MENÜ

Kayseri Mantısı

Kayseri Mantısı ile ilgili tüm haberleri, son dakika Kayseri Mantısı haber ve gelişmelerini bu sayfamızdan takip edebilirsiniz. Bugün Kayseri Mantısı haberlerinde son durum nedir? İşte tüm flaş gelişmeler...

Toplam 189 Kayseri Mantısı haberi bulunmuştur.

Kayseri Mantısı Haberleri

Kültür ve gastronomi turizminin son yıldızı KAYSERİ

Kültür ve gastronomi turizminin son yıldızı KAYSERİ

Kars örneğinde olduğu gibi, buraya da gitmek için aylar öncesinden sıraya girmek zorunda kalmadan uyaralım: Sadece Erciyes’in karlı tepelerinde kaymak için değil, şehri doyasıya yaşamak için buraya bilet alacağınız günler çok yakında. Gaziantep, Mardin, Adana derken Kayseri atağa geçti. Özgün habitatı, özgür yılkı atı, binlerce yıllık tadı ve taşı sıkan kadınlarıyla bir bölgenin şahlanışını yerinde inceledik.

Kayseri mantısı (hamuru) nasıl yapılır Bir kaşığa 40 tane sığan Kayseri mantısının tarifi

Kayseri mantısı (hamuru) nasıl yapılır? Bir kaşığa 40 tane sığan Kayseri mantısının tarifi

Mantının çeşitleri yörelere göre değişse de mantı deyince ilk aklımıza gelen Kayseri mantısı oluyor. Minik minik hamurlara doldurulan ve bir kaşığa 40 tane sığan Kayseri mantı coğrafi işaretli ürün belgesine sahip bir lezzet. Peki, Kayseri mantısı nasıl yapılır? İşte, bir kaşığa 40 tane sığan Kayseri mantısının tarifi...

Yöresel lezzetlerde hedef 25 milyar avroluk gelir

Yöresel lezzetlerde hedef 25 milyar avroluk gelir

Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) Başkanı Habip Asan, Türkiye'nin zengin coğrafi işaret portföyünün gastronomiyle birleştirildiğinde 25 milyar avroluk gelir elde edilebileceğini söyledi.

7.11.2019Ekonomi
Kültürel işgal çıkışı

Kültürel işgal çıkışı

CUMHURBAŞKANI Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, dün Coğrafi İşaretler Zirvesi’ne katıldı. Emine Erdoğan, şunları söyledi:

20.09.2019Gündem
Emine Erdoğan: Türkiye’de coğrafi işaret alabilecek 2 bin 500 ürün var

Emine Erdoğan: Türkiye’de coğrafi işaret alabilecek 2 bin 500 ürün var

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, "Türkiye’de coğrafi işaret alabilecek ürün sayısı 2500’e yakın. Afyon sucuğu, Kayseri mantısı, Giresun tombul fındığı gibi 15 ürün için de, Avrupa Birliği’ne (AB)ÿtescil için başvurularımız yapıldı" dedi.

19.09.2019Gündem
THY İstanbul Havalimanına özel yaptı 5 yıldızlı otelleri aratmıyor

THY İstanbul Havalimanı'na özel yaptı! 5 yıldızlı otelleri aratmıyor

Büyük taşınmanın ardından operasyonlarını İstanbul Havalimanı’da sürdüren Türk Hava Yolları(THY), yolculara yönelik konfor seviyesini bir üst boyuta taşıdı. Süit odalardan duş kabinlerine, sinema ve kütüphaneden, geleneksel Türk yemekleri ikramına kadar birçok uygulamanın yer aldığı özel yolcu salonu adeta 5 yıldızlı otelleri aratmıyor.

11.04.2019Ekonomi
Geleneksel ürünler tescil bekliyor

Geleneksel ürünler tescil bekliyor

Bakan Faruk Özlü, Türkiye’de 2.500 ürünün coğrafi işaret sahibi olabileceğini açıkladı. Metro Toptancı Market, 5 yıldır yürüttüğü proje ile yerel bazı lezzetlerin coğrafi ürün statüsüne alınıp Avrupa’da kendi yöre markasıyla satılması için çalışmalar yürütüyor. Bunun için üreticiye destek veriyor, yerli tohum kullanımını özendirmeye çalışıyor. Finike portakalı, Taşköprü sarımsağı bu sayede Avrupa’da raflara kendi adlarıyla çıktı.

3.08.2017Ekonomi
Pastırma, sucuk ve  mantıya AB tescili

Pastırma, sucuk ve mantıya AB tescili

AVRUPA Birliği (AB) Komisyonu, Kayseri mantısı, Kayseri pastırması ve Kayseri sucuğunun coğrafi işaret tescili başvuru taleplerini kabul etti.

8.06.2017Ekonomi
İspanya’da farklı lezzetlere yolculuk

İspanya’da farklı lezzetlere yolculuk

İspanya’daki San Sebastian yeme-içme fuarında beni en çok şaşırtan Güney Afrika ve Macaristan mutfakları oldu. Ancak ürün çeşitliliği bizle kıyaslanmayacak ülkelerin, uluslararası gurmelerin gündemine oturması daha da şaşırtıcı.

22.10.2016Hürriyet Pazar
Lara Sanders: “Türk İsmim Lale Olsun İstedim, Lara Koymuşlar”

Lara Sanders: “Türk İsmim Lale Olsun İstedim, Lara Koymuşlar”

Abdullah Gül Üniversitesi oyuncularından Lara Sanders ile yapılan röportajda Sanders, Türkiye'ye geliş hikayesinden adının konulmasına özel hayatından çok samimi açıklamalarda bulundu.

12.07.2016Basketbol
Lezzet dolu Anadolu

Lezzet dolu Anadolu

Tüm dünyada hızla moda olan ‘Lezzet Turizmi’, kısa bir süre sonra Türkiye’nin kapısını da çalacak. Onun için kentler şimdiden hazırlıklara başlamalı. Yemek denince bütün parmaklar Gaziantep’i gösterse de, Türkiye’nin dört bir yanında öne çıkmamış birçok ‘çok lezzetli’ mutfak bulunuyor. Bu hafta size 2016 yılında tadına bakmanız gereken 10 kentin mutfağını tanıtmaya çalışacağım.

25.12.2015Hürriyet Pazar
Kasap köfteyi taze hazırlayacak

Kasap köfteyi taze hazırlayacak

Ünlü et restoran ve lokantalarına kötü haber. Kasap ve marketlerde daha önceden hazırlanmış köfte, açık tavuk pirzola, kanat gibi ürünler satılamayacak. Artık restorandan çiğ olarak köfte, pirzola, bonfile alınıp eve götürülemeyecek. Nusret, Günaydın, Butcha gibi lüks restoranlar, bir ay içinde çiğ et reyonlarını kapatmak zorunda kalacak.

13.02.2015Ekonomi
Dünyanın tüm mantıları...

Dünyanın tüm mantıları...

Hamur, kıyma, sarmısaklı yoğurt, biberli yağ... Bu birlikteliğin lezzetsiz olmasına imkân var mı? İnsanı şaşırtan, tahrik eden, bağımlı kılan, mutluluk bağışlayan bir mantının uzaktan akrabalarıyla tanışalım.

20.09.2014Hürriyet Pazar
Hollandalılar Erciyes’i keşfetti

Hollandalılar Erciyes’i keşfetti

Geçen haftaki yağışlarla kar kalınlığı 90 santimetreye ulaşan Erciyes’te bu yıl yeni pistler ve iki butik otel açıldı. Sömestrde oteller geçen yılın doluluk oranlarına ulaşamazken, martta düzenlenecek Kar Festivali, Balkan ve Türkiye kayak şampiyonaları dağa hareket getirecek. Erciyes’te bu yılın sürprizi Hollandalı kayakçılar.

16.02.2014Seyahat
En güzel tatil henüz gidilmemiş olandır

En güzel tatil henüz gidilmemiş olandır

Önümüzde koca bir 2014 var. Yazıyla kışıyla, dağıyla kumsalıyla sayısız da imkân... Yalnız dikkat: Tatili son anda planlayınca tren kaçıyor. Gözde 2014 rotalarını ıskalamamanız için şimdiden hayal kurmaya başlayın.

25.01.2014Seyahat
MOURINHO MAÇI BÖYLE İZLEDİ

MOURINHO MAÇI BÖYLE İZLEDİ

Galatasaray'ın UEFA Şampiyonlar Ligi'ndeki rakibi Real Madrid'in teknik direktörü Jose Mourinho, Kayserispor - Galatasaray maçını tribünden takip etti.Şampiyonlar Ligi Çeyrek Finali'nde Galatasaray ile eşleşen Real Madrid'in Portekizli teknik direktörü Jose Mourinho, rakibini izlemek için öğle saatlerinde Kayseri'ye geldi. Mourinho, oğlu ve kulüp yöneticileri karşılaşmayı, Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki tarafından kendilerine tahsis edilen 113 no'lu locadan izledi. Real Madridli konuklara locada, Kayseri mantısı ve yöresel yemekler ikram edildiği öğrenildi.DEMET ÖZTÜRK/MÜKREMİN ÖKSÜZGİL/ KAYSERİ/DHA

17.03.2013Spor
MOURINHO GALATASARAYI İZLEMEK İÇİN KAYSERİE GELDİ

MOURINHO GALATASARAY'I İZLEMEK İÇİN KAYSERİ'E GELDİ

Galatasaray'ın UEFA şampiyonlar ligi'ndeki rakibi Real Madrid'in teknik direktörü Jose Mourinho, Kayserispor-Galatasaray maçını izlemek için özel uçakla Kayseri'ye geldi. Şampiyonlar Ligi Çeyrek Finali'nde Galatasaray ile eşleşen Real Madrid'in Portekizli teknik direktörü Jose Mourinho, rakibini izlemek için Kayseri'ye geldi. Özel uçakla 13.35'te Kayseri Erkilet Havalimanı'na gelen Mourinho'yu Kayserispor yetkilileri çiçeklerle karşıladı. Mourinho, oğlu ve kulüp yöneticilerinin yer aldığı kafile, Kayserispor tarafından tahsis elden özel minibüsle havaalanından direkt Kadir Has Stadı'na geçti. Madrid kafilesi karşılaşmayı, Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki tarafından kendilerine tahsis edilen 113 no'lu locadan izleyecek. Real Madridli konuklara locada, Kayseri mantısı ve yöresel yemekler ikram edildiği öğrenildi. Demet ÖZTÜRK-KAYSERİ-DHA

17.03.2013Spor
Dünyaca ünlü teknik direktör Türkiyede

Dünyaca ünlü teknik direktör Türkiye'de

Real Madrid Teknik Direktörü Jose Mourinho, Kayserispor - Galatasaray maçını izlemek için özel uçakla Kayseri'ye geldi.

17.03.2013Futbol

Yazar Sonuçları

Mantının 50 tonu

“Ona sadece tereyağı-yoğurt ikilisi yakışır” klişesini kıralım. Ceviz, kes peyniri, derotu, kuzu eti... Bu hafta sizi hem yurdumuzdan hem dünyadan alternatif lezzetlerle tanıştırıyorum...

26.10.2019

Gemlik atından Gemlik zeytinine

Geçenlerde bir haber yayımlandı: Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan en çok coğrafi işaret tescili alan il Şanlıurfa olurken, bölge kategorisinde Karadeniz Bölgesi öne çıktı.

9.09.2019

Kapadokya'da kış güneşi

Aslında Kapadokya'yı bu kez karlar altında görmek istiyordum ama kar yeni erimişti ve kayaların ardından sımsıcak güneş parlıyordu. Kış güneşinin Kapadokya'ya bu kadar yakışacağını düşünmemiştim. Pers dilinde 'Güzel Atlar Diyarı' anlamına gelen Kapadokya, doğanın ince ince işlediği vadileri, yüzyıllar öncesinden kalma yer altı şehirleri, üzüm bağları, mistik hikâyeleriyle bana tekrar tekrar gelme hissini yaşatan birkaç yerden biri. Şimdi gelin 48 saatte bu büyülü coğrafyada neler yaptık, neler keşfettik birlikte bakalım.

11.02.2019

Beni benden alan mutfak ve bağımlısı olduğum yemekleri

Kayseri denince herkesin aklına önce pastırma ardından da mantı üşüşür. İkisi de vazgeçemeyeceğim sevgilidir. Onların damağımla cilveleşmesi çok keyif verir bana. Yaşamımı lezzetlendirir. Ama Kayseri mutfağını, bu iki yiyecekle sınırlamak büyük bir haksızlık! Öylesine lezzetli yemekler var ki, insanın aklı başından uçup gidiyor. Geçen hafta Kayseri’ye gidip bu zengin mutfakla hasret giderdim.

2.04.2018

Bu gençler umut veriyor

Son aylarda birkaç kez Kayseri’ye gitme şansım oldu, bu kez de 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde bu kentteydim. Kayseri girişimci ruhu, Erciyes’i, pastırma ve mantısıyla zaten bir marka şehir. Ama bu kez tanıştığım yeni kuşak girişimciler ve ortaya çıkardıkları ürünlerin kalitesi beni çok etkiledi...

18.03.2017

İspanya’da farklı lezzetlere yolculuk

İspanya’daki San Sebastian yeme-içme fuarında beni en çok şaşırtan Güney Afrika ve Macaristan mutfakları oldu. Ancak ürün çeşitliliği bizle kıyaslanmayacak ülkelerin, uluslararası gurmelerin gündemine oturması daha da şaşırtıcı.

22.10.2016

Antik kentin altın çocuğu

BU haftaki konuğum Gökhan Sengel, ‘Selçuk’ denilince akla gelen ilk markalardan Şirince Artemis Restaurant, Hitit Otel, Şişgüzar ve Croq Crep House’ın da içinde bulunduğu Sengel Group’un Yönetim Kurulu Başkanı...

2.01.2016

Doğayla özdeş hükümet lazım

ŞUURLU tüketici Sunay Bey’in internet üzerinden gönderdiği mektubu okuyunca ticari haydutluğu nasıl “milli meslek” haline getirdiğimizi daha iyi anladım.

19.08.2015

HAMURLU MAŞ ÇORBASI

Yeşil mercimeğin daha ufak ve koyu renklisi olan maş, çorbaya çok yakışır.

31.10.2014

Dünyanın tüm mantıları, birleşin!

Hamur, kıyma, sarmısaklı yoğurt, biberli yağ... Bu birlikteliğin lezzetsiz olmasına imkân var mı? İnsanı şaşırtan, tahrik eden, bağımlı kılan, mutluluk bağışlayan bir mantının uzaktan akrabalarıyla tanışalım.

19.07.2014

Bodrum, Bodrum… 2014

Bahardan sonra, tatilden önce; güneşli günlerin sıcak gecelerine dair şehirden ve sahillerden bilmeniz gereken lüzumlu/lüzumsuz türlü malumat…

10.05.2014

Dünü unutmadan günü yaşa

TEMPO Dergisi’nin bir sloganı var, bayılıyorum.

12.10.2013

Yoksul öğrencilere makarna vermeyi denedi, Milli Eğitim ‘zehirlemez’ raporu istedi

TÜRKİYE Makarna Sanayicileri Derneği’nin Başkan Yardımcılığını yürüten Nuh’un Ankara Makarnası Pazarlama Müdürü Nihat Uysallı, şirketin makarna tüketimini artırma çabasını da içeren sosyal sorumluluk projesi kapsamında Milli Eğitim Bakanlığı’na başvurdu:

13.07.2013