Kepçe

Elif Ada 11 oldu... 'Annem olduğun için çok şanslıyım'

İbrahim Tatlıses'in Ayşegü Yıldız ile evliliğinden dünyaya gelen kızı Elif Ada, 11 yaşına bastı. Yıldız, kızının yeni yaşını sürpriz parti ile kutladı.

Kayseri'de kahreden olay! İki kardeş sobadan zehirlenerek hayatını kaybetti

Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde sobadan sızan karbonmonoksit gazından zehirlenen Samet Karaaslan (19) ile kardeşi Ahmet Can (17), hayatını kaybetti.

Dereye düşen hamile inek saatler sonra kurtarıldı

Karabük'ün Ovacık ilçesinde dereye düşen hamile inek, 5 saatlik çalışma sonucu kurtarılarak sahibine teslim edildi.

Tepsi böreği tarifi | Mucize Lezzetler

Türk mutfağının ve her evin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan, demli çay eşliğinde servis edilen tepsi böreği tarifi. (Sponsorlu içerik)

Ünlü sanatçının kızını görmek için Kanada'ya gitti... Havalimanında duygusal kavuşma

Ceylan Toronto’da yaşayan kızı Melodi'nin yanına gitti. Anne-kızın kavuşmasında duygusal anlar yaşandı.

Paylaşmayı bilenler bu Ramazan da lezzete doyacak… İşte iftarda herkesi mutlu edecek 5 pratik tarif!

Ramazan ayının en güzel yanı iftarda aile ve dostlarla birlikte olmaktır ama bazen sofranın etrafındakiler, bazen de sofranın kurulduğu yer değişebilir. Her nerede ve kiminle olursak olalım lezzetli bir sofra kurmak aslında hiç de zor değil. Nasıl mı? İşte herkesin kendine göre bir mutluluk bulacağı 5 harika piliç tarifi!

Tayland'da define avcısı göçük altında kalarak yaşamını yitirdi

Tayland'da eski bir maden ocağında altın arayan define avcısı, toprak kayması sonucu göçük altında kalarak hayatını kaybetti.

Tayland'da maden ocağında altın arayan define avcısı göçük altında kalarak öldü

Tayland'da eski bir maden ocağında altın arayan define avcısı, toprak kayması sonucu göçük altında kalarak hayatını kaybetti.

İşkembe çorbası tarifi: İşkembe çorbası nasıl yapılır?

İşkembe çorbası, evde yapılması zahmetli bir tarif olduğu için genellikle lokanta ve restoranlarda tercih edilir. Ancak tam kapanmanın gündemde olduğu bu zor günlerde, özellikle Ramazan sofralarınızda ev yapımı işkembe çorbasına mutlaka yer vermenizi tavsiye ederiz. Peki lokanta usulü işkembe çorbası nasıl yapılır? Detaylar haberimizde…

Terbiye nedir, nasıl yapılır? Terbiye ve meyane arasındaki fark nedir? Çorba terbiyesi yapımı ve püf noktaları

Terbiyeler, çorbalara lezzet katmak için sık sık kullanılıyor. Farklı şekillerde hazırlanan terbiye, çorbaya kıvam da katıyor. Çorbadan çorbaya da değişik terbiye tarifleri uygulanıyor. Peki terbiye nedir, nasıl yapılır? Terbiye ve meyane arasındaki fark nedir? Çorba terbiyesi yapımı ve püf noktaları...

Tarihi Yarımada'daki üç köfteciden hangisini beğendim?

Bu hafta Eminönü’ndeydim. Biri Sirkeci’de olmak üzere 3 mekanda köftelerin tadına baktım. Üçü de birbirinden farklı köfteler. Şimdiden söyleyeyim. Sadece birini beğendim. Yazıma geçmeden önce ise bir konuya açıklık getireyim. Bazı okuyucularım ve mekan sahipleri bana serzenişte bulunuyorlar, beğenmediğimi yazıyorum diye. Beni bilen bilir. Bir kaç mekanda yemeğin görüntüsünden ya da tadına baktıktan sonra beğenmezsem bırakıyorum. Bunu da hem instagram hesabımdan hem de buradan sizlere anlatıyorum. Kızmaca gücenmece yok. Bu yazımda da maalesef 2 köfteciyi eleştireceğim.

Güllaç nasıl yapılır? Güllaç yapımının püf noktaları nelerdir?

Ramazan denince akla gelen birkaç lezzet vardır: Ramazan pidesi, hurma ve güllaç. Özellikle güllacın fanatikleri çoktur ama herkesin güllaç yapma yöntemi de diğerlerinden farklıdır. Kimi cevizli yapar, kimi üzerine nar tanesi koyar, kimi de gül suyu ekler, kimi de sadece süt, şeker ve güllaç yaprakları kullanır. Sizin için iyi bir güllaç yapmak için bilmeniz gereken ipuçlarını derledik. İşte enfes güllacın sırları ve nefis bir güllaç tarifi...

Sütlaç nasıl yapılır? Püf noktalarıyla sütlaç tarifi

Sütlaç deyip geçmeyin, aslında herkesin yapabileceğini sandığı ama kıvamını tutturmakta çok zorlandığı bir tatlıdır sütlaç. Peki sütlaç nasıl yapılır? Lezzetli sütlaç yapmanın püf noktaları nelerdir? Sütlaç yaparken nelere dikkat etmek gerekir? Sütlü tatlı severlerin bayılacağı sütlaç tarifimiz ve sütlaç yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktalarımız hemen aşağıda…

Çorbalar nasıl koyulaştırılır? Kıvamlı çorbaların 5 sırrı

Mutfakta en temel yemeklerden biri çorbalarsa, en temel mutfak bilgilerinin başında da çorbalara kıvam vermek gerekir. Bazı çorbalar doğası gereği suludur ancak bazen de şöyle kaşığa geldiğinde ağırlığı hissedilen, ağzımızı dolduran çorbalar isteriz. Peki bunu nasıl yapabiliriz? İşte çok işinize yarayacak teknikler...

Ustasından güllaç tarifi: 6 yapraklı güllaç tarifi püf noktası! Evde güllaç nasıl yapılır?

Ramazan ayının vazgeçilmez tatlılarından güllaç tarifi bu yıl da en çok aranan lezzetler arasında yer alıyor. Uzmanların da sağlık olarak iftardan sonra tavsiye ettiği en hafif tatlı evde güllaç tarifi, güllaç yaprağı ve süt ile hazırlanıyor. Peki, evde güllaç nasıl yapılır? Ustasından güllaç tarifi ve yapımı...

Pınar Altuğ: Doğru adamdan çocuk yaptım

Esra Bağışgil’in yazıp yönettiği ve oynadığı, yapımcılığını Sinan Çatıkkaş’ın üstlendiği, kadrosunda Ozan Varol, Adem Yılmaz, Melih Tuma, Tuğçe Özlü Şentürk’ün yer aldığı ‘Verona Çıkmazı’ önceki akşam Kadıköy Baba Sahne’de perde açtı. Geceye katılanlar arasında oyuncu Pınar ALtuğ da vardı.

Yapamayacağımız çorba yok

Besleyici ve lezzetli bir çorba ramazan ayının en çok tercih edilen yemeği. Yapması pratik olsa da temel kuralları bilmeyenler için kıvamı tutturmak ya da miktarı ayarlamak bazen sorun olabiliyor. Yazarımız Gülay Barbaros Altan farklı yapım tekniklerini anlattı, Gaziantep’teki Mutfak Sanatları Merkezi’nin şefi Doğa Çitçi de birbirinden özel çorba tarifleri verdi.

Arkeolog kadınlar işbaşında... Anadolu’nun altını üstüne getiriyorlar

İstanbul Üniversitesi’ndeki kadın akademisyenler, Anadolu’nun dört bir yanındaki arkeoloji kazılarına başkanlık yapıyor. Tarihe ışık tutan arkeolog kadınlar, yeri geldiğinde eline kazma küreği alıyor yeri geldiğinde farklı hava koşullarında saatlerce arazide çalışıyor.

Güllaç tarifi | Mucize Lezzetler 

Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlı olan güllaç tarifi. (Sponsorlu içerik)

Antalya'yı sağanak ve hortum vurdu: 6 kişi yaralandı, seralar yerle bir oldu

Antalya'da dün akşam etkili olan sağanak yağış yaşamı felç ederken, denizden karaya ulaşan 2 ayrı hortum Demre, Kumluca, Finike ve Manavgat ilçelerinde ortalığı savaş alanına çevirdi. Seralar, tarım alanları, iş yerleri ve binalarda zarara neden olan hortumda 6 kişi yaralandı. Hortum, örtüaltı tarımın merkezi Kumluca'da 1000 dönüm serayı yerle bir etti. Kumluca Ziraat Odası Başkanı Hidayet Kökce, "Üreticilerimizin bir kısmının sigortası vardı ama olmayanlar da var. Hortum 12 kilometre boyunca 70- 80 metrelik genişlikte zarar vererek geçti" dedi.

İkizler 4 yaşında!

Ezgi Sertel ile Ozan Çobanoğlu önceki gün çocukları Tibet ve Mert’in 4. yaşını Playland Eğlence Merkezi’nde kutladı.

Ezgi Apartmanı'nda şok gerçek ortaya çıktı: Perde betonu yapıldıktan sonra kesmişler

Kahramanmaraş’ta 35 kişinin hayatını kaybettiği Ezgi Apartmanı'nın nihai bilirkişi raporunda, perde beton duvarının yapılmadığından dolayı asli kusurlu gösterilen fenni mesul Mehmet Tekin'in talebiyle, 1'inci Sulh Hukuk Mahkemesi'nin görevlendirdiği bilirkişi, perde betonun yapıldıktan sonra kesildiğini tespit etti. Yeni rapor, dava dosyasına girdi.

35 kişiye mezar olmuştu... Ezgi Apartmanı'nda şok gerçek ortaya çıktı: Perde betonu yapıldıktan sonra kesmişler

Kahramanmaraş’ta 35 kişinin hayatını kaybettiği Ezgi Apartmanı'nın nihai bilirkişi raporunda, perde beton duvarının yapılmadığından dolayı asli kusurlu gösterilen fenni mesul Mehmet Tekin'in talebiyle, 1'inci Sulh Hukuk Mahkemesi'nin görevlendirdiği bilirkişi, perde betonun yapıldıktan sonra kesildiğini tespit etti. Yeni rapor, dava dosyasına girdi.

Ünlü oyuncunun kızı boyuna yetişti: Arkadaş gibiyiz

Emin Ün, Emre Kınay’la evliliğinden olan kızı Duru Kınay ile önceki akşam bir etkinliğe katıldı.

Estetik ve plastik cerrahide kombine ameliyatlar

Op. Dr. Rahmi Evinç, estetik ve plastik cerrahisinde oldukça tercih edilen kombine ameliyatları anlattı...

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından en yeni haberler...

Haftanın kültür sanat ajandası

Konser, sergi, tiyatro, sinema, festival...Güncel kültür sanat etkinliklerine dair haberler... Yeni haftanın kültür sanat ajandası...

Sevda Ferdağ kimdir, hangi filmlerde oynadı? Sevda Ferdağ 81 yaşında hayatını kaybetti

Sevda Ferdağ, 81 yaşında hayatını kaybetmesinin ardından araştırılan isim olmaya başladı. Kariyeri boyunca pek çok projeye hayat veren Sevdağ Ferdağ, Kemal Sunal'ın meşhur dans sahnesindeki partneri olarak da biliniyor. Peki, Sevda Ferdağ kimdir, hangi filmlerde oynadı? İşte, Sevda Ferdağ hakkında detaylı bilgiler