Kış Sebzeleri
Kış Sebzeleri Haberleri
Kışın beslenmenize dikkat!
Sağlık Bakanlığı uzmanları, kışın gecelerin uzamasından dolayı televizyon karşısındaki atıştırmaların kilo artışına yol açtığı uyarısında bulundu.
Hangi mevsimde, hangi sebze-meyveleri yemeliyiz?
"Her iyi aşçının çocukluk anılarında büyük bir mutfak, sıcak bir ateş, kaynayan bir tencere ve bir anne vardır" diyor Amerikalı bir yazar. Ben de diyorum ki, her iyi aşçının içinde bir mevsim bilgesi vardır. O bilgenin tüm duyuları mevsimlik değişikliklere açıktır. Koklar, bakar, eller, tadar, dinler ve mevsimin ihtiyaçlarını hisseder. Karşısına çıkan -ya da arayıp bulduğu- malzemeler arasından en doğru olanları bulup en doğru pişirme yöntemiyle pişirir, sunar.
Gübrenizi kendiniz üretin balkonu seraya çevirin
Şehirlerde beton bloklar yükseldikçe insanların yeşil görme, doğaya ulaşma arzusu da o kadar artıyor. Artık balkonlarda, teraslarda, apartman bahçelerinde, hatta cam kenarı saksılarında sadece süs bitkileri yetişmiyor. Her karış toprakta domatesten kıvırcığa, maydanozdan ıspanağa kadar çeşit çeşit sebze yetiştiriciliği yapmak mümkün.
"Kışın kilo alıyorum" diyenlere öneriler
Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Dyt. Yeşim Çelik,"Metabolizmanın kışa hazırlanması ve kış mevsimine girerken kilo kontrolü için dikkat edilmesi gereken noktalar" hakkında bilgi verdi.
İşte kilo almamanın yolları
Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte metabolizmanız da soğuk havalara ayak uydurur
HOBi’siydi KOBi’si oldu
İzmirli tekstilci Işın ve Muammer Yılmaz çifti, Urla’da hobi olarak başladıkları organik üretimi Urladan Organik adlı firmayla KOBİ’ye dönüştürdü. Şimdi hedefleri ihracat.
Hastalıktan kaçarken kilo almayın
Soğuk havalarla birlikte gelen kış hastalıklarından korunmak için pek çoğumuz çareyi bal pekmez ya da doğal ürünlere sığınmakta bulduyoruz. Şu kadar suya bu kadar bal, sabahları bir kaşık pekmez, porsiyon porsiyon meyve derken kilo almak da kaçınılmaz oldu. Peki hem hastalıklardan korunup hem de kilomuzu korumak mümkün mü?
Ispanakla portakal ‘kış’ın ‘en sevilen’i çıktı, ayva ile karalahana dipte kaldı
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Hal Müdürlüğü’nün 8 bin kişinin katılımıyla yaptığı araştırma, en çok sevilen kış sebzesinin ıspanak, meyvenin de portakal olduğunu ortaya koydu. Kış meyveleri arasında ayva, sebzelerden de karalahana “en az sevilenler”in başında yer aldı.
Emziren anneler için beslenme önerileri
Kalsiyum yönünden zengin olan süt ve yoğurt belirtilen miktarlarda tüketilmeli.
A'dan Z'ye kış sebze meyveleri
Değişen havalarla birlikte soframıza misafir ettiğimiz sebze ve meyveler de değişim göstermeye başladı. Bu nedenle hangi meyve ve sebzeler daha yararlı, nasıl tüketilmeli?
A'dan Z'ye kış sebze meyveleri
Değişen havalarla birlikte soframıza misafir ettiğimiz sebze ve meyveler de değişim göstermeye başladı. Bu nedenle hangi meyve ve sebzeler daha yararlı, nasıl tüketilmeli?
Kışın kilolara savaş açın
Havanın soğuyup, güneşin kendini daha az gösterdiği kış günlerine yaklaştığımız şu dönemlerde hem sağlıklı kalmak hem de kilo problemi yaşamamak için Uzman Diyetisyen Serkan Tutar bazı önerilerde bulunuyor.
Kışın kilolara savaş açın
Havanın soğuyup, güneşin kendini daha az gösterdiği kış günlerine yaklaştığımız şu dönemlerde hem sağlıklı kalmak hem de kilo problemi yaşamamak için Uzman Diyetisyen Serkan Tutar bazı önerilerde bulunuyor.
'Kış uykusu' kilo aldırabilir
Ordu Üniversitesi (ODÜ) Tıp Fakültesi Aile Hekimliği Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Özgür Enginyurt, insanların günlük uyku süresinin metabolik hız için önemli olduğuna dikkat çekerek "Uzun kış gecelerinde günde 8 saatten fazla uyunmamalıdır. Kış döneminde özellikle de hastalıklardan korunmak için bağışıklık sistemini ayakta tutmak gerekmektedir" dedi.
Eğer akşamdan kaldıysanız... Bu önerilere dikkat
Yılbaşı akşamı fazlaca tükettiğiniz alkol, kuruyemiş, (biz önermesek de kaçırdığınız) cips, pane, turşu gibi tuzlu besinler vücudunuzda su artışına neden olacaktır. Aşağıdaki yer alan önerileri gün boyu uygulayabilirseniz yeni yıla girerken kendinizi daha iyi hissedersiniz. Sağlıklı ve keyifli bir yeni yıl geçirmeniz dileği ile...
Taze fasulye 26 liraya çıktı, narın fiyatı yüzde 100 arttı
Ülke genelinde etkili olan soğuk ve kar yağışlı havanın da etkisiyle Şubat ayında sebze ve meyve fiyatları hızla yükseldi. Şubat ayı başında kilosu 15 lira olan taze fasulyenin fiyatı yüzde 73 artışla 26 liraya kadar çıktı. En yüksek oranlı fiyat artışı ise yüzde 100 ile narda gerçekleşti.
Laktasyon Döneminde Beslenme
Papaz eriğin fiyatı yüzde 70 arttı
Çarşı pazarda papaz eriğin fiyatı, Temmuz ayının başında, geçen ay başına göre yüzde 70, kivinin yüzde 50, taze fasulyenin yüzde 45, barbunyanın yüzde 33 arttı. Bu karşılık, yaz meyve ve sebzelerinin çoğunluğunun fiyatında düşüş görüldü.
Kış Aylarında Bağışıklık Sistemimizi Nasıl Korumalıyız
Kış Aylarında Bağışıklık Sistemimizi Nasıl Korumalıyız
Kışı Güçlü Geçirmek İçin Mevsime Uygun Sofranızdan Ayırmamanız Gereken Başlıca Yiyecekler:
Kışı Güçlü Geçirmek İçin Mevsime Uygun Sofranızdan Ayırmamanız Gereken Başlıca Yiyecekler:
Kış aylarında kalorisi yüksek besinler tüketmeyin!
Kış aylarında nasıl beslenmeliyiz, nelere dikkat etmeliyiz?
Hamileler kışın nelere dikkat etmeli?
Kıyafet seçimi ve beslenme nasıl olmalı?
Kış Sebzeleri Bebeklere İlaç!
Bu kış sebzeleri çocuğunuza ilaç olacak!
Kış sebzeleri bebeğinizin bağışıklığına destek olur.
Kış sebzeleri ve bağışıklık sistemine faydaları
Kışın vücudumuzun direnci düşer ve metabolizmamız yavaşlar. Aynı zamanda soğuk hava şartlarından ötürü vücudun yağlanmaya daha meyilli olması ve günlerin kısalmasıyla birlikte, birçok kişide mevsimsel depresyon eğilimi ve yemek yeme alışkanlığında artış görülür. Bu yüzden bağışıklık sistemimizin kuvvetli olması gerekir. Diyetisyen Vildan Kabataş, kışın olumsuz etkileri engellemek için hangi mevsim sebze, meyvelerini yemek gerektiğini anlattı.
Kış sebzelerinin yararları
Kış ayları vücudumuzda en çok iki değişime neden olur birincisi kilo almak, diğeri ise bağışıklık sisteminin zayıflamasıyla hastalanmaktır. Peki, ne yiyip içersek kış sebzelerinden faydalanabiliriz ve hasta olmayız.
Oltu’da Tarla Günü Etkinliği
Kışın mutlaka tüketilmesi gereken 10 muhteşem besin!
Vitaminden zengin bu yiyecekleri kış sofralarınızdan eksik etmeyin!
Bitki Çaylarına Rağbet
Griple mücadelede yeni dönem: Islak çorapla uyuyun!
Grip sezonu açıldı. Hastalıkları kontrol ve önleme merkezinin (CDC ) raporuna göre insanların soğuk algınlığı ve gribe en çok yakalandığı dönem Aralık ve Mart ayları arası.
Brokoli sebzelerin gözdesi oldu
Türkiye'de birkaç yıl öncesine kadar 26 bin ton civarında olan brokoli üretimi yüzde 73 artarak, 46 bin tona yükseldi.
Yeni yılda bunlara dikkat edin
Yılbaşı akşamı fazlaca tükettiğiniz alkol, kuruyemiş, (biz önermesek de kaçırdığınız) cips, pane, turşu gibi tuzlu besinler vücudunuzda su artışına neden olacaktır. Aşağıdaki yer alan önerileri gün boyu uygulayabilirseniz yeni yılda kendinizi daha iyi hissedersiniz. Sağlıklı ve keyifli bir yeni yıl geçirmeniz dileği ile...
Kış aylarında çocuklarımıza neler yedirmeliyiz?
Sağlıklı beslenme ile çocuklar kış koşullarına hazırlanmalı!
Bebeği gripten korumanın yolları
Bebeklerde grip nasıl tedavi edilir? Bebeği gripten korumak için ne yapmak gerekir? Lohusalık döneminde grip olduğunuzda bebeği emzirebilir misiniz yoksa grip emzirme yoluyla anneden bebeğe geçer mi? Tüm sorularımıza konunun uzmanları yanıt veriyor.