EKSTRA
MENÜ

Kirmizi Mercimek

Kirmizi Mercimek ile ilgili tüm haberleri ve son dakika Kirmizi Mercimek haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Toplam 1.707 Kirmizi Mercimek haberi bulunmuştur.

Kirmizi Mercimek Haberleri

Süleymaniye çorbası tarifi: Süleymaniye çorbası nasıl yapılır

Süleymaniye çorbası tarifi: Süleymaniye çorbası nasıl yapılır?

Süleymaniye çorbası, Osmanlı mutfağına ait oldukça doyurucu ancak bir o kadar da emek gerektiren bir çorba. Buna rağmen son zamanlarda en çok aranan çorbalardan olan Süleymaniye çorbası, tam anlamıyla uğraştığınıza değecek bir çorba tarifi diyebiliriz. Peki şanı saraylardan gelen bu leziz Süleymaniye çorbası nasıl yapılır? İşte, tam kıvamında adım adım Süleymaniye çorbası tarifi…

Ezogelin çorbası nasıl yapılır Püf noktalarıyla ezogelin çorbası tarifi ve yapımı

Ezogelin çorbası nasıl yapılır? Püf noktalarıyla ezogelin çorbası tarifi ve yapımı

Ezogelin çorbası, mutfağımızın geleneksel tariflerinden biri. Lezzetli olmasının yanı sıra besleyici bir tarif olan ezogelin çorbasını evinizde pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Çok beğeneceğinize eminiz. Peki ezogelin çorbası nasıl yapılır? Püf noktalarıyle ezogelin çorbası tarifi ve yapımı...

Süzme mercimek çorbası nasıl yapılır Adım adım süzme mercimek çorbasının yapılışı ve tarifi

Süzme mercimek çorbası nasıl yapılır? Adım adım süzme mercimek çorbasının yapılışı ve tarifi

Çorbalar, yemeklerin en güzel başlangıcı. Süzme mercimek çorbası da en sevilen lezzetlerden biri. Hazırlanışı pratik olduğu için de sık sık tercih ediliyor. Ayrıca içerisindeki sebzeleriyle de oldukça besleyici. Peki süzme mercimek çorbası nasıl yapılır? Adım adım süzme mercimek çorbasının yapılışı ve tarifi...

Mercimek çorbası nasıl yapılır Süzme mercimek çorbası tarifi

Mercimek çorbası nasıl yapılır? Süzme mercimek çorbası tarifi

Çorbalar, akşam yemeğinin en güzel başlangıçlarından. Özellikle de mercimek çorbası, en sevilenlerden... Üzerindeki naneli ve pul biberli sosuyla da lezzeti daha da artıyor. Peki mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte süzme mercimek çorbası tarifi...

Ezogelin çorbası nasıl yapılır Ezogelin çorbasının hikayesi ve tarifi

Ezogelin çorbası nasıl yapılır? Ezogelin çorbasının hikayesi ve tarifi

Anadolu mutfağına özgü bir çorba olan Ezogelin çorbası, mercimek çorbasından sonra herkesin bayılarak içtiği, özellikle iftar sofralarının aranan çorbası olarak karşımıza çıkıyor. Peki en lezzetli ezogelin çorbası nasıl yapılır? Ezogelin çorbası, hikayesiyle birlikte haberimizde…

Ramazan’a özel çorba çeşitleri: Mantar, mercimek, yayla çorbası tarifleri

Ramazan’a özel çorba çeşitleri: Mantar, mercimek, yayla çorbası tarifleri

Çorba çeşitleri Ramazan sofralarının olmazsa olmazı. Uzmanlar orucun ardından yemeğe çorbayla başlamanın sağlıklı açısından önemli olduğunu belirtiyor. Mutfağımızda ise çeşit çeşit ve birbirinden lezzetli çorba tariflerimiz mevcut. Mantar, mercimek ve yayla çorbaları da bunlardan biri. İftar sofranızda bu tariflere yer vermeye ne dersiniz? İşte Ramazan’a özel çorba çeşitleri; Mantar, mercimek, yayla çorbası tarifleri

Bakan Pakdemirli: Tarımsal hasılamız, cumhuriyet tarihinin rekorunu kırdı

Bakan Pakdemirli: Tarımsal hasılamız, cumhuriyet tarihinin rekorunu kırdı

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, tarım ve gıda ürünleri ihracatının yüzde 5 artışla 20,7 milyar dolara ulaştığını belirterek, ”2020’de yüzde 4,8 büyüyen tarım, son 3 yıldaki en yüksek büyüme rakamına ulaştı. Tarımsal hasılamız ise önceki yıla göre yüzde 20 artarak, 333,3 milyar liraya yükseldi ve cumhuriyet tarihinin rekorunu kırdı" dedi.

6.04.2021Ekonomi
Ramazan kolilerinin fiyatları belli oldu

Ramazan kolilerinin fiyatları belli oldu

Ramazan'a sayılı günler kala hazırlıklar başladı. Ramazan kolileri de bu hazırlıklardan biri. CNN Türk'ün haberine göre Ramazan kolilerinin fiyatları bu sene 80 liradan başlıyor.

2.04.2021Haber
Ramazan kolilerinin fiyatları belli oldu Bakın içinde neler var...

Ramazan kolilerinin fiyatları belli oldu! Bakın içinde neler var...

Ramazan'a sayılı günler kala hazırlıklar başladı. Ramazan kolileri de bu hazırlıklardan biri. CNN Türk'ün haberine göre Ramazan kolilerinin fiyatları bu sene 80 liradan başlıyor.

2.04.2021Ekonomi
Mercimek Mantı Mucize Lezzetler

Mercimek Mantı Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Mercimek mantı var! (Sponsorlu İçerik)

Şubatta en fazla sivribiberin fiyatı arttı

Şubatta en fazla sivribiberin fiyatı arttı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, şubat ayında markette en fazla fiyat düşüşünün yüzde 25 ile patateste, en fazla fiyat artışının ise yüzde 29.31 ile sivribiberde olduğunu bildirdi.

2.03.2021Ekonomi
Kırmızı Mercimek Nasıl Yetişir Kırmızı Mercimek Türkiyede En Çok Ve En İyi Nerede Yetişir Ve Nasıl Yetiştirilir

Kırmızı Mercimek Nasıl Yetişir? Kırmızı Mercimek Türkiye'de En Çok Ve En İyi Nerede Yetişir Ve Nasıl Yetiştirilir?

Kırmızı mercimek baklagiller familyasından olay ve çiçeği beyaz olan bir bitkidir. Mercimek mevsimine göre kırmızı, yeşil ya da siyah renkle olabilmektedir. Şekline göre yuvarla ve yassı da olabilmektedir. İşte, merak edilen tüm detaylar.

16.02.2021Bitki Bakımı

Mercimek kaç dakikada pişer? Mercimek pişirirken dikkat edilmesi gerekenler

Anavatanı Mezopotamya ve çevresi yani bizim coğrafyamız olan mercimek, dünyada tarımı en önce başlamış bakliyatların başında geliyor. Günümüzde de önemli bir miktarı Türkiye'de üretilen mercimekle yapılabileceklerin sınırı yok desek yeridir. Sarısı, kırmızısı, yeşili hatta siyahıyla farklı tariflere farklı tatlar ve dokular kazandıran mercimeği pişirirken çok işinize yarayacak bazı temel bilgiler derledik.

Antidepresanlar kadar etkiliymiş Kış depresyonuna bu yiyeceklerle çözüm bulun

Antidepresanlar kadar etkiliymiş! Kış depresyonuna bu yiyeceklerle çözüm bulun

Kış aylarında hele ki soğuk karlı havalarında bir fincan salep, sıcacık bir dilim kek ya da bir avuç kızarmış kestane hem içimizi ısıtır, hem de kendimizi iyi hissettirir. Kış aylarında özellikle güneşi fazla göremediğimiz zamanlarda yaşanan kış depresyonuyla mücadelede bu tür yiyecekler çok etkilidir. Sizin için kış günlerinde moralinizi düzeltecek, kış depresyonuna iyi gelecek nefis yiyecek önerileri hazırladık...

Stratejik tarım ürünleri geçen yılı verim artışıyla kapattı

Stratejik tarım ürünleri geçen yılı verim artışıyla kapattı

Tarım ve Orman Bakanlığının yakın takibe aldığı stratejik tarım ürünlerinden buğday, ayçiçeği, mısır, kuru fasulye, soğan ve patateste alınan önlemler meyvelerini verdi.

6.01.2021Ekonomi
Her kaşıkta içimizi ısıtacak

Her kaşıkta içimizi ısıtacak

Özellikle kışın vazgeçilmezimiz çorbalar... Kolayca bulabileceğiniz malzemelerle hazırlanan tarifleri ünlü şeflerden aldık. Yöresel, şifalı ve pratik reçeteler verdiler. Çorbanın faydalarını da diyet ve beslenme uzmanı Ömür Karamahmut’a sorduk...

Bakan Pakdemirli açıkladı Cumhuriyet tarihinin rekoruna ulaşıldı

Bakan Pakdemirli açıkladı! Cumhuriyet tarihinin rekoruna ulaşıldı

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli bitkisel üretim verileriyle ilgili açıklamalarda bulundu. Üretim alanındaki artışlardan bahseden Bakan Pakdemirli, bu yıl birçok üründe Cumhuriyet tarihinin rekor üretiminin yapıldığını ifade etti.

28.12.2020Ekonomi
Mercimekli Kereviz Çorbası | Mucize Lezzetler

Mercimekli Kereviz Çorbası | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Mercimekli Kereviz Çorbası var! (Sponsorlu İçerik)

AHBİB’in ihracatında lokomotif ürün kırmızı mercimek

AHBİB’in ihracatında lokomotif ürün kırmızı mercimek

Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB) Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Arslan, korona virüs salgınının dış ticaret üzerindeki olumsuz etkilerine rağmen kasım ayında geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 9 artış yakalayıp 110,9 milyon dolar ihracat gerçekleştirdiklerini açıkladı. Arslan, kasım ayında kırmızı mercimek ihracatının, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 66 artış göstererek 19 milyon 930 bin dolara ulaştığını söyledi.

14.12.2020Ekonomi
Bitlis kırsalında EYP yapımında kullanılan malzemeler ele geçirildi

Bitlis kırsalında EYP yapımında kullanılan malzemeler ele geçirildi

BİTLİS’te yürütülen operasyonlarda, bölücü terör örgütüne ait toprağa gömülü el yapımı patlayıcı (EYP) yapımında kullanılan malzemeler ele geçirildi.

10.12.2020Gündem
Mercimek nasıl hazırlanır, nasıl pişirilir Mercimeğin faydaları nelerdir

Mercimek nasıl hazırlanır, nasıl pişirilir? Mercimeğin faydaları nelerdir?

Mercimek dediğimizde birçok çeşidi olsa da akla ilk başta çorbası gelir. Bunun yanında çay saatlerinin vazgeçilmezi mercimek köftesi ve güçlü bir vitamin deposu yeşil mercimek… Ancak hepsi bu kadar da değil, mercimek dünyası sandığınızdan daha geniş ve çeşitli, yani keşfedilecek çok şey var. Hazırsanız, mercimeği yakın mercek altına alıyoruz…

7.12.2020Yemek
TARSİM tarafından 2021de teminat altına alınacak riskler belirlendi

TARSİM tarafından 2021'de teminat altına alınacak riskler belirlendi

Bitkisel ürünler için dolu ana riskiyle birlikte fırtına, hortum, yangın, heyelan, deprem, sel ve su baskını, yaban domuzunun tarla ürünlerine, sebzelere ve çileğe verdiği zararlar, pamuğa yağmurdan kaynaklı miktar kaybı zararı ve ayçiçeğine kuş zararı ek riskleri dolu paketi halinde verilecek.

25.11.2020Ekonomi
Türk makarnasına ihracatta büyük ilgi

Türk makarnasına ihracatta büyük ilgi

Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB) Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Arslan, Türkiye’nin Avrupa Birliği’ne (AB) makarna satışının yıllık 20 bin tonla sınırlandırılması nedeniyle bu kıtada birçok ülkeden talep gelmesine rağmen ürün ihraç edemediklerini belirtti.

23.11.2020Ekonomi
Türkiyenin en iyi yemekleri listesinde tescilli ezogelin de var

'Türkiye'nin en iyi yemekleri' listesinde tescilli ezogelin de var!

Geçtiğimiz günlerde Oğuzeli Belediyesi tarafından tescillenen ‘ezogelin çorbası’ CNN Travel tarafından Türkiye'nin en iyi 23 yemeği arasında gösterildi.

Çocukların okul başarısı için sağlıklı tüyolar

Çocukların okul başarısı için sağlıklı tüyolar

Pandemi hayatımızdaki pek çok şeyi değiştirdi. Evde geçirilen zamanın artışı normalde mutfağa uğramayanları bile usta aşçılara taş çıkarır hale getirdi. İştah açıcı lezzetler hareketsizlikle birleşince bu dönemde aldığı kilolardan şikayet edenlerin sayısı da arttı. Diyetisyen Nihal Tunçer, bu ortamda en riskli grubun ise teneffüste koşma şansını yitiren çocukların olduğuna dikkat çekti.

AHBİB’in ihracatı yükseliyor

AHBİB’in ihracatı yükseliyor

Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB) Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Arslan, dünya genelinde bakliyat ürünlerinin farkındalığının giderek arttığını belirtip 2020’nin ilk 7 ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 18’lik artışla 672 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdiklerini açıkladı. Mevcut pazarlarda güçlenme ve pazar çeşitliliğini artırmaya yönelik çalışmalarda olumlu sonuçlara ulaştıklarını kaydeden Başkan Arslan, “Afrika, Orta Doğu, Asya, Amerika ve Avrupa kıtasındaki 30’u aşkın ülkede ihracat performansımızı 6 katına varan oranlarda artırma başarısı gösterdik” dedi.

12.08.2020Ekonomi
Bakanlık önlem aldı Kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretiminde artış bekleniyor

Bakanlık önlem aldı! Kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretiminde artış bekleniyor

Arz ihtiyacı bulunan ürünlerden kırmızı mercimeğe yönelik alınan tedbirlerle üründe geçen yıl 310 bin ton olarak gerçekleşen üretimin bu yıl 350 bin tona yükselmesi öngörülüyor.

18.06.2020Ekonomi
Vejetaryen Türk Lezzetleri | Mucize Lezzetler

Vejetaryen Türk Lezzetleri | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetlerin bu bölümünde zengin Türk mutfağının herkesin gönlüne taht kurmuş, birbirinden lezzetli, 3 farklı vejetaryen tarifini sizler için derledik.(Sponsorlu İçerik)

TMO bayramdan sonra buğday alımına başlayacak

TMO bayramdan sonra buğday alımına başlayacak

Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürü Ahmet Güldal "Bayramdan sonra kimi bölgelerde hasat dönemi başlamış olacak. Biz de sahada tüm noktalarda alım yapacağız. 10 gün içinde de ücretlerini ödeyeceğiz" dedi.

13.05.2020Ekonomi
Hububat fiyatları çiftçinin yüzünü güldürdü

Hububat fiyatları çiftçinin yüzünü güldürdü

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın sert ekmeklik buğday alım fiyatının ton başına 1350 liradan 1650 liraya yükseltildiğini açıklaması, yöre üreticisini sevindirdi.

11.05.2020Ekonomi
Akdeniz’in ihracat şampiyonu: AHBİB

Akdeniz’in ihracat şampiyonu: AHBİB

Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB) Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Arslan, nisan ayında geçen yılın eş değer dönemine göre yüzde 31 artış sağlayıp, 120,6 milyon dolar ihracat gerçekleştirdiklerini belirtti. İnsan hayatı kadar küresel ticareti de tehdit eden korona virüs (Covid-19)salgını döneminde tüm zorluklara rağmen AHBİB’in ihracatını artırmaya devam ettiğini kaydeden Arslan, 2020 Ocak-Nisan döneminde de yüzde 17 artış yakalayıp, Türkiye’ye 424,6 milyon dolar döviz kazandırdıklarını vurguladı.

11.05.2020Ekonomi
Hava yolu ile ihracatı yüzde 125 arttı

Hava yolu ile ihracatı yüzde 125 arttı

Akdeniz İhracatçı Birlikleri (AKİB) korona virüs (Covid-19) salgınının ekonomideki sert etkilerinin görüldüğü nisan ayında 686,9 milyon dolar ihracat gerçekleştirdi. AKİB’e bağlı 8 birlik içinde Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 31 artış yakalayıp, 120,6 milyon dolar değer ile nisan ayının ihracat rekortmeni oldu.

6.05.2020Ekonomi
Ender Saraç: Bel çevrenizi ölçün risk grubunda olabilirsiniz

Ender Saraç: Bel çevrenizi ölçün risk grubunda olabilirsiniz

Korona salgını oruç tutmaya engel değil. Ama hiç kuşkusuz beslenmemize, iftar ve sahur sofralarındaki gıdalara bu yıl her zamankinden daha fazla dikkat etmemiz gerekiyor. Bağışıklığımızı hangi gıdalarla destekleyeceğiz, nelerden uzak duracağız, kimler risk grubunda? Tüm bunları, salgının Türkiye’deki ilk günlerinde hakkında korona pozitif olduğu yönünde haberler çıkan Sağlıklı Beslenme Uzmanı Dr. Ender Saraç’a sordum. “Şu süreçte şekerden kesinlikle uzak durun” diyen Saraç, karantina günlerinde hepimizi vuran “kontrolsüz kilo artışı”na dur diyecek bazı tavsiyelerde de bulundu: “İştahı dengelemekte yeşil elma, nane ve zerdeçal kokuları etkilidir. Ayrıca dişlerinizi en az 2-3 dakika naneli bir diş macunu ile uzun uzun fırçalamak da işe yarayabilir.”

21.04.2020Magazin
Ekmek komşudan ilaçlar yönetimden

Ekmek komşudan ilaçlar yönetimden

Koronavirüsle mücadele sürecinde evlerimize kapandık. Site yönetim şirketleri kullandıkları dijital çözümlerle komşuların iletişimine destek olmaya başladı. Evde eksiği olan site sakinleri bu platformlardan mesaj yazarak komşularından yardım istiyor.

21.04.2020Ekonomi
Hububat ve bakliyatta üretim artışı bekleniyor

Hububat ve bakliyatta üretim artışı bekleniyor

Toprak Mahsulleri Ofisi, nisan ve mayıs aylarında meteorolojik anlamda beklenmedik bir durum söz konusu olmazsa buğday, arpa ve kırmızı mercimek rekoltesinin geçen yıla göre daha yüksek olacağını öngördü

10.04.2020Ekonomi

Yazar Sonuçları

Koronavirüse karşı bağışıklık sistemini güçlendiren beslenme önerileri ve takviyeler

Bağışlık sistemini güçlü tutmak için doğru beslenmenin önemli olduğu, özellikle de bu pandemi şartlarında elzem olduğu bir dönemden geçiyoruz.

24.02.2021

Yeni Moda Beslenme: Fleksitaryen Diyet Nedir?

Dleksitaryen diyet, et ve diğer hayvansal ürünlere ölçülü olarak izin verirken, çoğunlukla bitki bazlı yiyecekleri teşvik eden bir beslenme tarzıdır.

18.01.2021

Büyükler de çok sevecek! Ufaklıklar için Süleymaniye çorbası

Çocuğunuza değişik çorba tarifi arıyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

11.01.2021

Bağışıklık sistemini güçlendirici Ayurvedik yemekler

Daha önceki iki yazımda ayurvedik beslenmenin felsefesinden, dosha beden (vata, pitta, kapha) tiplerinden, bu tiplerin hangi besinleri tüketip tüketemeyeceklerinden bahsetmiştim. Bu haftaki yazımda ise, içinde bulunduğumuz bu kış döneminde özellikle virüslere karşı bağışıklık sistemimizi güçlendirecek, enerjimizi yükseltecek birkaç yemek tarifini sizlerle paylaşacağım. Ayurvedik beslenme sistemi Hint kökenli olduğu için çoğu yemekler bizim damak tadımıza pek uygun değildir. Burada tarifini verdiğim yemekler, Türk mutfağında severek tükettiğimiz yemeklerden seçilmiş olup tarafımdan ayurvedik beslenme sistemine göre uyarlanmış ve denenmiştir.

8.12.2020

Ayurveda'da beden tipine göre nasıl beslenmelisin?

Bundan önceki yazımda sizlerle dosha testini paylaşmıştım. Bu testte çıkan sonuca göre baskın dosha'larınızı belirlediyseniz şimdi de o dosha'larınızın özelliklerine ve beslenme şekillerinin neler olduğuna bakalım.

16.11.2020

Kış aylarında kilo almamak için öneriler ve sağlıklı tarifler

Hava sıcaklıklarının hissedilir derecede düşmesi ve güneşin daha erken batması nedeniyle dışarda geçirilen süre ve fiziksel aktiflik en az seviyeye iniyor. Günün tüm serinliği ve yorgunluğuyla eve gelir gelmez de daha çok karbonhidrat içeren atıştırmalık tüketme ihtiyacı artıyor.

12.11.2020

Pratik ve doyurucu bir öğün: Mahluta aşı

Adana, Mersin ve Hatay çevrelerinde sevilerek tüketilen mahluta aşı, lezzetli olmasının yanı sıra oldukça da doyurucu bir öğün oluşturmaktadır.

28.10.2020

Zamanı gelmişken bir tutam baharat

Eylül'ü geride bırakırken sonbahar kapımızı çaldı ve ardından kış... Tek endişemiz sağlığımız aslında. Hasta olmamak için gereken tedbirleri almak, hijyen çok önemli ve kapalı alanlarda, kalabalıklarda kalmamak. Pandemi sürecinde en çok da aldığımız her nefesin kıymetini anladık. Temiz havan, sağlıklı gıda, el sıkışıp dokunabilmek ne kadar değerliymiş.

1.10.2020

Fiziki mesafe maskeden daha koruyucu

Korona salgını oruç tutmaya engel değil. Ama hiç kuşkusuz beslenmemize, iftar ve sahur sofralarındaki gıdalara bu yıl her zamankinden daha fazla dikkat etmemiz gerekiyor. Bağışıklığımızı hangi gıdalarla destekleyeceğiz, nelerden uzak duracağız, kimler risk grubunda? Tüm bunları, salgının Türkiye’deki ilk günlerinde hakkında korona pozitif olduğu yönünde haberler çıkan Sağlıklı Beslenme Uzmanı Dr. Ender Saraç’a sordum. “Şu süreçte şekerden kesinlikle uzak durun” diyen Saraç, karantina günlerinde hepimizi vuran “kontrolsüz kilo artışı”na dur diyecek bazı tavsiyelerde de bulundu: “İştahı dengelemekte yeşil elma, nane ve zerdeçal kokuları etkilidir. Ayrıca dişlerinizi en az 2-3 dakika naneli bir diş macunu ile uzun uzun fırçalamak da işe yarayabilir.”

21.04.2020