Pastırma haberleri sayfasında Pastırma hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 2194 Pastırma haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Sağlığa uygun koşullarda üretilmiş iyi bir pastırma nasıl seçilir? Hileli ürün tadından, görüntüsünden anlaşılır mı?Bu ürünlerin etiketini okurken hangi detayları kontrol etmeliyiz? Pazarlarda ya da şarküterilerde satılan ambalajsız ürünler riskli mi? Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden Gıda Güvenliği Uzmanı Prof. Dr. Nevzat Artık ile 9 soruda hileli pastırmayı anlamanın yollarını konuştuk.
#PastırmaHiçbir hayvansal gıda kullanmadan, tantuni ve burger gibi çok sevilen sokak lezzetleri pişirmek mümkün. Menüsü yenilenen restoranım Limonita’daki tabaklardan esinlenerek evde kendinize doyurucu yemekler yapabilirsiniz. Hemen her ürünün bitkisel alternatifini hazırlamak sandığınızdan çok daha kolay.
#RestoranRamazanda gün içinde olabildiğince az acıkıp enerjik hissetmek için sahurda yediklerimiz önemli. Beslenme uzmanları bunun için besleyiciliği ve tok tutma özelliğiyle öne çıkan yumurtayı öneriyor. Çırpılmışı, omleti, çılbırı derken sofrayı her gün farklı bir yumurta çeşidiyle renklendirmek mümkün. Eğitmen şef Gizem Gedik’ten birbirinden nefis yumurtalı tarifler ve öneriler aldık.
#BeyazpeynirKuru fasulyenin, pidenin, böreğin lezzetini katlayan pastırma... Bazen yumurtayla birlikte kahvaltı sofralarının baş tacı, bazen de ekmek arasının en kıymetli tamamlayıcısı sucuk... Okurlarımız bu hafta çok sevdiğimiz iki şarküteri çeşidini kıyasladı, hangisini nasıl yemeyi sevdiklerini de anlattı. Yazarımız Sahrap Soysal da pastırma ve sucuklu tariflerini paylaştı.
#PastırmaGenellikle sonbahar mevsiminin sonundaki güneşli, hava sıcaklığının mevsime göre yüksek olduğu günler için kullanılan 'pastırma yazı' ya da 'pastırma sıcakları' terimi, şu günlerde yoğun şekilde araştırılıyor. Her yıl sonbahar döneminde etkili olan pastırma sıcaklarının ne zaman başlayacağı ve ortalama kaç gün etkili olduğu sorgulanıyor. Peki, 2022 pastırma sıcakları ne zaman başlayacak?
#PastırmaPastırma, etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulmasıyla elde edilen bir lezzet. Orta Asya'da yaşayan Türklerin uzun süre beraberinde götürdükleri etin bozulmaması için birtakım işlemden geçirmeleriyle ortaya çıkmıştır. Günümüzde de pastırma kahvaltı sofralarının olduğu kadar yemeklerin ve sandviçlerin de gözdesi. Pastırmayı satın almak yerine evinizde de yapabilirsiniz. Peki evde pastırma nasıl yapılır? Pastırma ne kadar sürede olur? Evde çemenli pastırma yapımının kolay ve pratik yolları
#Evde Pastırma Nasıl YapılırÖn kurutma işleminden sonra özel çemen harcına sarıp asarak dinlendirilen pastırma bize özel çok kıymetli bir şarküteri ürünümüz. Kimi kahvaltıda, kimi kâğıtta pişirerek seviyor. Kuru fasulyeye, pideye, göz yumurtaya, böreklere de çok yakışıyor. Etinin çeşidi, çemenin harcı, kurutma şekli ve süresiyle nasıl dilimlendiğiyse onu şehirden şehire farklılaştırıyor.
#PastırmaÖnceden sadece diyetisyenlerin uzmanlık alanı olan besin değeri ve kalori konusu artık herkes tarafından ilgi görmektedir. İnternette yer alan bilgiler sayesinde artık herkes istediği yiyeceğin kalori ve besin değeri miktarını öğrenebilmektedir. Tuzlu olması ile bilinen pastırma kaç kalori? 100 gram pastırma besin değeri ve kalorisi nedir tüm detayları ile derledik.
#Kaç Kalori"Kastamonu pastırması mı? Kayseri pastırması mı?" anketinde geriye düşmesine rağmen ünlü gurme Vedat Milor'un 'Benim için şampiyon' diyerek sahip çıktığı Kastamonu pastırmasında talep her geçen gün artıyor. Kastamonulu üreticiler, gece gündüz çalışarak talebe cevap vermeye çalışıyor.
#PastırmaYemek eleştirmeni Vedat Milor’un sosyal medya hesabından düzenlediği ’pastırma’ anketi, Kayseri ve Kastamonulu üreticileri bir kez daha karşı karşıya getirdi. Kayseri pastırmasının önde tamamladığı ankete ilişkin Kayserili üreticiler, Kastamonu’nun yüzde 45 çıkması ağırlıklı Kastamonuluların ilgi göstermesinden kaynaklı" derken, Kastamonulu üreticiler ise, "Alınan yüzde 45’lik oy bizim için çok iyi" değerlendirmesinde bulundu.
#PastırmaVedat Milor, sosyal medyadan “Kayseri pastırması mı yoksa Kastamonu pastırması mı daha çok öne çıkıyor” diye sordu. İki pastırmanın tarafları sert bir gastronomik tartışmaya girdi. Anket sonucunda Kayseri pastırması kazansa da Milor, “Benim için şampiyon Kastamonu pastırması” dedi.
#GazetehaberleriAlmanya’nın Wiesbaden-Delkenheim kasabasında faaliyet gösteren Öz-Kayseri, bu yıl üç ürünüyle ödüle layık görüldü. Alman Tarım Birliği (DLG), Öz Kayseri Dilim Pastırma, Öz Kayseri Sığır Pastırma, Orijinal Türk Kuzu Pastırma ürünlerini altın madalyayla ödüllendirdi.
#Öz-KayseriHava sıcaklıklarının düşmesinin ardından Kasım sıcakları yani pastırma yazının ne zaman başlayacağı merak konusu oldu. Halk arasında kırkikindi yağışları, kocakarı soğukları ve pastırma yazı şeklinde adlandırılan birçok hava olayının şiddeti iklim değişikliği nedeniyle etkilendi. Pastırma yazı bazı yıllar hiç yaşanmazken bazen de yılda birden fazla olan pastırma sıcakları görüldü. Bu sene de kasım ayında beklenen hava sıcakları yaşanmadı. Peki, bu sene pastırma sıcakları ne zaman, hangi ayda? Pastırma yazı başlayacak mı? İşte, ayrıntılar.
#Pastırma Yazı 2024Pastırma yazı yani pastırma sıcakları kasım ayında hava sıcaklıklarının düşmesiyle beraber gündeme geldi. Uzmanlar, küresel ısınma nedeniyle, son yıllarda birçok hava olayının değiştiğini ve halk arasında pastırma yazı olarak da bilenen hava olayının etkilendiğini açıklıyor. Sonbaharın ortasında, birkaç gün süren pastırma sıcakları havanın mevsim normallerine göre aniden ısındığı dönem olarak adlandırılıyor. "Sonbaharda havaların soğumasının ardından yaşanan güneşli sıcak günler" anlamına gelen ve "pastırma sıcaklıkları" tarihleri de son yıllarda değişmeye başladı. Peki, 2024 pastırma sıcakları ne zaman, hangi ayda başlıyor? Kasım sıcakları başlayacak mı? İşte, pastırma yazı 2024 tarihi hakkında bilgiler.
#Pastırma Yazı 2024Meteoroloji haftalık hava durumu tahminini paylaştı. Buna göre İzmir, Balıkesir ve Bursa'da kuvvetli yağış beklenirken vatandaşlar su baskınlarına karşı dikkatli olmaları istenildi. Öte yandan CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Prof. Dr. Orhan Şen, İstanbul için uyarılarda bulundu ve batıya kar yağışı için tarih verdi. İşte yurt genelinde beklenen hava durumu tahmini...
#MeteorolojiMeteoroloji haftalık hava durumu tahminini paylaştı. Buna göre İzmir, Balıkesir ve Bursa'da kuvvetli yağış beklenirken vatandaşlar su baskınlarına karşı dikkatli olmaları istenildi. Öte yandan CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Prof. Dr. Orhan Şen, İstanbul için uyarılarda bulundu ve batıya kar yağışı için tarih verdi. İşte yurt genelinde beklenen hava durumu tahmini...
#Sağanak YağışPastırma sıcakları yani yazı havaların soğumaya başlamasıyla birlikte en çok merak edilip araştırılanlar arasında ilk sırlarda yer alıyor. Bilindiği üzere pastırma sıcakları Ekim ayı sonu ve Kasım ayı ortalarına denk geliyor. Kasım ayının ilk üçte birinin geride kalmasıyla birlikte "Kasım ayı pastırma sıcakları bitti mi, ne zaman yaşanır?" sorusunun cevabı da en çok araştırılanlar arasında ilk sırlarda yer alıyor. Peki, Kasım ayı pastırma sıcakları bitti mi, ne zaman yaşanır? İşte merak edilip araştırılan ayrıntılar...
#Pastırma YazıPastırma sıcakları ayı ve tarihleri 2024 araştırmaları Kasım ayının da gelmesiyle yoğunluk kazandı. Yurt genelinde kış mevsimi yüzünü göstermeye başladı. Bununla birlikte hava sıcaklıklarında da sert düşüş bekleniyor. Pastırma yazı sürecinde gündüzleri sıcak ve güneşli olsa da geceleri soğuk hava hakim oluyor. Ayrıca duruma göre pastırma yazı bazı yıllar hiç yaşanmazken, bazen de yıl içerisinde birden fazla olabiliyor. Halk takvimine göre ekim ayının sonlarıyla kasım ayının başlarında yaşandığı düşünülüyor. Ancak son yıllarda bu durum değişmeye başladı. Peki pastırma sıcakları bu sene olacak mı, ne zaman gerçekleşecek? Pastırma yazı hangi ayda, Kasım'da mı olur? İşte ayrıntılar...
#Pastırma Sıcakları 2024Pastırma sıcakları ne zaman sorusunun yanıtı, Kasım ayıyla beraber soğuk havaların başlamasıyla araştırılıyor. Birçok ilde hava sıcaklıkları düştü ve yurdun büyük bir bölümünde kış yüzünü göstermeye başladı. Uzmanlar bazı bölgelerde havanın daha da soğuyacağını ifade ederken beraberinde karla karışık yağmur ve kar yağışının görüleceğini belirtti. Diğer taraftan 8 Kasım Cuma günü okullarda Kasım ara tatili başlayacak. Bu bağlamda da ilk ara tatilde planı olanlar, Kasım ayının ikinci haftası hava durumunu da merak ediyor. Kış öncesi yazdan kalma sıcak havalarda pastırma sıcakları deniyor. Ancak son yıllarda hava durumunda yaşanan değişim pastırma yazını da etkiledi. Bu sebeple bazı yıllar hiç yaşanmazken, bazen de yıl içerisinde birden fazla olabiliyor. Pastırma sıcakları bu sene olacak mı sorusunun yanıtı da bu açıdan merak konusu oldu. Peki Pastırma sıcakları ne zaman, kaç gün sürer? Pastırma yazı nedir, Kasım ayında olur mu? İşte ayrıntılar...
#Pastırma Sıcakları 2024Hava durumu tahminleri il il Meteoroloji tarafından yayınlandı. İstanbul'da bazı noktalarda sağanak yağış görülürken yeni hafta için son dakika uyarı geldi. Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün son hava durumu raporuna göre pazartesi günü Ardahan, Şırnak, Hakkari ve Van’ın yüksek kesimlerinde karla karışık yağmur ve kar görülecek. Öte yandan CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Prof. Dr. Orhan Şen "Bu sene pastırma sıcakları da olmayacak" diyerek son tahminleri paylaştı. Peki, bugün hava nasıl olacak? Kar ve yağmur var mı? İşte, İstanbul, Ankara, İzmir ve il il 4 Kasım hava durumu raporu.
#Hava DurumuYurdun büyük bölümünde hava sıcaklıkları düştü ve kış etkisini gösteriyor. İstanbul'da bazı noktalarda sağanak yağış görülürken kent genelinde kapalı hava hakim. CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Prof. Dr. Orhan Şen, bölge bölge hava durumu tahminini paylaşarak kar uyarısında bulundu. Öte yandan Meteoroloji tarafından 7 il için sarı kodlu alarm verildi. Uyarı yapılan illerde yaşanabilecek olumsuzluklara dikkat çekildi.
#KarSon dakika hava durumu tahminleri il il Meteoroloji tarafından yayınlandı. Ekim ayının son günleriyle beraber pastırma sıcakları ne zaman? sorusu merak konusu olurken, Karadeniz Bölgesi için sağanak yağış uyarısı geldi. Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün son hava durumu değerlendirmelerine göre çarşamba günü Batı Karadeniz ile Samsun çevrelerinde sağanak yağış bekleniyor. Hava sıcaklığında ise önemli bir değişiklik olmayacağı ön görülüyor. İstanbul'da da yerel sağanak görülecek. Peki, bugün hava nasıl olacak? İşte, İstanbul, Ankara, İzmir ve il il 30 Ekim hava durumu değerlendirmeleri.
#Hava DurumuPastırma sıcakları 2024 için araştırmalar hız kazandı. Ekim ayının son günlerinde merak edilen konulardan biri. Serin ve soğuk havalar artık etkisini göstermeye başladı. Aynı zamanda gün içerisinde yurt genelinde güneşli bir hava durumu hakim oluyor. Pastırma yazı ise kışa girmeden son sıcak havalar olarak biliniyor. Ancak değişen hava koşulları pastırma yazını da etkiledi. Bu durum bazı yıllar hiç yaşanmazken, bazen de yıl içerisinde birden fazla olabiliyor. Kış öncesi son yazdan kalma günler için pastırma yazı ayı ve tarihleri de merak ediliyor. Peki, pastırma sıcakları ne zaman başlayacak, kaç gün sürecek? Pastırma yazı ne demek, Ekim'de mi Kasım'da mı? İşte pastırma yazı ayları ve tarihleri 2024...
#Pastırma Sıcakları 2024Beslenme uzmanı Kayla Daniels, erişim kolaylığı nedeniyle çok sık tüketilen aşırı işlenmiş 9 gıda ürününe karşı uyardı. Hazır erişteden diyet kolaya kadar uyarılarda bulunan Daniels, bu gıdaların kolon kanseri, şeker hastalığı, kalp hastalığı ve hatta organ yetmezliğine sebep olabileceğini ifade etti.
#UzmanPastırma sıcakları 2024 takvim bilgisi, değişiklik gösteren hava koşulları ile merak ediliyor. Pastırma sıcakları, sonbahar mevsimi sonunda güneşli ve sıcak havalar için kullanılan bir terim. Kış öncesi son sıcak havaları da ifade ediyor. Diğer taraftan değişen hava koşulları pastırma yazını da etkiledi. Bu durum bazı yıllar hiç yaşanmazken, bazen de yıl içerisinde birden fazla olabiliyor. Peki Pastırma sıcakları ne zaman, Ekim'de mi Kasım'da mı? Pastırma yazı, ne zaman başlar, ne kadar, kaç gün sürer? İşte pastırma yazı tarihleri...
#Pastırma SıcaklarıPastırma yazı 2024 tarihi havaların bir ısınıp bir soğumasıyla birlikte vatandaşların gündemine geldi. Havalar bugün yeniden sıcaklık derecesini artırdı. Bu nedenle pastırma sıcakları 2024 aramaları hız kazandı. Halk arasında pastırma yazı şeklinde adlandırılan pastırma sıcakları kış öncesi son sıcak havaları işaret ediyor. Pastırma yazı değişen hava koşullarından etkilendi. Bazı yıllar hiç yaşanmazken bazen de yılda birden fazla olan pastırma sıcakları görülebiliyor. Peki, bu yıl pastırma sıcakları ne zaman, hangi ayda? Pastırma yazı nedir? İşte, pastırma sıcakları 2024 tarihleri...
#Pastırma Sıcakları 2024Yurt genelinde mevsim normallerinde seyreden sıcaklıklar yerini soğuk havaya bırakıyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün tahminlerine göre, ülkenin çeşitli bölgelerinde gök gürültülü sağanak yağışlar bekleniyor. Peki bir anda soğuyacak olan hava ne kadar sürecek? Kasım ayında kar bekleniyor mu? Kış tam anlamıyla ne zaman başlayacak? Meteoroloji Uzmanı Dr. Güven Özdemir, hurriyet.com.tr’ye anlattı.
#Hava DurumuSonbaharın gelişi ve havaların soğumaya başlamasıyla birlikte gözler pastırma yazına çevrildi. Kış öncesi son sıcak dönemin keyfini çıkarmak ve bununla ilgili plan yapmak isteyenler merakla pastırma yazı ya da yaygın diğer kullanımıyla pastırma sıcaklarının ne zaman başlayacağını merak edip araştırıyor. En çok merak edilenler arasında ise "Pastırma yazı (sıcakları) ne zaman başlayacak, kaç gün sürecek?" ve "Pastırma sıcakları Ekim'de mi Kasım'da mı?" sorularının cevabı ilk sırlarda yer alıyor. Merak edenler için ayrıntıları haberimizde derledik. İşte pastırma sıcaklarıyla ilgili tüm ayrıntılar...
#Pastırma YazıEkim ayına girilmesiyle birlikte havalar serinlemeye başladı. Zaman zaman pastırma sıcaklarının etkisiyle sıcak havalar hissedilse de önümüzdeki günlerden itibaren soğuk hava tüm yurdu kaplayacak. CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Prof. Dr. Orhan Şen, sıcaklıkların 10 derece birden azalacağını ve Anadolu'ya kar düşeceğini söyledi. Peki, Bu sene kar ne zaman yağacak?
#KarPastırma sıcakları 2024 takvim bilgisi, değişiklik gösteren hava koşulları ile merak ediliyor. Pastırma sıcakları, sonbahar mevsimi sonunda güneşli ve sıcak havalar için kullanılan bir terim. Kış öncesi son sıcak havaları da ifade ediyor. Diğer taraftan değişen hava koşulları pastırma yazını da etkiledi. Bu durum bazı yıllar hiç yaşanmazken, bazen de yıl içerisinde birden fazla olabiliyor. Peki Pastırma sıcakları ne zaman, Ekim'de mi Kasım'da mı? Pastırma yazı ne kadar, kaç gün sürer? İşte pastırma yazı tarihleri...
#Pastırma SıcaklarıKaliteli hayvansal proteinin en önemli kaynaklarından biri olan yumurtanın kolesterol üzerindeki etkileri pek çok kişide endişe yaratıyor. Doktoralı tıp öğrencisi Nick Norwitz, bu noktadan hareket etti ve bir ay boyunca günde 24 yumurta yedi. Yumurta tüketiminin kolesterolü üzerindeki etkisini ölçen Norwitz, çok çarpıcı sonuçlara ulaştı. İşte tüm ayrıntılar...
#SağlıkBir kolorektal kanser cerrahı olan Dr. James Read, “Bağırsak kanserini önlemek için yapılabilecek şeyler var, hem de fazlasıyla” dedi ve riski azaltmak için yapılması gereken beş temel şeyi anlattı.
#Kolorektal KanserPek çok uzman yıllardır, pastırma, tereyağı ve aşırı yumurta tüketmenin sağlık için zararlı olduğunu bildiriyor. Bu gıdaların yüksek yağ ve kolesterol içeriği, kalp hastalıkları ve kilo alımı ile ilişkilendirilirken ABD'li doktor Sten Ekberg, 30 gün boyunca bu üçlüyü tükettiğinde daha sağlıklı hissettiğini iddia etti. Peki, bu nasıl oluyor?
#SağlıkPastırma sıcakları tarihi 2024, son günlerde yurt genelinde hava sıcaklıklarının artmasıyla beraber gündeme geldi. Halk arasında kırkikindi yağışları, kocakarı soğukları ve pastırma yazı şeklinde adlandırılan birçok hava olayının şiddeti iklim değişikliği nedeniyle etkilendi. Küresel ısınma etkilerinin yanı sıra geçen yıl etkili olan El Nino döneminin sona ermesinin ardından eylül ayıyla birlikte La Nina hava olayının etkili olduğu döneme girildi. Pastırma sıcakları da değişen hava koşullarından etkilendi. Bazı yıllar hiç yaşanmazken bazen de yılda birden fazla olan pastırma sıcakları görüldü. Peki, bu sene pastırma sıcakları ne zaman, hangi ayda? Pastırma yazı nedir? İşte, o konu hakkında ayrıntılı bilgiler.
#Pastırma Sıcakları 2024Son hava durumu tahminleri il il Meteoroloji tarafından açıklandı. İstanbul başta olmak üzere birçok ilde geçtiğimiz hafta sağanak yağış etkili olurken, ilerleyen günlerde pastırma sıcakları geliyor. Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün son hava durumu raporuna göre 25 Eylül Çarşamba günü Sinop, Samsun ve Ordu'da sağanak yağış görülecek. Hava sıcaklıklarının artacağı, Perşembe gününden itibaren iç ve batı kesimlerde mevsim normalleri üzerinde, diğer yerlerde mevsim normalleri civarında seyredeceği tahmin ediliyor. Peki, bugün hava nasıl olacak? İstanbul'da yağmur yağacak mı? İşte, il il 25 Eylül son hava durumu raporu.
#Hava Nasıl OlacakGeçtiğimiz günlerde yurt genelinde etkili olan sağanak yağış yerini güneşli ve sıcak havaya bırakıyor. CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Prof. Dr. Orhan Şen, yaz sıcaklarının geri deldiğini açıklayıp bunun 'pastırma sıcağı' olmadığını söyledi.
#Hava DurumuSonbahar aylarında olunması sebebiyle pastırma yazı 2024 tarihleri merak ediliyor. Pastırma sıcakları, sonbaharın ortasında, genellikle Ekim veya Kasım aylarında birkaç gün süren, havanın mevsim normallerine göre aniden ısındığı dönemdir. Bu sıcaklık artışı, özellikle Türkiye’de yaygındır ve adını, bu dönemde pastırmanın kurutulması için uygun hava koşullarının oluşmasından alır. Peki, Pastırma sıcakları 2024 ne zaman? İşte pastırma yazı tarihleri 2024!
#Pastırma SıcaklarıBağırsak kanseri son yıllarda gündemin ilk sıralarına yerleşti. Çok sayıda araştırma, hastalığın giderek daha fazla genç insanı etkilediğini ortaya koyuyor. Erken başlangıçlı vakaların artması, insanların hastalığın ilk etapta ortaya çıkmasını engellemek için yapabilecekleri bir şey olup olmadığını sorgulamalarına yol açtı.
#Kolorektal Kanser