Bugün neler oldu?
Paça
Paça haberleri sayfasında Paça hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 3187 Paça haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Paça haberleri
Akademisyen, paça çorbasındaki kolajenden üretti | 'Kulağa sağlıklı gelmiyor ama tam da bu sebeple yaptık'
Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Aslı Zuluğ, paça çorbasının içerisindeki kolajenden ürettiği cips ve krakerleri Avrupa ve Amerika'ya ihraç ediyor.
#Paça
Paça nasıl temizlenir? Kelle paça kolayca nasıl temizlenir?
Günümüzde yemek yapmak oldukça keyiflidir. Özellikle sakatat yemekleri yapmak da ustalık ister. Paça temizlemek ve kelle paça yapmak da merak ediliyor. Paça nasıl temizlenir? Kelle paça kolayca nasıl temizlenir? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
#Paça
Bir kaşığında bin şifa...
Vücut direncimizi daha çok önemsediğimiz bu dönem sıcacık bir çorbaya kim hayır diyebilir! Hele de bağışıklık güçlendirici ve kolajen bombası sakatatlı bir çorbaysa... Paçadan işkembeye, kuzu kelleden damar tuzlamaya soğuk kış günlerinde imdadımıza yetişen sakatat çorbalarının en iyilerini nerede bulabileceğimizi sorduk, jürimiz favorilerini sıraladı.
#Çorba
Kahramanmaraşlı 3 kardeş üretti! Talep patladı
Kahramanmaraş'ta kardeş 3 paça ustası, şehrin en önemli lezzetleri olan Maraş paçası ve Maraş tarhanasını tek bir tabakta buluşturarak 'tarhanalı paça' yaptı. Paça ustalarından Erdoğan Sünbül, üstünü cevizle süsledikleri tarhanalı paçanın sevildiğini ve beklediklerinden çok fazla talep aldıklarını söyledi.
#Paça
Paça çorbasıyla başlayın; kuzu tandır, patlıcan beğendi ve hoşafla bitirin AĞA LOKANTASI
Esenyurt’taki Ağa gibi lokantalara saygı duyuyorum. Ülkemizde kaliteli malzemenin tükenmesine, göğe çıkan maliyetlere ve damak zevki erozyonuna rağmen standartlarını düşürmüyorlar. Belli gelenekleri koruyorlar. Söylediklerimi yerseniz tebessümle ayrılacaksınız.
#AĞA LOKANTASI
Paçayı bırak morinaya bak
Türk bilim insanlarının yaptığı bir araştırmaya göre paça çorbasının kemiğe faydası yokmuş. Aksine paça çorbası fazla tüketilmesi halinde karaciğer ve böbreklere zarar veriyor ve tansiyonu yükseltiyormuş. Uzmanlar, paça çorbasının aksine kemiklere kuzey denizlerinde yetişen morina balığının derisinde bulunan kolajen peptit maddesinin iyi geldiği görüşünde.
#Paça
Paçayı zor kurtardı
Amerika'da çekildiği bildirilen bu görüntülerde meraklı bir adamın çitin altından ayağını uzatıp, diğer tarafta bulunan köpekleri kızdırmak istemesi ile başlıyor. Köpek adamın ayağını ısırıp adamı yere düşürüyor. Bir süre yerde köpekten kurtulmaya çalışan adam çok geçmeden ayağını kurtarıp kalkıyor
#Köpek
Fox muhabirinden içlik kontrolü
Fox Tv Ana Haber muhabiri Merve Yıldırım, meydana çıkıp çevreden geçen vatandaşları durdurarak içlik kontrolü yaptı.İnsanların paçalarını kaldırıp kaç kat giyindiklerini izleyenleregöstermek isteyen muhabir, aldığı ilginç cevaplara rağmen kontrole devametti.
#Merve YıldırımPaça’a ait tüm site haberleri
Bakan Tunç: Demokrasiyi güçlendirmeye çalışırken engellemelerle karşılaşıyoruz
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, ülkede kalkınmayı, güvenliği ve adaleti sağlamaya, demokrasiyi güçlendirmeye çalışırken engellemelerle karşılaştıklarını söyleyerek, "Demokrasiye ve milli iradeye sahip çıkan, darbecinin değil, darbe mağduru olan halkın, milletin hakkını, hukukunu savunan bir yargımızın olduğunu görüyoruz" dedi.
#Adalet Bakanı Yılmaz Tunç
Bakan Tunç: Demokrasiyi güçlendirmeye çalışırken engellemelerle karşılaşıyoruz
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, ülkede kalkınmayı, güvenliği ve adaleti sağlamaya, demokrasiyi güçlendirmeye çalışırken engellemelerle karşılaştıklarını söyleyerek, "Demokrasiye ve milli iradeye sahip çıkan, darbecinin değil, darbe mağduru olan halkın, milletin hakkını, hukukunu savunan bir yargımızın olduğunu görüyoruz" dedi.
#Yılmaz Tunç
10 soruda kolajen
Zamanın etkilerini durdurmak mümkün olmasa da, yaşlanma sürecini yavaşlatmak elimizde. Cilt elastikiyetinden eklem sağlığına, saç ve tırnaklardan bağışıklık sistemine kadar pek çok alanda kritik bir rol oynayan kolajen, vücudumuzun temel yapı taşlarından biridir. Ancak 25 yaşından itibaren üretimi azalmaya başlar ve dışarıdan destek almak kaçınılmaz hale gelir. Peki hangi kolajen türü daha etkili? Takviye alırken nelere dikkat edilmeli? Kolajen gerçekten cildimizi gençleştirir mi? İşte kolajen hakkında en çok merak edilen sorular ve yanıtları...
#Kolajen
‘Bu benim ustalık eserim’
Yemek yazarı ve şef Refika Birgül’ün Burak Arpak’la birlikte hazırladığı ‘Miras: Türk Mutfağı Teknikleri 1’, detaylı maddeleriyle Türk mutfağının zenginliklerini mercek altına alarak yemek kitabı olmanın ötesine geçiyor. Birgül “Ustalık eserim” dediği kitapta Atatürk’ün ‘Geometri’ kitabının mantığını benimsemiş.
#Refika Birgül
Kış tatilini şenlendiren yöresel lezzetler
Şanslıyız çünkü ülkemizin doğası bize dört mevsim tatil yapma imkânı sunuyor. İnsanı bir anda masalsı, bembeyaz bir dünyaya davet eden kar seyahatlerinin de heyecanı başka oluyor. Eğer bu kış Bursa, Kars, Kayseri, Bolu, Erzurum gibi ülkemizde kış sporlarının yapıldığı illerimize bir tatil planlıyorsanız sizler için derlediğim yöresel gastronomi rehberine göz atabilirsiniz.
#Ebru ERKE
Babaanne tariflerinden fine dining’e... Sakatata iadei itibar
Tarih boyunca fakirin de zenginin de sofrasını süsleyen sakatat yemekleri bütün dünyada olduğu gibi bizim kültürümüzde de çok sevilir. Genel olarak kokoreç, işkembe-paça ve ciğerle sınırlandırdığımız sakatat aslında engin bir deniz. Büyükannelerimizin ellerinde şifa niyetine pişen dil, yürek gibi parçalara iadei itibar genç şeflerden geliyor. Şefler, gözde sakatatlarıyla yaptıkları özel lezzetlerin tariflerini verdi.
#Zeynep Nazlı YILDIRIM
Sahnelerden sokak modasına... Sezonun jean’leri pek havalı
Dünyaca ünlü rap’çi Kendrick Lamar’ın geçen hafta yapılan Super Bowl’da giydiği, İspanyol paçalı Céline marka jean pantolonu gecenin en çok konuşulan detaylarındandı. Sosyal medyada viral hale gelen jean yok sattı. Bu hafta, sezonun iddialı jean’lerini nasıl kullanacağız, ona bakalım.
#Neslişah Aygören
‘Uzun vadeli gençlik artık bir hayal değil’
Cildimizin geleceğini bugünden koruma altına almak mümkün. ‘Skin longevity’ trendi cilt sağlığını uzun yıllar korumaya odaklanarak, ışıltılı bir görünüm vaat ediyor. Uzmanlar cildin yaş alma sürecini yavaşlatmak ve genç görünümü korumak için etkili çözümler olduğunu söylüyor.
#Pınar Tahirler
Akademisyen, paça çorbasındaki kolajenden üretti | 'Kulağa sağlıklı gelmiyor ama tam da bu sebeple yaptık'
Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Aslı Zuluğ, paça çorbasının içerisindeki kolajenden ürettiği cips ve krakerleri Avrupa ve Amerika'ya ihraç ediyor.
#Paça
Kanser annesi, dedesi, anneannesi ve babaannesini aldı, henüz 13'ündeyken de onu buldu… Doktorlar yüzde 50 yaşama şansı verse de o tek bacağıyla yıldız bir sporcu oldu
Kanser annesini, anneannesini, babaannesini ve dedesini aldı, sonra onu da buldu. Kanser yüzünden bacağını kaybetti, henüz 13 yaşındayken doktorlar yaşama şansının yüzde 50 olduğunu söyledi. Ancak o pes etmedi, iyileşmek için her şeyi yaptı. Şimdi 32 yaşında ve beşinci Paralimpik Olimpiyatlarına hazırlanıyor.
#Amy Conroy
Bakan Tunç: Bu millet onlara her seçimde kırmızı kart göstermeye devam edecek
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, CHP Genel Başkanı Özgür Özel’in ‘kırmızı kart’ söylemini eleştirerek, “Bunların siyaseti kırmızı karttır. O nedenle bu millet onlara her zaman, her seçimde kırmızı kart göstermeye devam edecektir” dedi.
#Yılmaz Tunç
Adalet Bakanı Tunç'tan muhalefete eleştiri: Bunların siyaseti kırmızı kart
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, muhalefeti eleştirerek, "Bunların siyaseti, kırmızı karttır. O nedenle bu millet, onlara her zaman, her seçimde kırmızı kart göstermeye devam edecektir inşallah. Bundan hiç şüpheniz olmasın." dedi.
#Yılmaz Tunç
Türkiye, Hürriyet'ten öğrenmişti! MHK'nin hamile olduğu için FIFA listesinden çıkardığı kadın hakem için bakanlık harekete geçti: Kabul edilemez
Türkiye'nin ilk kez Hürriyet yazarı Murat Fevzi Tanırlı'nın 'Kadın hakem hamile olduğu için FIFA listesinden çıkarıldı' başlıklı yazısından öğrendiği MHK'nin tuhaf kararına Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı’ndan tepki geldi.
#MHK
Bakanlık olaya el koydu: MHK'nin kadın hakeme yaptığı kabul edilemez
Gamze Durmuş Pakkan’ı telefonla arayıp olayın detaylarını öğrenen Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı yetkilileri, en kısa zamanda Türkiye Futbol Federasyonu ile temasa geçeceklerini bildirdiler. Yetkililerin, “Bakanlık olarak çocuk yapılmasını teşvik ederken MHK’nin yaptığı kabul edilemez” diyerek TFF’den görüş isteyeceği ve Pakkan’a FİFA kokartının iadesinin sağlanması konusunun takipçisi olunacağı öğrenildi.
#MHK
Eşinin oyun oynadığı mekanı basıp zarar verdi, zorla eve götürdü!
Bursa'da şans oyunları oynayan eşine kızan bir kadın, sinirlenerek dükkana daldı. Kızarak kocasını yaka paça dışarı çıkaran kadın, sinirini dükkan içinde buluna bilgisayardan ve dükkan önündeki motosikletten çıkardı. O anlar güvenlik kamerasına yansıdı.
#Bursa
Bursa'da şans oyunları oynayan eşini görünce sinir krizi geçirdi! Ortalığı birbirine kattı
Bursa'nın Osmangazi ilçesinde şans oyunları oynayan eşine kızan bir kadın, sinirlenerek dükkana gitti. Eşini karşısında gören kadın, yaka paça eşini dışarı çıkardı. Kadın, sinirini dükkan içinde buluna bilgisayardan ve dükkan önündeki motosikletten çıkardı. O anlar güvenlik kamerasına yansıdı.
#BURSA
Narin için kritik gün: Davanın ikinci duruşması üçüncü gününde devam ediyor
Diyarbakır'ın Bağlar ilçesinde 8 yaşındaki Narin Güran'ın öldürülmesine ilişkin tutuklu 4 sanığın ağırlaştırılmış müebbet hapis istemiyle yargılandığı davanın ikinci duruşması üçüncü gününde devam ediyor. Diyarbakır 8. Ağır Ceza Mahkeme Başkanı Ramazan Dündar, "İyi niyetim suistimal edilirse milletvekilleri dahi olsa salonu boşaltacağım" dedi. Bugünkü oturumda anne Yüksel Güran'ın da savunması alındıktan sonra mahkemenin kararı açıklaması bekleniyor.
#Narin Cinayeti
ABK çetesine ceza verildi ‘FETÖVARİ kumpas’ın üzeri örtüldü
Ankara’da Emniyet, yargı, bürokrasi ve siyasetle kirli ilişkilerin içine girmiş mafya yapılanmalarından Ayhan Bora Kaplan davası sonuçlandı. 61 kişinin yargılandığı davada çetenin elebaşı Kaplan toplam 68 yıl hapis ile cezalandırıldı.
#Ayhan Bora Kaplan
Şifa niyetine...
Hem içimizi ısıtıyor hem de lezzetli. Şöyle dumanı tüten, iyi bir çorbadan daha iyi ne olabilir soğuk kış günlerinde... Mutfağımız çorba açısından zengin. Her yöremizde envai çeşidi hazırlanıyor. Jürimiz bu hafta şifa kaynağı çorbalarımızı en iyi yapan mekânları seçti.
#Pınar Tahirler