklılıklar, doğal olarak vücuda da etki gösteriyor. Peki, oruç tutmanın faydaları nelerdir? İşte 30 gün oruç tutmanın cilde, mideye ve sağlığa faydaları...
#Orucun Faydaları
Sağlıklı ve zinde bir ramazan için...
Ramazanda doğru besinleri, doğru miktarlarda yiyerek oruç tutmayı başarırsanız hem ibadetinizi yapmış hem de vücudunuza sıhhat kazandırmış olursunuz. Sağlıklı oruç tutmayla doğru beslenmenin ipuçlarını beslenme ve diyet uzmanı Elif Nida Zafer ve Hürriyet Lezzetli Hayat yazarı, iç hastalıkları uzmanı Dr. Ayça Kaya anlattılar…
#Ramazanda Doğru BeslenmeBağışıklığı güçlendiren iftar ve sahur sofraları
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar ve sahur sofraları da kurulmaya başladı. Maalesef ki, bir ramazan ayını daha koronavirüs gölgesinde geçiriyoruz. Pandeminin hala devam ediyor olması ve COVID-19’un yeni varyantlarının çıkması, bu sofralarda ne tüketildiğinin de önemini arttırıyor. Gelin bugün, ramazan ayını sağlıklı geçirebilmek için iftar ve sahurda neler tüketilmesi gerektiği ile uzun süreli açlıklarda bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olacak tariflerin neler olduğuna bir bakalım.
#ANKARA