Lohusa Serbeti
lohusa-serbeti’a ait tüm site haberleri
Bir sorudan fazlası: Sütün geliyor mu, bebek doyuyor mu?
Dokuz ay boyunca sabırsızlıkla bebeğini kucağına almayı beklemiş bir annenin doğumdan sonra en son duymak isteyeceği şey ‘Sütün geliyor mu?’ sorusudur. Aile üyeleri, akrabalar, arkadaşlar yeni annenin psikolojisini nasıl etkileyeceğini düşünmeden inatla bu soruyu soruyor ama sırf bu emzirme baskısı yüzünden sütten kesilen, emzirme fobisi oluşan, depresyona giren, ailesi ile arası açılan pek çok kadın var. Biz de onların sesine kulak verdik...
#Anne Sütü
Uluşehir Bursa mutfağı
Anadolu’da hayat var olduğundan beri Bursa hep çok zengin bir yaşam kaynağı oldu. Verimli toprakları, tarih boyunca ticaret, zanaat ve sanatın önemli bir merkezi olarak konumlanması, çeşitli medeniyetlere başkentlik yapmış olması ve neredeyse insanlığın başlangıcından bugüne dek; hep göç yolu üzerinde bulunması Bursa’nın kültürel birikimini çok zengin kılmıştır.
#Bursa
Son dakika haberler... Et dönerde büyük hile! Tavuk, hindi, soya kıyması koyup, lohusa şerbetiyle koyulaştırıyorlar
Türk mutfağının önde gelen lezzetlerinden et dönerin maliyetini ve satış fiyatını düşürmek isteyen bazı işletmeciler, hileye başvurup, içine tavuk ve hindi gibi kanatlı hayvan eti ya da soya kıyması katıyor. Ayrıca lohusa şerbetiyle dönerin hem rengi koyulaştırılıyor hem de harmanlanan üründeki kanatlı hayvan tadı baskılanıyor. Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı İbrahim Uğur Toprak, "Ambalaja girmiş dönerlerde de et ve tavuk karışık satılabiliyor. Ancak ambalajın üzerindeki etikette bilgilendirme olması lazım" dedi.
#Et Döner
Karnaval için geri sayım başladı
Adana’nın en güzel zamanı nisan... Sarı sıcak bastırmadan, portakal çiçeklerinin kokusu tüm şehri sarmışken... Üstelik bu bereketli kenti insanıyla, yemeğiyle, tarihiyle ve doğasıyla tanımak için bir de güzel bahanemiz var: Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı... Geçen yıl gibi bu yıl da 1 milyondan fazla insanın katılması beklenen karnaval için yerinizi erkenden ayırtın.
#Adana
Lohusa şerbeti nasıl yapılıyor? Lohusa şerbeti tarifi
Kızılcık şekeri gibi isimlerle de anılan kırmızı renkli bir şeker kullanılarak hazırlanan lohusa şerbeti, günümüzde de devam eden bir gelenek. Kadınların ağrılarını azaltan lohusa şerbeti, aynı zamanda bebeği görmeye ve anneyi ziyaret etmeye gelenlere ikram ediliyor. Peki, lohusa şerbeti nasıl yapılıyor?
#Lohusa Şerbeti
Lohusa şerbeti nasıl yapılır?
Lohusa şerbeti, Osmanlı’dan bugüne süregelen bir gelenek. Kadınlar yeni doğum yaptıklarında tebrik etmeye gelen misafirlere ikram edilen tatlı ve baharatlı bir içecek olan lohusa şerbetinin anne sütünü artırdığı da söyleniyor. Peki lohusa şerbeti nasıl yapılır? Merak ettiğiniz her şey içeriğimizde…
#Lohusa Şerbeti
Sağlıklı bir emzirme dönemi için anne sütünü artıran besinler
“İlk 6 ay bebeğinize sadece anne sütü vermeniz yeterlidir. 6. aydan sonra ufak ufak ek gıdaya başlanmalı ve 2 yaşa kadar ek gıdanın yanında bebek mutlaka anne sütü almalıdır” diyen Diyetisyen Başak İnsel, anne sütünü artıran besinler ve içecekler konusunda bilgi verdi.
#Süt Artıran Tatlılar
Lohusa şerbetli sahte döner
Etin kilogram fiyatı belli. Önünüze gelen 150-200 gramı döner etinin fiyatı, nasıl oluyor da etin 150-200 gramından ucuz olabilir, bir düşünün. Bazı restoran ve büfeler et dönerde soya kıyması, tavuk ve hindi eti kullanıyor. Sahte dönerin içine ayrıca hayvanların iç organları, bağırsak, hayvan tırnağı, tavuk kırıntıları da katılıyor. Tüm bu karışım anlaşılmasın diye lohusa şerbeti ile de renklendiriliyor.
#Sefer Levent
Lohusa şerbetli sahte döner
Etin kilogram fiyatı belli. Önünüze gelen 150-200 gramı döner etinin fiyatı, nasıl oluyor da etin 150-200 gramından ucuz olabilir, bir düşünün. Bazı restoran ve büfeler et dönerde soya kıyması, tavuk ve hindi eti kullanıyor. Sahte dönerin içine ayrıca hayvanların iç organları, bağırsak, hayvan tırnağı, tavuk kırıntıları da katılıyor. Tüm bu karışım anlaşılmasın diye lohusa şerbeti ile de renklendiriliyor.
#Gazetehaberleri
‘Hiçbir mama anne sütünün yerini tutmaz’
Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde Emzirme Haftası etkinliği düzenlendi. Kadın Hastalıkları ve Doğum Servisi'nde gerçekleştirilen etkinlik kapsamında servis balonlarla süslendi, başarılı emzirmede 10 adımın anlatıldığı bilgilendirme notları asıldı, yeni doğum yapan annelere lohusa şerbeti ikram edildi, hediye verildi.
#Ankara Eğitim Ve Araştırma Hastanesi
Annelere sütü artsın diye lohusa şerbeti ikram ediyorlar
- Osmanlı döneminden günümüze kadar gelen ve anne sütünü artırıcı özelliği buluna lohusa şerbeti, Gümüşhane Devlet Hastanesinde doğum yapan kadınlara günde iki kez veriliyor - Başhekim Çakıroğlu: "Bu şerbetle anne sütü artmış ve bebekler özellikle doğumdan sonraki ilk saatlerde ihtiyaç duydukları anne sütüne kavuşmuş oldu"
Elmayla tarçının müthiş birlikteliği
Ha Leyla ile Mecnun, ha elma ile tarçın... Bir baharatla bir meyvenin belki de en güzel birlikteliğini temsil ediyor bu ikili. Bir çiftin en ideal hali. Bir arada olduklarında ahengi bol ve nefis bir tat çıkıyor ortaya. Üstelik elmanın da, tarçının da benliği korunuyor. Bu hafta bu ikiliden bahsetmek istiyorum
Siyaset sonrası günleri düşündü hediyelik eşya markası yarattı
Avrupa Birliği Bakanı Egemen Bağış’ın eşi Beyhan Bağış, Türk perakende dünyasında Vakko butikler ile başlayan serüvenine kendi yarattığı hediyelik eşya markasıyla devam etme kararı aldı. Beyhan Bağış, “Bunca yıllık eğitim ve iş tecrübemin üzerine çalışıyorum. Bakan eşiyim diye çalışmayayım mı? Siyasetten sonraki günleri düşünmek zorundayım” dedi.