Bugün neler oldu?
Kebap Ve Şalgam Festivali
Kebap Ve Şalgam Festivali haberleri
Kebap-Şalgam Festivali sabaha kadar sürdü
ADANA’da, yüz yıla dayanan bir gelenek olan sabahın erken saatlerinde ciğer ve kıyma kebap yenilmesi alışkanlığının kendiliğinden oluşturduğu festival görünümündeki etkinlik, bir kez daha binlerce kişinin katılımı ile gerçekleşti. Son yıllarda ’Rakı Festivali’ olarak düzenlenen etkinlik, valiliğin koyduğu ’içki yasağı’ nedeniyle bu yıl Kebap ve Şalgam Festivali adıyla yapıldı. Ellerinde tüfeklerle ateş açıp içki protestosu yapan grubun baskınına rağmen, Kebap ve Şalgam Festivali’ni binlerce kişi sabaha kadar doyasıya eğlenerek kutladı.
#Adana
Adanalılardan Rakı Festivali yasağına ilginç tepki
Adana’da tarihi Kazancılar Çarşısı’nda düzenlenecek Rakı Festivali’ne Valilik tarafından yasak getirilmesi büyük tepki çekti. Adanalılar "Vız gelir tırıs gider" diye boşuna dememişler. Festival yasağına sosyal medyada ilginç bir çözüm buldular.
#AdanaKebap Ve Şalgam Festivali’a ait tüm site haberleri
Adana’nın her günü festival
İlk defa gidenin “Ben bugüne kadar kebap yememişim” demesi âdetten. Uçağa sırf ciğer ve şırdan yemek için atlayan günübirlikçiler, kendini Tarihi Kazancılar Çarşısı’nın sokak lezzetlerine kaptıranlar da cabası... Adana mutfağından vazgeçemeyenler ve 8-10 Ekim’deki Adana Lezzet Festivali’nde şehre gidecekler için yemeden dönmemeleri gereken tatları derledik.
#Adana Mutfağı
Ciğer kebabı neden kahvaltıda yeniyor? Bu sorunun cevabını Başkan Karalar verdi
Adana'da ünlü televizyoncu Cüneyt Özdemir'in canlı yayında konuğu olan Başkan Zeydan Karalar, Adanayı, lezzetlerini, festivallerini ve kentin güzelliklerini anlatarak, ciğer kebabının özelliklerinin ve sabah erken saatlerde yenmesinin nedeninin sorulması üzerine çeşitli tüyolar verdi. Başkan Zeydan Karalar, "Ciğerin sıcakta yenmesi pek tercih edilmez. O yüzden erken yenir. Ciğer dolaba girmeden doğranır ve pişirilir. Dolaba girerse lezzeti azalır. Ne çok pişirilir, ne kanlı bırakılır. Piştikten sonra lavaşın içinde kimyon atılarak ve sumaklı soğanla yenir" dedi.
#Adana Lezzet Festivali
Meclis’te kebaplı tartışma
Adana’da Valilik tarafından yasaklanan kebap ve şalgam festivali Meclis’in de gündemine geldi. CHP Grup Başkanvekili Özgür Özel, yasaklanan festival nedeniyle esnafın kan ağladığını söylerken, İçişleri Bakanı Süleyman Soylu festivalin daha önce rakı festivali adını taşıdığını ve geleneklerle örtüşmediğini belirtti.
#Gazetehaberleri
