Lavas Nasil Yapilir

Çiğ köfte nasıl yapılır? Bulgurun şişmemesi için çiğ köftenin içine ne konur?

Güney Doğu Anadolu’nun en çok tüketilen yemeklerinden biri olan çiğ köfte, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. Peki, çiğ köfte nasıl yapılır? Çiğ köfte yapılırken bulgurun şişmemesi için özellikle yaz aylarında çiğ köftenin içine ne konulur?

Tantuni hayvanın neresinden yapılır? Tantuni malzemeleri ve yapım aşamaları

Mersin Tantunisi Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır. Türkmen Sıkması, Kara kavurma, Et Sote, Sebzeli Kavurma’nın sentezinden oluşan Tantuni, Arapça yumuşak yemek manasına gelir. Peki, tantuni hayvanın neresinden yapılır? Tantuni malzemeleri ve yapım aşamaları

Evde tavuk tantuni nasıl yapılır? Orijinal tavuk tantuni tarifi ve malzemeleri

Ülkemizde sevilen sokak lezzetlerinden olan tantuniyi Mersinli ustaların ellerinden yemek gibisi yoktur. Genellikle etle yapılan tantuni bilinirken, son zamanlarda alternatif bir tat olarak tavuk tantuni de hem kolay yapımı hem de daha hafif tadımıyla dikkat çekiyor. Siz de evinizde tavuk tantuni yapmaya karar verdiyseniz, işte ev yapımı kolay tantuni malzemeleri, tarifi ve yapım aşamaları…

MASTERCHEF ÇÖP ŞİŞ DÜRÜM TARİFİ || Ustasından püf noktaları! Fırında çöp şiş dürüm nasıl yapılır, malzemeleri neler?

MasterChef çöp şiş dürüm tarifi izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Normalde çöp şiş mangalda yapılsa da mutfağınızda günün menüsüne kolayca ekleyebilirsiniz. Peki, çöp şiş dürüm nasıl yapılır, malzemeleri neler? Fırında çöp şiş dürüm tarifi kolay ve pratik sunumuyla hemen aşağıda...

MASTERCHEF NOHUT DÜRÜM TARİFİ VE MALZEMELERİ || Gaziantep'in meşhur sokak lezzeti! Evde nohut dürüm nasıl yapılır?

MasterChef nohut dürüm tarifi yarışmacılar tarafından en güzel şekilde yapılacak şeflerin değerlendirmesine sunulacak. Diğer yandan izleyiciler de Gaziantep usulü nohut dürüm malzemeleri ve yapımını araştırıyor. Peki Antep'in meşhur sokak lezzeti nohut dürüm nasıl yapılır? İşte nefis nohut dürüm yapımı...

MasterChef tantuni tarifi ve malzemeleri || Evde et tantuni nasıl yapılır? İşte en önemli püf noktası...

Mersin ilimize özgü tantuni tarifi MasterChef programı ile yeniden gündeme geldi. Etli ve tavuklu tantuni seçenekleri bulunan bu leziz sokak yemeği evde de kolay ve pratik şekilde hazırlanabiliyor. Peki, evde et tantuni nasıl yapılır? İşte evde et tantuni tarifi ve püf noktaları...

Tunceli Yemekleri - Tunceli'de Ne Yenir Ve Neyi Meşhur? Tunceli Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi

Tunceli'nin yöresel yemekleri, et yemekleri, hamur işleri, çeşitli mezeler ve salatalar da dahil olmak üzere zengin bir yelpazeden oluşuyor. Tunceli'nin yöresel yemeklerinin içinde genellikle et yer alıyor. Aynı zamanda yemekler bol baharatla tatlandırılıyor. Tunceli’nin meşhur yemekleri nelerdir? İşte, merak edilen tüm detaylar.

En sevilen sokak lezzetlerinden biri... Evde tavuk tantuni bu yöntemle lezzetini katlıyor

Mutfağımızdaki çeşitli dürümler sofralara ayrı bir lezzet katıyor. Tavuk tantuni de bunlardan biri. Mersin'in yöresel lezzeti bu tarifi evde hazırlayabilirsiniz. Ayrıca üzerine ekleyeceğiniz yoğurt da tadını katlayacak. Eğer şans vermek isterseniz, sofranızda tavuk tantuni için de yer açın. Şimdiden afiyet olsun...

‘Roman havası çalınca oynuyorum ben, gacolarda* neden böyle değil?’

İzmir’in meşhur Tenekeli Mahallesi’nde doğmuş, genç bir rap’çi Varhız. Kendi deyişiyle ‘Roman dili ve edebiyatı’ konseptindeki şarkısı ‘Sepetci’ çıktı. Tıpkı şarkısı gibi kendisi de çok enerjik ve eğlenceli. Müzikle başlayan sohbetimiz mahallesine uzanıyor...

Gelinim Mutfakta aşkın lezzeti tarifi: Aşkın lezzeti nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Gelinim Mutfakta aşkın lezzeti tarifi izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Gelinlerin hünerlerini sergilediği aşkın lezzeti evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabiliyor. Lavaşla yapılan aşkın lezzeti tarifi merak edenler için haber aşağıda...

Bayburt usulü galacoş tarifi: Gelinim Mutfakta galacoş nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Bayburt, Gümüşhane gibi illerde sıkça yapılan galacoş tarifi Gelinim Mutfakta yarışması ile birlikte aranan yemekler arasında yerini aldı. Yeşil mercimek ile hazırlanan galacoş tarifi oldukça vitaminli ve doyurucu bir lezzet. Peki, Gelinim Mutfakta galacoş nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, Bayburt usulü galacoş tarifi...

MasterChef'te tantuni şöleni! Evde tantuni tarifi nasıl yapılır, püf noktaları ve malzemeleri nelerdir?

Sevilen sokak lezzetlerimizden tantuni MasterChef programı ile yeniden gündeme geldi. Mersin mutfağında ayrı bir yeri olan tantuni evde de pratik bir şekilde hazırlanabilir. Peki, evde kolay Mersin tantuni nasıl yapılır? İşte, tantuni tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...

Gelinim Mutfakta Hatay soslu tavuk dürüm tarifi: Hatay soslu tavuk dürüm nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Gelinim Mutfakta Hatay soslu tavuk dürüm tarifi ile sofralarımıza geliyor. Özel sosuyla çok beğeneceğiniz Hatay soslu tavuk dürüm nasıl yapılır merak edenlere, işte tarifi, malzemeleri ve lavaş hamuru yapımı...

Gelinim Mutfakta tantuni tarifi ve malzemeleri: Mersin tantuni nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?

Mersin mutfağının sevilen lezzetlerinden tantuni sofralarımıza geliyor. Gelinim Mutfakta tantuni tarifi günün öne çıkan yemekleri arasında yerini aldı. Peki, GElinim Mutfakta tantuni nasıl yapılır? İşte, Mersin tantuni tarifi, malzemeleri ve yapılışı...

Gelinim Mutfakta katlı kaşarlı dürüm tarifi ve malzemeleri: Katlı kaşarlı dürüm nasıl yapılır?

Ekranların sevilen gündüz kuşağı programı Gelinim Mutfakta katlı kaşarlı dürüm tarifi ile sofralarımıza geliyor. Ekran başındaki izleyicilerin merak ettiği katlı kaşarlı dürüm kolay malzemeleri ve yapım aşamalarıyla akşam menülerinde yerini aldı. Peki, evde katlı kaşarlı dürüm nasıl yapılır? İşte, Gelinim Mutfakta katlı kaşarlı dürüm tarifi ve malzemeleri...

Gelinim Mutfakta perdeli düğün pilavı tarifi: Perdeli düğün pilavı nasıl yapılır?

Akşam yemeği hazırlıklarına başlayan ekran başındaki izleyiciler Gelinim Mutfakta perdeli düğün pilavı tarifi için araştırmalara başladı. Programda hünerlerini sergileyen gelin adayları bugün prtatik perdeli düğün pilavı hazırlayacak. Peki, Gelinim Mutfakta perdeli düğün pilavı nasıl yapılır? İşte, perdeli düğün pilavı tarifi ve malzemeleri...

Nefis bir bayram kahvaltısı için ne lazım?

Bayram sabahında sofra daha bir özenli kurulur, tüm aile o sofrada buluşur, yediklerimizin tadı da bir başka olur. Üstelik, Ezine peynirinden Gemlik zeytinine, Anzer balından Kayseri sucuğuna kahvaltımıza sınıf atlatacak pek çok coğrafi işaretli ürünümüz de var. Sahrap Soysal yöresel bayram kahvaltılarımızı anlatıyor, ‘Kahvaltı’ kitabının yazarı Ebru Erke coğrafi işaretli ürünlerle yapılabilecek tarifler veriyor.

Diyarbakır gastronomi günleri

Bugünlerde göçmen kuşlar gibi neredeyse her gün Anadolu’nun bir şehrine gidiyorum. Bu seferki lezzet durağım Diyarbakır oldu. Bu güzel şehirde Mezopotamya Gurme ve Yerel Lezzetler Fuarı’na katıldım.

Kayseri yağlaması tarifi: MasterChef yağlama ve hamuru nasıl yapılır?

Kayseri mutfağı denilince akla ilk gelenlerden olan yağlama incecik hamuru ve kıymalı harcıyla sofralarda yerini alıyor. Sunumunda ise sarımsaklı yoğurdun tercih edildiği yağlamayı yemesi de ayrı bir meziyet. Yerken rulo şeklinde sarıp yoğurda bandırmayı unutmayın diyor ve Kayseri yağlaması tarifi MasterChef incelikle evinize getiriyoruz.

Mersin tantuni nasıl yapılır? MasterChef tantuni tarifi, malzemeleri ve püf noktaları

Ekranların sevilen yarışması MasterChef tantuni tarifi ile bu akşam Mersin'de izleyenlere yöresel lezzetler şöleni yaşatmaya hazırlanıyor. Mersin'in sokak lezzetlerinden tantuni evde nasıl yapılır merak edenlere, işte evde pratik Mersin tantuni yapılışı ve malzemeleri...

Evde döner nasıl yapılır? Evde et döner tarifi ve püf noktaları

Döner, en sevilen et yemeklerinden biri. Bu nefis lezzeti dışarıdan almak yerine evde de yapabilirsiniz. Dilerseniz yanında pilav ile servis edebilir, isterseniz de İskender kebap şeklinde ikram edebilirsiniz. Peki evde et döner nasıl yapılır? İşte evde et döner tarifi ve püf noktaları...

Çiğ köfte nasıl yapılır? Evde pratik çiğ köfte yapımı

Çiğ köfte, asla hayır diyemeyeceğimiz lezzetlerden biridir. Yapımı zaman aldığından, çoğu zaman dışarıdaki çiğ köftecilerden almayı tercih ederiz. Ancak evde de kısa sürede pratik bir şekilde çiğ köfte hazırlayabilirsiniz. Siz de çiğ köfte evde nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız, evde pratik çiğköfte tarifini paylaşıyoruz.

Tavuk tantuni tarifi: Tavuk tantuni nasıl yapılır?

Mersin mutfağına ait olan tantuni, en sevilen sokak lezzetlerinden. Genel olarak etle hazırlanan tantuniyi, tavuk ile denemeye ne dersiniz? Eğer düşünürseniz hazırlanışı oldukça pratik. Bu nefis lezzetin tadını evinizde de çıkarabilirsiniz. İşte tavuk tantuninin malzemeleri ve yapımı...

Ketojenik besleniyorsanız dikkat! Bu ipuçları çok işinize yarayacak

Ketojenik beslenme, son dönemde hem dünyada hem de Türkiye'de en popüler beslenme biçimlerinden biri haline geldi. Karbonhidrat tüketimini azaltıp proteinler ve yağlara ağırlık veren ketojenik beslenmeyi benimseyenlerin sayısı arttıkça, bu modele uygun tarifler ve malzemeler de sık sık gündeme geliyor. Söz konusu Türk mutfağı olunca ketojenik beslenmeye uygun hamur işleri de birçok kişinin merak konusu haline geliyor. Bugün sizin için ketojenik beslenenlerin gönül rahatlığıyla kullanabileceği un çeşitlerini araştırdık. Bundan sonra hamur işi yaparken bu ipuçları size yol gösterecek.

Tortilla nedir? Tortilla nasıl yapılır? Adım adım tortilla tarifi ve malzemeleri

Tortilla tarifi, Meksika mutfağının sevilen lezzeti Taco'nun ana malzemelerinden. Lavaş ekmeğine benzeyen bir ekmek türü olan tortilla quesadilla ve fajita gibi yemeklerde de kullanılıyor. Sizler de bu lezzeti denemek istiyorsanız tortilla tarifimize göz atabilirsiniz. Peki, tortilla nasıl yapılır? İşte, tortilla tarifi ve malzeme listesi.

Bu kebap şişte değil ipte yeniyor...

Unesco tarafından gastronomi alanında 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen Hatay'da, dana kuşbaşı, patlıcan, soğan, biber ve domatesin yorgan ipine dizilmesiyle hazırlanan kınnap kebabı, damaklarda bıraktığı lezzetle biliniyor

Çiğ Köftenin 4000 Yıllık Tarihi

Türkiye’de gezmediğim il kalmamıştır herhalde…Adıyaman diğer adıyla Komegene Krallığı’nı ve Nemrut harabelerini gezdiğimde buranın dünyanın en ilginç yerlerinden biri olduğunu gözlerimle gördüm. Nemrut Dağı’nın yüksekliği 2134 metre. Dağın tepesine çıktığınızda güneşin doğuşunu ve batışını ayrı ayrı selamlayan dev heykeller, görenleri şaşkına uğratıyor.

Mersin’de doğdu, hepimizin sevgilisi oldu! Peki evde nasıl yapılır?

Evde tantuni yapımına hoş geldiniz! Sokak lezzeti sevenlerin bir numarası tantuniyi evde de kolayca yapabilirsiniz. Emin olun meşhur tantunicilerde yediklerinizi kesinlikle aratmayacak. İşte ev yapımı tantuninin malzemeleri ve yapılış aşamaları…