Makarna Nasıl Yapılır
Makarna Nasıl Yapılır Haberleri
Öğrenci evinden lüks mutfaklara… Birbirinden lezzetli makarna çeşitleri
Makarnanın birbirinden farklı pek çok çeşidi bulunuyor. MasterChef'te de sık sık karşımıza çıkan bu çeşitleri gelin birlikte tanıyalım…
İtalyan menüsü nasıl olur? İtalyan yemeklerinin özellikleri nelerdir?
Dünyanın en sevilen ve en bilinen mutfaklarından biri İtalyan mutfağıdır. Genelde akıllara pizza, makarna ve risotto'yu getirse de aslında çok daha zengin bir yemek kültürüne sahiptir.
Taze makarna nasıl yapılır? Evde makarna yapımının püf noktaları
Makarna, kimimiz için pratik bir çözüm kimimiz için de adeta bir tutku. Öğrenci sofrasında da şölen sofrasında da yeri olan makarna, evde açılıp tazecik pişirildiğinde bambaşka bir mertebeye ulaşıyor. Siz de bu lezzeti tatmak için evde makarna yapmak için hazırlıklara başladıysanız, bu içeriğimizi mutlaka okumalısınız. İşte evde taze makarna yapımının püf noktaları…
Bol kaşarlı, çok lezzetli: Fırında makarna nasıl yapılır?
Hem çok basit hem de lezzetli olan bu fırında makarna tarifini mutlaka denemelisiniz. Her ana yemeğin yanına yakışan fırında makarnanın malzemelerine ve hazırlanışına göz atmaya ne dersiniz?
Makarna nasıl yapılır? Makarna yapımı ve tarifi için püf noktalar
Makarna nasıl yapılır, makarna yapımında nelere dikkat etmeli? Öğrencilerin, bekar evlerinin ve çalışanların kurtarıcı yemeği olan makarnanın yapım aşamaları, özellikle yeni yemek yapmaya başlayanlar tarafından sık sık araştırılıyor. Çeşitli ek gıdalarla lezzeti katlanan makarnanın öncelikle sade tarifini deneyerek kendinizi geliştirebilirsiniz. Peki evde makarna yapımında dikkat edilmesi gerekenler neler? Makarna nasıl yapılır? İşte, ilk kez yapacaklar için adım adım makarna tarifi
Yemeklerinizin vazgeçilmezi makarnayı bir de bu tariflerle deneyin
Makarna deyip geçmeyin! Şatafatlı şölenlerden mütevazı sofralara her ortamda mutlaka bir yeri vardır. Hiçbir zaman yemekten sıkılmadığımız makarna, öğrencilerden çalışanlara kadar herkesin kurtarıcısı. Hem doyurucu hem de kolayca hazırlayabileceğiniz makarnayı çok farklı şekillerde tüketebilirsiniz. İşte sofraların vazgeçilmezi makarnanın çeşit çeşit enfes tariflerini sizin için derledik...
Fırında makarna nasıl yapılır? Arda'nın Mutfağı fırında makarna tarifi
Arda’nın Mutfağı programının sunucusu Arda Türkmen, geleneksel Türk mutfağı ve dünya mutfağının en sevilen lezzetlerini ekran karşısındakilerle buluşturmaya devam ediyor. Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 16 Mayıs 2019 Perşembe günü yayınlanan bölümünde yapılan tariflerden biri de fırında makarna oldu. Peki, fırında makarna nasıl yapılır? Arda'nın Mutfağı fırında makarna tarifi
İtalyanlar makarnayı nasıl pişirir? Cevabı işin uzmanı veriyor
Küçük parçalara ayrılmış hamur parçalarını suya atıp pişirmeyi ilk kim icat etti bilinmez ama bugün makarna deyince akla İtalya'nın geldiği şüphesiz. İtalyanlar da makarna meselesini çok ciddiye alıyor. Yemek sitelerinde yer alan bazı makarna pişirme hilelerine çok sinirlenip altına eğlenceli yorumlar yazan İtalyanlar ve bu yorumları toplayan sosyal medya hesapları bile var.
Tarifleriyle iftar menüsü: İftar sofralarına uygun yemekler ve tarifleri
Ramazan’ın gelişiyle birlikte ‘Bugün ne pişirsem?’ soruları çok daha fazla sorulmaya başlandı. Uzun ve kalabalık iftar sofralarına yakışır bir menü hazırlamak isteyen vatandaşlar , örnek iftar menülerinden fikir almaya çalışıyor. Henüz karar verememiş olanlar için çorba, ana yemek, salat ve tatlıdan oluşan iftar menüleri hazırladık.
Makarna pişirmekle ilgili yanlış bildiğiniz 10 şey
Aramızda makarna sevmeyen var mı? Soslu sade, papyon burgu, haşlanmış fırında hiç fark etmez. Herkesin muhakkak sevdiği bir makarna vardır. Hem herkesin kolaylıkla hazırlayabildiği bir yemek olması, hem de en fakir masalardan en zengin sofralara kadar her yere yakışmasıyla makarna canımız ciğerimiz. Peki makarna pişirmeyle ilgili doğru bilinen yanlışlardan ne kadar haberdarsınız? İşte muhtemelen sizin de birkaçını uyguladığınız "makarna efsaneleri"...
Fırında makarna tarifi | Fırında makarna nasıl yapılır?
Börek kıvamındaki fırında makarna tarifiyle sıradan makarna yemeklerinize bir alternatif oluşturabilirsiniz. Kaynar suda haşlanan makarnalar suyu süzüldükten sonra özel sosuyla buluşuyor, kaşar peyniriyle süslendikten sonra fırına veriliyor. Fırında makarna tarifi ve yapım aşamaları detayda!
Makarna en sağlıklı nasıl pişirilir?
Kışa özel C vitamini zengini makarna salatası tarifi...
Zengin sos seçenekleriyle 5 enfes makarna tarifi!
Sevdiklerinizi bu tariflerle şaşırtmaya ne dersiniz?
Muhteşem bir makarna için...
“Alt tarafı makarna” deyip geçmeyin. Sadece İtalya’da 310 çeşidi var. Kararında pişirmek, yakışacak sosu bulmak başlı başına bir sanat. Çünkü doğru sosla buluşmayan makarnanın tadı uyumsuz evliliğe benzer.
Türkler en çok bunları aradı
Google, Türkiye’de ve dünyada en çok aranan kelimelerin ve en son trendlerin yer aldığı 2013 Zeitgeist listesini açıkladı. Türkiye'de farklı kategorilerden oluşan trend listelerinde; kişilerde Nil Erkoçlar, dizilerde Güneşi Beklerken, şarkılarda da “Yatcaz Kalkcaz” (Gülşen) ilk sıralarda yer aldı. Türkiye’de en çok aranan sözcükler ise sırasıyla “eokul”, “ÖSYM” ve “altın fiyatları” oldu.
Fırınlanmış Kiraz Domatesli Makarna Nasıl Yapılır?
Kiraz domatesleri ikiye bölüp fırın kabına alın. Üzerlerine sarımsakları irice doğrayın. Zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyip elinizle karıştırın. 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Makarna suyunu kaynatın. Kaynayınca tuzunu ve makarnaları ilave edip paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Pişen makarnaların suyunu süzüp yeniden tencereye alın. Üzerine fırınladığınız kiraz domatesleri ilave edip tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve taze fesleğen yapraklarını da ekleyip yeniden karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine parmesan peyniri rendeleyin.
Buğday Nasıl Yetişir? Buğday Türkiye'de En Çok Ve En İyi Nerede Yetişir Ve Nasıl Yetiştirilir?
Ülkemizde her yıl yaklaşık 21 milyon ton buğday üretilmektedir. Ekmek ve makarna üretiminde kullanılan buğday, temel besin maddelerinin arasında yer alıyor. Yaklaşık 20 çeşidi vardır. , Buğday nasıl yetişir? Buğday Türkiye'de en çok ve en iyi nerede yetişir ve nasıl yetiştirilir? Merak edilen tüm soruları sizin için derledik.
Tam Tahıl ve Tam Buğday: Nedir, Farkları Neledir?
Ekmek, kraker, bisküvi ve daha pek çok ürünün tam tahıllı ya da tam buğdaylı seçenekleri mevcut. Peki hangisi sizin için daha iyi? Tam tahıl ve tam buğday arasındaki farklar neler?
Aşçılık okullarında okumadan öğrenemeyeceğiniz püf noktaları
Mutfakta yemek yaparken bazen hız, bazen de lezzet konusunda eksikliklerimiz olduğunu fark ediyoruz. Elbette bu çok normal çünkü neredeyse hiçbirimiz profesyonel aşçı değiliz, bu işin okulunu okumadık. Aşağıdaki ipuçları aşçılık okullarındaki öğrencilere öğretilen ve hayat kolaylaştıran incelikler. İşte et pişirmeden tavuk suyu hazırlamaya mutfakta çok işinize yarayacak püf noktaları…
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan CHP'ye Demirtaş tepkisi! 'Yetki sahibi olsalar hemen serbest bırakacaklar'
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Cumhurbaşkanlığı Kabinesi Toplantısı sonrasında açıklamalarda bulundu. Erdoğan, AİHM'in eski HDP Genel Başkanı Selahattin Demirtaş'ın tutukluğuna yönelik verdiği karar sonrası yapılan açıklamalar nedeniyle CHP'ye sert tepki gösterdi. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Avrupa İnsan Hakları Mahkemesi, ülkemizle ilgili bir davada kendi hukuki süreçlerine İspanya ve İtalya gibi ülkelerdeki benzer yargılamalarda verdiği kararlara aykırı bir tavır sergiledi. Biz de bunun üzerine çıktık 'bu çifte standartlı, hukuki değil siyasi saiklerle verilen kararı uygulamayız' dedik. 'Vay efendim sen nasıl böyle bir şey söylersin'. Demek ki kendileri bu işlerde yetki sahibi olsalar elinde onlarca insanın kanı bulunan bu terörist destekçisini hemen serbest bırakacaklar." dedi. Erdoğan ayrıca, Çin'den gelecek olan koronavirüs aşılarıyla ilgili olarak "Yılbaşından önce ülkemize gelmesini ümit ediyoruz" ifadelerini kullandı
Danilo Zanna: Aşksız hayat aç kalınmış hayat gibidir
Onu sevmeme ihtimaliniz neredeyse yok. Her daim sempatik ve pozitif. Boşuna “Sevimlilikte pandayla yarışır” demiyorlar. Yeni yıla doğru geri sayarken gözde şef Danilo Zanna’yla buluştuk. Zor geçen 2020’nin ardından bizi mutlu edecek yemekleri, yılbaşı sofrasını daha da lezzetli hale getirecek detayları, sofrada olması ve olmaması gerekenleri konuştuk: “Ekmek az yiyin...Çorba yok. Afrodizyak içinse deniz mahsulleri...”
Konsome nedir? Konsome nasıl yapılır?
Konsome Fransız mutfağına ait bir tür çorbadır. Özelliği şeffaf ve tortusuz olmasıdır. Bu şeffaflık süzülerek değil özel bir berraklaştırma yöntemiyle elde edilir. Peki konsome nasıl yapılır, nasıl kullanılır? İşte iyi bir aşçı olmanın ilk kurallarından biri olan konsome yapımıyla ilgili aklınıza takılan soruların cevapları…
Ravioli nedir, nasıl yapılır? İşte ravioli tarifi
Makarnanın çeşitlerinden biri olan ravioli, İtalyan mutfağında geleneksel bir yiyecektir. Genellikle farklı boyutlarda ve şekillerde olan ravioli sebze, yumuşak İtalyan peyniri, peynir, et veya balık ile dolduruluyor. Ravioli, genellikle et suyunda veya sosla servis edilir. Peki, ravioli nedir, nasıl yapılır?
Uygun Glisemik İndeks İçin Nasıl Beslenilmeli?
Düşük glisemik indeksli gıdaların sağlıklı kilo kaybının yanı sıra kolesterolü düşürüp, kalp hastalığı riskini azalttığını belirten Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. M. Muzaffer İlhan, düşük glisemik indeksli besin tavsiyelerinde bulundu.
İçli köfte nasıl yapılır? İşte içli köfte tarifi ve malzemeleri
İçli köfte tarifi ve malzemeleri her dönemde yoğun ilgi görüyor. Bu yemeği isterseniz haşlayarak, isterseniz de kızartarak hazırlayabiliyorsunuz. İçli köfte malzemeleri arasında kıyma, ince bulgur, maydanoz, ceviz gibi ürünler bulunuyor. Peki içli köfte nasıl yapılır? İşte sevilen yemeğin tarifi ile ilgili bilgiler
Niyokki nedir? Niyokki (Gnocchi) tarifi ve malzemeleri
Niyokki ya da İtalyanca telaffuzu ile Gnocchi, ana vatanı İtalya olan yemek türüdür. Ana malzemeleri içerisinde patates, yumurta ve peynir bulunan Niyokki, irmik, buğday ve galeta unu eklenerek de yapılabiliyor. Niyokki yapımı için en önemli ve temel malzemeler bunlar olurken diğer malzemeler ise isteğe göre değişebiliyor. Peki, Niyokki tarifi için malzemeler nelerdir? İşte, o detaylar
Mayonez nasıl yapılır? Evde mayonez yapımı ve tarifi
Mayonez yapımı, evde katkısız ve doğal mayonez hazırlamak isteyenlerin aradığı tariflerden. Makarna, salata ve patates kızartmasının yanına çok yakışan bu sos Fransız mutfağından sofralarımıza kadar geldi. Ana malzemesi yumurta ve sıvı yağ olan mayonez, krema kıvamına gelene kadar karıştırılarak hazırlanıyor. Hazır satılan mayonezler yerine evinizde mayonez hazırlamak istiyorsanız tarifimize göz atabilirsiniz. Peki, mayonez nasıl yapılır? İşte, evde mayonez tarifi ve yapım aşamaları.
Lazanya nasıl yapılır? Evde lazanya hamuru yapımı ve lazanya tarifi
Son yıllarda Türkiye'de de oldukça popüler olan lazanya, dünyanın en eski makarna çeşitlerinden biri olarak biliniyor. Düz tabakalar halinde açılan hamurların arasına eklenen çeşit çeşit malzemeler lazanyanın temelini oluşturuyor. Arasına malzeme eklenen makarna yaprakları fırında pişirilerek son haline getiriliyor.
Hıngal (Hinkali) nedir, nasıl yapılır? Hıngal mantısı tarifi
MasterChef yarışmasıyla geleneksel lezzet hıngal yemeği bir kez daha gündeme geldi. Kıyma ya da patatesle yapılan ve haşlanarak pişirilen hıngal, kızdırılmış tereyağı, sarımsaklı yoğurt ya da domates sosuyla servis edilebilir. Peki, hıngal nedir, hıngal nasıl yapılır?
Dört peynirli niyokki tarifi! 4 peynirli gnocchi nasıl yapılır?
Dört peynirli Niyokki (gnocchi) tarifi, özellikle MasterChef yarışmasında icra edilmesinin ardından pek çok kişi tarafından araştırılmaya başlandı. İtalyan mutfağının öne çıkan yemeklerinden birisi olan 4 peynirli niyokki, patates ve makarnanın bir araya gelmesi dolayısıyla dikkatleri üzerine topluyor. Peki, dört peynirli niyokki nasıl yapılır? İşte, o konu hakkında merak edilen bazı bilgiler
Ramazanın yirmi dokuzuncu gününde iftar menüsü için nefis yemek tarifleri
İftar menülerinizi renklendirmek için yine çorbadan tatlıya nefis yemek tarifleri hazırladık. Siz de iftar yemeği için farklı alternatifler arıyorsanız aşağıdaki önerilerimize mutlaka bir göz atın. İşte 22 Mayıs Cuma iftar menüsü...
Ramazanın beşinci gününde iftar için nefis yemek tarifleri
Ramazanda aile üyeleriyle birlikte iftar sofrasının başında toplanmak büyük bir keyif. Hele bir de o sofralar leziz yemeklerle donatıldıysa iftarın tadı bir başka oluyor. Ramazanın beşinci gününde orucunuzu açmanız için sağlıklı ve lezzetli tarifler hazırladık. İşte 28 Nisan iftar menüsü…
Sadece üç malzemeyle evde taze makarna yapıyoruz
Koronavirüs önlemleri nedeniyle evde kalmaya başladığımızdan beri hepimiz unlu mamullerle yatıp unlu mamullerle kalkar olduk. Ekmek, pizza, açma, pide derken sıra geldi makarnaya. Mis gibi taze makarnanın malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda. Bu tarifi bir kez denedikten sonra bir daha marketten kuru makarna bile almayacaksınız. Afiyet olsun…
Bu tarifle içli köfte yapmayı bilmeyen kalmayacak!
İçli köfte ülkemizin güney illerinin yanı sıra kibbeh adıyla Ortadoğu’nun birçok mutfağında da yer alan nefis bir tat. Farklı yörelerde farklı şekillendiriliyor ya da pişiriliyor ancak tarif temelde aynı. Bu muhteşem lezzeti evinizde de yapmak isterseniz, malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları aşağıda. Afiyet olsun…
Makarna pastası nasıl yapılır? Makarna pastası tarifi
Makarna pastası, herkesin severek tükettiği makarnanın en iştah acıcı ve en lezzetli tariflerinden biri. Yemek yapmaya yeni başlayanların da kolayca yapabileceği makarna pastası tarifindeki malzemeleri damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Peki, makarna pastası nasıl yapılır? İşte adım adım makarna pastası tarifi…
Cuma akşamınıza renk katacak pratik ve nefis yemek tarifleri
Cuma günleri hafta sonuna adım attığımız, önümüzdeki iki tatil gününün keyfini erkenden çıkarmaya başladığımız zamanlar. O nedenle cuma akşam yemekleri çok ama çok önemli. Özellikle çalışanların kolayca yapabilecekleri, cuma akşamına çok yakışacak yemek tariflerini sizin için derledik. İşte pratik ve nefis yemek tariflerimiz...
Doyarken gezegeni de koruyacağız
Beslenme alışkanlıklarımız her yıl biraz daha değişiyor. Yepyeni ürünlerle tanışıyor, hep hayatımızda olanları daha fazla önemsemeye başlıyor ya da gerekiyorsa onlarla vedalaşıyoruz. Bu yılki en önemli trend, artan çevre hassasiyetiyle birlikte beslenirken artık sadece kendimizi düşünmememiz ve doğaya hiç olmadığı kadar önem vermemiz olacak.
Hamilelikte kilo kontrolü mümkün mü?
Hamilelikte kilo kontrolü mümkün müdür? Sağlıklı ve doğru beslenme yöntemleriyle gebelikte kilo kontrolü sağlamak hatta gerekiyorsa kilo vermek de mümkündür. Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Bölümü’nden Doç. Dr. Nujen Çolak Bozkurt, gebelikte kilo kontrolü hakkında bilgi verdi.
Al dente nedir nasıl yapılır? Al dente makarna nasıl pişirilir?
Genellikle makarna için kullanılan al dente terimi özellikle İtalyan menülerinde sıkça rastlanıyor. Makarna ambalajlarının üzerinde de yazan al dente, makarnayı çok fazla pişirmeden servise çıkarmak anlamına gelmektedir. Peki, al dente nedir nasıl yapılır? Al dente makarna nasıl pişirilir? İşte, İtalyan usülü al dente makarna tarifi ve hazırlanışı.
Tas kebabı nasıl yapılır? İşte, patates püreli tas kebabı tarifi
Tas kebabı, kuşbaşı dana etiyle yapılan en güzel yemeklerden biri. İster pilav isterseniz de makarna yemeklerinin yanına yapabileceğiniz tas kebabına yeni boyut getirip patates püresiyle buluşturduk. Peki, tas kebabı nasıl yapılır? İşte patates püreli tas kebabı tarifi...
Lazanya hamuru nasıl yapılır? İşte lazanya hamuru ve lazanya tarifi
İtalyan mutfağının enfes lezzetinden olan lazanya Türk mutfağında da son yıllarda gözde lezzetler arasında yer almaya başladı. Kıymalı ya da sebzeli sosuyla ağızda muhteşem tat bırakan lazanya, evde hazırlamak isteyenler için hamurunu yapmak zahmetli gibi görünebilir. Ancak marketlerde satılan hazır lazanya hamuru yerine kendinizinin hazırladığı hamur daha sağlıklı olacaktır. Peki, lazanya hamuru nasıl yapılır? İşte lazanya hamuru ve lazanya tarifi.
Mayonez nasıl yapılır? İşte evde mayonez yapımı ve tarifi
Makarna, salata ve patates kızartmalarının olmazsa olmazlarından olan mayonez dünya mutfağından Türk mutfağına girerek yer edindi. Her marketin rafında bulunan bu enfes sos, paket gıdalarda yer alan koruyucu maddeler dolayısıyla bazı kişiler tarafından tercih edilmiyor. Şüphesiz ki evde hazırlayacağınız mayonez de hazır mayonezlerden daha lezzetli olacaktır. Peki, mayonez nasıl yapılır? İşte, evde mayonez yapımı ve tarifi.
Ravioli nedir? Evde ravioli nasıl yapılır?
İtalyan mutfağının geleneksel lezzetlerinden olan ravioli, son yıllarda Türk mutfağına da girdi. Makarna hamurun dolgusundan olan ravioli aslında bir tür İtalyan mantısıdır. Bu lezzetin sofralarımızdaki normal mantıdan farklı et suyu ya da sosla servis edilmesidir. Peki, ravioli nedir? Evde ravioli nasıl yapılır? İşte, adım adım ravioli tarifi ve malzemeleri.
Fırında lorlu köz patlıcan nasıl yapılır? Fırında lorlu köz patlıcan tarifi
Peynirlerin en hafifi loru kullanarak yapabileceğiniz enfes bir tarifimiz var: Fırında lorlu köz patlıcan. Lorla doldurulan köz patlıcanlar fırına veriliyor, ister makarna isterseniz de pilavla sunuma hazırlanıyor. Peki, fırında lorlu köz patlıcan nasıl yapılır? İşte, adım adım fırında lorlu köz patlıcan tarifi
Bolonez sos nasıl yapılır? İşte bolonez sos yapımı ve tarifi
İtalyan mutfağında lezzetli makarna tariflerinin olmazsa olmazı olan bolonez sos, son yıllarda Türk mutfağına da girdi. Makarnanın üzerine peynir ilavesi ile beraber konulan ve damakta enfes tat bırakan bolonez sos, pratik malzemelerle hazırlanıyor. Peki, bolonez sos nasıl yapılır? İşte, yapımı kolay bolonez sos tarifi...
Çoban köfte nasıl yapılır? Çoban köfte tarifi
Fırında köfte tariflerine bir yenisini eklemek isteyenler için pratik bir o kadar da lezzetli bir önerimiz var: Çoban köfte. Makarna, pilav veya çorba hemen hemen her yemeğin yanına çok yakışan köfteyi bu kez sebze ve baharatlarla harmanlayıp fırına veriyoruz. Peki, koban köfte nasıl yapılır? İşte, adım adım çoban köfte tarifi
Yazar Sonuçları
Sonunda ben de İbiza’ya gittim!
Son 10 senedir İbiza'ya gitmek istiyorum. Ama her niyet ettiğimde biri beni korkutuyor, fazla çılgın, fazla hareketli diyor, tatil yine bilindik rotalara dönüyordu!
FODMAP diyeti nedir, nasıl yapılır?
Yediğiniz besinlerin vücudunuz üzerinde önemli derecede etkileri olabilir. Sindirim sorunları da beslenmemize bağlı olarak en sık görülen sorunlardandır.
Bangkok Tayland Gezisi
Tatilinizde lüks ve şaşa arıyorsanız Tayland sizi tatmin etmez ama farklı ve kendine özgü bir kültürü yakından tanımak, tarih ile iç içe olmak, moderni ve eskiyi tüm eşitliğiyle bir arada görmek, dağarcığınıza çok yeni bilgiler eklemek ilginizi çekiyorsa Bangkok hayatınızda bir kere de olsa mutlaka görmeniz gereken bir şehir.
Sayfa Başı