Bazı yemeklerin yapılması pratik ve hızlıdır. Bu yemeklerden biri de makarnadır. Sosları ve yapımı ile birçok çeşide sahiptir. Genellikle haşlaması ve farklı sosları ile tercih edilen makarna tencere de haşlanır. Pişme süresi tencerenin içinde bulunan su miktarına, makarna miktarına göre farklılık gösterebilir. Makarna haşlamak pratik ve zaman yönünden kısa bir süreye sahip olduğu için insanlar tarafından sık sık tercih edilen bir yemek türüdür. Makarna kaç dakikada pişer? Makarna kaç dakika pişirilmeli? Makarna nasıl haşlanır? Makarna pişirmek hakkında merak edilenleri derledik.
#Makarna Kaç Dakikada Pişer?Dizel motorlu araçların emisyon değerleriyle oynanması skandalının ortaya çıkması üzerine başlayan dizel kavgası tersine mi dönecek? ARD’de yayınlanan bir programa katılan akciğer hastalıkları uzmanı Prof. Dieter Köhler, nitrik asit oranının evlerde daha çok, uygulanan dizel yasağının ise saçma olduğunu söyledi.
#Dieter KöhlerSDÜ bu yıl ilk kez düzenlenen tasarım ve girişimci fikirler yarışmasında birinci seçilen ‘The Godfather’ isimli filmin repliği, üniversitenin isim ‘baba’sı Süleyman Demirel tasarımında hayat buldu. ‘İlham veren üniversite’ sloganlı SDÜ’nün, öğrenci odaklı çalışmalarıyla öne çıkan SDÜKKAN’da satışa sunulan tasarımın da aralarında bulunduğu birçok ürün, yine part time çalışan öğrenciler tarafından satılıyor.
#ÖĞRENCİAramızda makarna sevmeyen var mı? Soslu sade, papyon burgu, haşlanmış fırında hiç fark etmez. Herkesin muhakkak sevdiği bir makarna vardır. Hem herkesin kolaylıkla hazırlayabildiği bir yemek olması, hem de en fakir masalardan en zengin sofralara kadar her yere yakışmasıyla makarna canımız ciğerimiz. Peki makarna pişirmeyle ilgili doğru bilinen yanlışlardan ne kadar haberdarsınız? İşte muhtemelen sizin de birkaçını uyguladığınız "makarna efsaneleri"...
#Makarna Pişirmenin Püf NoktalarıNokta yıllarından tanışıyoruz. Ercan Arıklı onun için "Ondan etkilenmeyecek kadın yoktur yeryüzünde!" derdi. Etrafındaki kadınlara onu şiddetle tavsiye ederdi, "Yavrucuğum bu Haşmet kimselere benzemez!" diye. Ki takdir edersiniz ki, erkeklerin erkekleri beğenmesi zordur. Mutlaka bir kulp bulurlar. Orası öyledir, burası böyledir. Ama işte Haşmet söz konusu olduğunda, akan sular durur. Bilgisini, derinliğini, hoşluğunu teslim ederler. Belki de çaresizlikten!..
Filiz makarna 30. kuruluş yıldönümü nedeniyle kültür, sanat, medya, sahne, moda ve siyaset dünyasından 30 ünlüyü aynı kitapta topladı. Arzu Kaprol, Orhan Gencebay, Leyla Alaton ve Kezban Arca Batıbeki gibi isimler makarna ile olan ilişkilerini anlatıp favori makarnalarının tarifini verdi.
Mevsin geçişlerinde soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklarda artış yaşanıyor. Bu dönemlerde bağışıklık sistemimizi çok daha güçlü tutmamız ve hastalıklara açık kapı bırakmamamız gerekiyor. Peki gripten korunmak için ne yiyip içelim? Nelere dikkat edelim? Diyetisyen Gülçin Işık, gripten korunmak için 9 öneri sıraladı.
#GripsavarMakarna, kimimiz için pratik bir çözüm kimimiz için de adeta bir tutku. Öğrenci sofrasında da şölen sofrasında da yeri olan makarna, evde açılıp tazecik pişirildiğinde bambaşka bir mertebeye ulaşıyor. Siz de bu lezzeti tatmak için evde makarna yapmak için hazırlıklara başladıysanız, bu içeriğimizi mutlaka okumalısınız. İşte evde taze makarna yapımının püf noktaları…
#Evde Makarna Nasıl YapılırAkşam işten eve geldiğinde hızlı bir yemek arayanlara, annesinin mutfağının lezzetini arayan öğrencilere, mantı yemek isteyen ama hamur açmakla mantı katlamakla uğraşacak vakti olmayanlara... Hazır mantının hitap ettiği kitleler saymakla bitmiyor. Sarımsaklı yoğurt ve salçalı yağ ile kısa süre içinde nefis bir şölene dönüşen hazır mantı nasıl yapılır öğrenmek istiyorsanız, doğru yere geldiniz. İşte hazır mantı yapmanın püf noktaları...
#MantıBilindiği üzere sebzelerin besin değerleri oldukça fazladır. Bazı sebzeler ise çok önemli faydaları ile dikkat çekmektedirler. Bu sebzelerden biriside brokolidir. Brokolinin eşsiz bir sebze olduğunu bilmeyen yoktur. Sizler için Brokoli nasıl haşlanır? Brokoli pişerken yeşil kalması için ne yapılmalı? Ne kadar süre pişmeli? Tüm detayları ile derledik.
#Brokoli