EKSTRA
MENÜ

Kakao

Kakao haberleri sayfasında güncel ve son dakika Kakao hakkında haberler ile bilgiler bulunmaktadır. Toplam 2.455 Kakao haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber..

Kakao Haberleri

Etmeli mi etmemeli mi Kahvaltı ‘güç’ kaybediyor

Etmeli mi etmemeli mi? Kahvaltı ‘güç’ kaybediyor

Yıllarca öğünlerin en sıkı yapılması gerekeni ve ‘baş tacı’ olan kahvaltı son dönemde en çok tartışılanı ve ‘acaba gereksiz mi’ diye sorgulananı oldu... Beslenme trendleri birkaç yılda bir değişir. Bir süredir aralıklı beslenme ve iki öğün yemek popüler. Varlığı ve gerekliliği hatta faydası bu akımlarla birlikte tartışılmaya başlayan kahvaltıyı uzmanlarına sorduk. Doktorlar, diyetisyenler, beslenme uzmanları ve şeflerin farklı görüşleri var. “Gece geç yersen sabah aç uyanırsın. Gece geç ve sabah uyanınca yeme” diyene mi, “Kalıcı kilo vermek isteyen sabah iyi bir kahvaltı etmeli” diyene mi kulak vermeli; okuyun, siz karar verin.

12.09.2021Hürriyet Pazar
Emtia piyasasına geçen hafta doğal gaz damgasını vurdu

Emtia piyasasına geçen hafta doğal gaz damgasını vurdu

Emtia piyasasında geçen hafta dalgalı bir seyir izlenirken, doğal gaz gösterdiği performansla haftaya damgasını vurdu.

6.09.2021Ekonomi
Çikolatalı Bademli Kek | Mucize Lezzetler

Çikolatalı Bademli Kek | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde çikolatalı bademli kek tarifi var! (Sponsorlu İçerik)

Nutella Hangi Ülkenin Markası Ve Nerede Üretiliyor Nutella Ne Zaman Kuruldu, Sahibi Kim Ve Kısaca Tarihçesi

Nutella Hangi Ülkenin Markası Ve Nerede Üretiliyor? Nutella Ne Zaman Kuruldu, Sahibi Kim Ve Kısaca Tarihçesi

Gıda sektörü, her daim ilk tercih olan ve her insanın olmazsa olmazıdır. Çünkü canlıların hayatta kalması için beslenmeye ihtiyacı vardır. Nutella özellikle çocuklar olmak üzere büyük küçük herkes tarafından sevilen çikolata markasıdır. Herkes tarafından sevilen bu marka hakkında ise merak edilen sorular sıkça araştırılır. Nutella hangi ülkenin markasıdır? Nerede üretilir? Sahibi kimdir? İşte, merak edilen tüm detaylar.

31.08.2021Araştırma
Emtia piyasalarında sert satışlar

Emtia piyasalarında sert satışlar

Para politikasına ilişkin belirsizlikler geçen hafta piyasaların odak noktasında yer alırken, bu belirsizliklerle beraber emtia piyasasında geçen hafta sert satışlar görüldü.

9.08.2021Ekonomi
Çikolatalı & Fıstıklı Bowl Tarifi | Mucize Lezzetler

Çikolatalı & Fıstıklı Bowl Tarifi | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde çikolatalı & fıstıklı bowl tarifi var! (Sponsorlu İçerik)

Ülker, bayramlık ürünleriyle  raflarda yerini aldı

Ülker, bayramlık ürünleriyle raflarda yerini aldı

Ülker, Kurban Bayramı’nı şekerleme ve çikolatada 49 ürünle karşılıyor.

12.07.2021Lezizz
Güneş kremleri ne kadar korur Esmer tenliler şanslı mı | 13 SORU 13 YANIT

Güneş kremleri ne kadar korur? Esmer tenliler şanslı mı? | 13 SORU 13 YANIT

İngiltere’de yapılan bir araştırma, bazı güneş kremi markalarının üzerinde yazan koruma iddialarını karşılamadığını öne sürdü. Bu iddialardan yola çıkarak güneş kremleriyle ilgili merak edilen soruları uzmanlara yönelttik.

8.07.2021Gündem
Emtia piyasası geçen hafta zirvelere oynadı

Emtia piyasası geçen hafta zirvelere oynadı

Emtia piyasasında geçen hafta pozitif bir seyir izlenirken, şekerde 4 yılın, kurşunda 3 yılın, Brent petrolde ve doğal gazda 2,5 yılın en yüksek seviyeleri görüldü.

5.07.2021Ekonomi
Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi | Mucize Lezzetler

Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi var! (Sponsorlu İçerik)

Dünya bu skandalı konuşuyordu... Gıda devlerine çocuk çalışan davasında flaş gelişme

Dünya bu skandalı konuşuyordu... Gıda devlerine çocuk çalışan davasında flaş gelişme!

ABD Yüksek Mahkemesi, gıda şirketleri Nestle ve Cargill'e açılan davayı reddetti. Dava Batı Afrika'da çocukların zorla çalıştırıldığı çiftliklerden kakao satın aldıkları gerekçesiyle açılmıştı.

19.06.2021Ekonomi
Yaz sorunlarına bitkisel çözümler

Yaz sorunlarına bitkisel çözümler

Gelin bu hafta, yazın başlamasıyla hayatımıza giren bazı sorunları ele alalım. Terlemeden sivrisinek ısırıklarına, çeşitli sıkıntılara karşı, eczanelerden kolayca edinebileceğiniz ürünlerle hazırlayacağınız bitkisel çözümler mevsimin tadını çıkarmanızı kolaylaştıracak.

Emtia yatırımcısı geçen hafta doğal gaz ile kazandı

Emtia yatırımcısı geçen hafta doğal gaz ile kazandı

Emtia piyasasında geçen hafta yatırımcısına en fazla kazandıran yüzde 6,4 ile doğal gaz oldu.

14.06.2021Ekonomi
Babka Kek Tarifi | Mucize Lezzetler

Babka Kek Tarifi | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde babka kek tarifi var! (Sponsorlu İçerik)

Portakallı Kakaolu Anne Keki Tarifi | Mucize Lezzetler

Portakallı Kakaolu Anne Keki Tarifi | Mucize Lezzetler

Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde portakallı kakaolu anne keki tarifi var! (Sponsorlu İçerik)

Bisküvili pasta tarifi: Bisküvili pasta nasıl yapılır

Bisküvili pasta tarifi: Bisküvili pasta nasıl yapılır?

Bisküvili pasta, pişirmeden kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir seçenek. Kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz bu pasta tadanları memnun edecek. Beş çaylarının en güzel eşlikçisi olan bisküvili pastayı dilerseniz özel günler için de hazırlayabilirsiniz. Peki bisküvili pasta nasıl yapılır? İşte bisküvili pasta tarifi...

Çinko nedir ve ne işe yarar Çinko nelerde ve nerelerde bulunur

Çinko nedir ve ne işe yarar? Çinko nelerde ve nerelerde bulunur

Çinko; insan vücudunda yer alan ve sayısı 300'ü aşan değişik enzimlerin, ideal bir biçimde işlev göstermesi adına gerekli bir mineral olarak tanımlanabilir. Peki çinko nedir ve ne işe yarar? Çinko nelerde ve nerelerde bulunur? İşte merak edilen tüm detaylar.

23.05.2021Araştırma
Tencerede sufle tarifi: Tencerede sufle nasıl yapılır

Tencerede sufle tarifi: Tencerede sufle nasıl yapılır?

Sufleyi farklı bir şekilde denemeye ne dersiniz? Eğer düşünürseniz, tencerede sufleyi denemelisiniz. Üstelik tatlınız çok kısa sürede hazır! Akışkan çikolatası ve nefis tadıyla bu lezzete bir şans vermelisiniz. Peki tencerede sufle nasıl yapılır? İşte tencerede sufle tarifi...

Soğuk baklava nasıl yapılır Adım adım evde kolay soğuk baklava yapımı

Soğuk baklava nasıl yapılır? Adım adım evde kolay soğuk baklava yapımı

Bayram için farklı bir baklava hazırlamak isteyenler mutlaka alternatif olarak soğuk baklavayı değerlendirmeli. Son dönemlerin gözde tatlılarından olan soğuk baklava nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, püf noktalarıyla evde kolay baklava yapımını paylaşıyoruz.

Kahve Alerjisi Nedir, Neden Olur Ve Nasıl Geçer Kahve Alerjisi Belirtileri Ve Tedavisi Hakkında Bilgi

Kahve Alerjisi Nedir, Neden Olur Ve Nasıl Geçer? Kahve Alerjisi Belirtileri Ve Tedavisi Hakkında Bilgi

Kahve, dünyadaki pek çok insanın severek tükettiği bir içecektir. Kahve alerjisi, kahvenin bileşenlerinden birine ya da birkaçına karşı gelişen bir alerji türüdür. Kahve alerjisinin genellikle ana nedeni kahvenin içeriğinde bulunan kafeindir. Kahve alerjisi nedir, neden olur ve nasıl geçer? İşte, tüm detaylar.

15.05.2021Sağlık
Kafein Alerjisi Nedir, Neden Olur Ve Nasıl Geçer Kafein Alerjisi Belirtileri Ve Tedavisi Hakkında Bilgi

Kafein Alerjisi Nedir, Neden Olur Ve Nasıl Geçer? Kafein Alerjisi Belirtileri Ve Tedavisi Hakkında Bilgi

Kafein alerjisi, kahve içerisinde yer alan kafenin bazı bünyelerde ortaya çıkardığı alerji türü olarak bilinir. Kahve alerjisi kahve tükettikten sonra meydana gelebilir. Bazı alerjiler uzun yıllar sonra gelişme gösterebilir. Kahve alerjisi, kahve içerisinde bulunan duyarlı maddeleri vücuda alındığı zaman, vücut bu maddeyi vücuttan atmak için harekete geçer. İşte, merak edilen tüm detaylar.

15.05.2021Sağlık
Çikolata Alerjisi Nedir, Neden Olur Ve Nasıl Geçer Çikolata Alerjisi Belirtileri Ve Tedavisi Hakkında Bilgi

Çikolata Alerjisi Nedir, Neden Olur Ve Nasıl Geçer? Çikolata Alerjisi Belirtileri Ve Tedavisi Hakkında Bilgi

Çikolata, çeşitli tatlılarda ve atıştırmalıklarda yer alan popüler ve oldukça lezzetli bir besindir. Ama bazı kişilerde kimi zaman alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Çikolatanın çeşitli bileşenleri olduğu için alerjik reaksiyon bu nedenlere bağlı olarak ortaya çıkabilir. Çikolata alerjisi nedir, neden olur ve nasıl geçer? İşte, merak edilen tüm detaylar.

15.05.2021Sağlık
Brigadeiro (Brezilya tatlısı) tarifi: Dünya mutfağından Brigadeiro nasıl yapılır

Brigadeiro (Brezilya tatlısı) tarifi: Dünya mutfağından Brigadeiro nasıl yapılır?

Brezilya mutfağına ait kültürel bir lezzet olan Brigadeiro, çikolata tutkunları için vazgeçilmez bir tatlı alternatifi. Brezilya’da hemen her evde yapılan Brigadeiro, az malzemeyle farklı bir tat elde etmek isteyenlerin favorisi olmaya aday. Peki Brezilya’nın simgesi haline gelen Brigadeiro (Brezilya tatlısı) nasıl yapılır? İşte Brigadeiro tarifi ve yapım aşamaları…

Badem sütü nasıl yapılır Evde kolay badem sütü yapmanın püf noktaları

Badem sütü nasıl yapılır? Evde kolay badem sütü yapmanın püf noktaları

Her ne kadar marketlerden alınan badem sütü zahmetsiz olsa da evde kendi badem sütünüzü yapmanın zevki hiçbir şeye değişilmez. Üstelik badem sütünün yapılışı sandığınızdan daha kolay ve kendi yaptığınız badem sütünü gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Peki, badem sütü nasıl yapılır? Evde badem sütü yapmanın püf noktalarını paylaşıyoruz.

Tarım, gıda ve içecek sektöründe 5,2 milyar dolarlık ihracat

Tarım, gıda ve içecek sektöründe 5,2 milyar dolarlık ihracat

TGDF Dijital Veri Paneli’ne göre, Türkiye 2021 yılının ilk 3 ayında tarım, gıda ve içecek sektöründe 5,2 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdi.

4.05.2021Ekonomi
Et, çikolata, kahve... Her yıl kişi başı 4 ağaç bu yiyeceklere kurban gidiyor

Et, çikolata, kahve... Her yıl kişi başı 4 ağaç bu yiyeceklere kurban gidiyor

Tropikal bölgelerde yetişen bazı tarım ürünlerine yönelik giderek artan küresel talep, tarım arazilerinin sürekli genişlemesi ihtiyacını da beraberinde getiriyor. Bunun sonucunda ise olan başta Amazon'lar olmak üzere büyük ormanlara oluyor.

17.04.2021Dünya
Baobab Yağı Nedir, Nasıl Yapılır Ve Neye İyi Gelir Baobab Yağı Faydaları Ve Kullanımı

Baobab Yağı Nedir, Nasıl Yapılır Ve Neye İyi Gelir? Baobab Yağı Faydaları Ve Kullanımı

Tropikal iklime sahip bölgelerde yetişen ağaçların bu iklim koşullarının etkilerini yoğun olarak gösteren meyveleri bulunur. Bu meyvelerin günlük hayatta tüketimi diğer meyvelere göre daha kısıtlı olsa da günümüzde bu alandaki girişimcilik faaliyetleri ile kolaylıkla erişim sağlanabilmektedir. Bugünkü yazımızda sizler için Asya ve Afrika’da oldukça popüler olan bir meyvenin tohumlarından elde edilen yağdan söz edeceğiz. Bu yağ adeta bir Omega deposu. Bilindiği gibi Omega-3-6 ve 9 yağ asitleri vücut sağlığı için en çok ihtiyaç duyulan sağlıklı yağ kategorisinde bulunuyor. Peki bu popüler meyvenin yağı olan Baobab yağı nedir, nasıl yapılır ve neye iyi gelir? Baobab yağı faydaları ve kullanımı hakkındaki bilgileri derledik.

Shea Yağı Nedir, Nasıl Yapılır Ve Neye İyi Gelir Shea Yağı Faydaları Ve Kullanımı

Shea Yağı Nedir, Nasıl Yapılır Ve Neye İyi Gelir? Shea Yağı Faydaları Ve Kullanımı

Shea yağı, Afrika'da bulunan shea ağacında bulunan cevizde elde edilen bir yağ çeşidi olarak bilinir. Rengi fildişi rengindedir. Çoğunlukla hurma yağı ya da borututu kökü ile sarı rengine dönüştürülür. Kozmetik alanında nemlendirici görevi görür. Bunun yanı sıra vücut losyonları, merhem gibi alanlarda da sık sık kullanılmaktadır. İşte, merak edilen tüm detaylar.

Yazar Sonuçları

Aslında 4 pandemi var

Sağlığımız bakımından son derece enteresan, farklı ve önemli bir dönemden geçtiğimiz kesindir.

13.09.2021

Delta’yı hafife almayın

Son günlerde hepimizin kafasını karıştıran çok ama çok önemli bir soru var, o soru şu: Günlük kayıplarımız neden azalmıyor?

4.09.2021

Doğaya uygun yaşam

“İnsanlar ne kadar mertçe yaşadıklarını değil, ne kadar uzun yaşadıklarını umursuyorlar; ne var ki mertçe yaşamak herkesin elindeyken, uzun yaşamak kimsenin elinde değildir.” (Seneca-Romalı düşünür, devlet adamı)

12.08.2021

İltihapla savaşan 8 besin

İnflamasyon (iltihaplanma), fiziksel ya da kimyasal maddelerden kaynaklanan yaralanmalar, zararlanmalar ve hastalıklara karşı vücudumuzun verdiği yanıttır.

31.07.2021

Kozbeyli ve Dibek Kahvesi

Ülkemizde en çok tüketilen, insanları buluşturan, yıllarca hatırı olan, geleneğin önemli bir parçası olmuş kahvenin bir de dibek versiyonu var ki bazı turizm merkezlerinde ön plana çıkmaya başladı. Kahve öğütme makinelerinin ortaya çıkması ile eski bilinirliğini kaybeden, ancak son zamanlarda tekrar hatırlanarak, klasik Türk kahvesinin rakibi olmaya çalışan Dibek kahvesi, turistik ve yazlık bölgelerde, menengiç, kakao, sahlep, kahve kreması, dağ kekiği ve keçi boynuzu ile farklı versiyonlarda meraklılarına sunuluyor.

25.07.2021

Meyve ve tatlı şehri Bursa

Eminim ki geçtiğimiz bayramda tatlıların baş tacı olan baklavaya doymuşsunuzdur.

25.07.2021

Kaplumbağa Kurabiye Tarifi

Çocuklara eğlenceli kurabiye tarifi ile geldim. Hem çok eğlenceli hem de lezzetli...

16.06.2021

Bugün ne yapsak?

Hayvanlardan Destek Almanın Gizemli Sanatı” adlı kitap zorlandığımız anlarda yardıma koşan teknikleri anlatıyor. Kitabı okumaya başlayabilirsiniz bugün.

16.06.2021

Dondurmayı nasıl bilirsiniz?

Yazın geldiğini dondurma tezgahlarından anladığımız, sokaklara çıkan dondurmacıların bağrışlarını duyduğumuz, bir dondurmanın mutlu etmeye yettiği günlerdi o günler…

13.06.2021

Beyin dostu besinlerin gücüne inanın!

Özellikle hem 8. Sınıf öğrencilerinin hem de 12. Sınıf öğrencilerinin sınavına yakın olması, ayrıca da öğrencilerin yıl sonu sınavlarına yakın olması sebebiyle bu dönemde algıları açacak şekilde beslenme önerilerinde bulunmak istiyorum.

3.06.2021

Böbrek taşı oluşumundan korunma yolları

Böbrek taş hastalığı oldukça yaygın izlenen bir sağlık sorunudur ve görülme sıklığı son 30 yılda dramatik bir şekilde artmaktadır. Yaşamı boyunca bir kişinin böbrek taş hastalığına yakalanma oranı 1980’li yıllarda %3 olarak bildirilirken, 90’lı yıllarda bu oran %5, günümüzde ise %10 olarak bildirilmektedir. Bu artıştan özellikle sedanter yaşam tarzı ve değişen beslenme alışkanlıkları sorumlu tutulmaktadır.

1.06.2021

Mutfak devrimi, kültürel enformasyon ve antropoloji

Peru’da Şef Virgilio Martinez önderliğinde kurulan sivil toplum örgütü Mater Iniciativa’nın amacı yerel malzemelerin envanterini çıkarıp mutfakta köklerine ulaşmak. Bu sırada yerel grupları ve kadınları da üretime dahil etmek. Kolay değil, 4 binden fazla patates türü olan bir ülkeden bahsediyoruz. Tüm dünyanın ilgiyle takip ettiği Peru mutfak devrimini yerinde inceledim...

30.05.2021

Hepimiz aynı kovandayız

EGE’nin dört bir yanında bahar aylarında kekik, mandalina, limon, badem, karabaş otlarının açmasıyla faaliyete geçip mis kokulu çiçek ballarının üretimine başlayan arılar, sohbaharda çam balıyla sezonu kapatır.

24.05.2021

40 yıl hatırı yok ama 40 türü var

Sizinle birlikte, hem geçmişinden hem göçmenlerden gelen kahve kültürünü anlamak için Meksiko City sokaklarında bir tura çıkalım... Burada toprak kapta demlenenden metal sürahide sunulana, mısırlısından biberlisine şaşırtıcı bir kahve dünyası gördüm. Türk kahvesi bile içtim ama...

21.05.2021

Gizli Vadi’nin saklı lezzetleri

Bir zamanlar İnka İmparatorluğu’nun gıda tedarikçisi konumundaki Gizli Vadi’de yerel halkın yaşadığı birkaç tipik And köyü... Yerel ürünlerini koruyor, dünyaya ünlü şefleriyle pazarlıyorlar. Üstelik küçük çiftçiyi ve kadın üreticiyi koruyan organizasyonları var.

14.05.2021

Venezuela’da çikolata devrimi

Sadece kendi ülkesindekilerin değil, gastronomiyle yakından uzaktan alakası olan herkesin önünde saygıyla eğildiği bir kadın. Ürünü tarlada kalan yüzlerce kakao üreticisine çikolata yapmayı öğreten bir idealist, iflah olmaz bir aktivist… Karşınızda şef Maria Fernanda Di Giacobbe…

9.05.2021

Şarkılarla, danslarla lezzetin doruğuna ulaşıyorlar

Kakao ve kahve belgeselleri için yollardayım. Venezuela’da Chuao isimli kasabada yetişen dünyanın en iyi çekirdeklerinin arkasındaki hikâye ve ritüeller eğlence üzerine kurulu. O kadar iyi ürünleri var ki satmak için çaba göstermiyorlar, bu nedenle hayat çok renkli...

7.05.2021

Muaşeret

“Zamanımızın en önemli sorunlarından biri, herkesin okula gitmesine rağmen; çok az kişinin eğitimli olmasıdır.” (Thomas More)

6.05.2021

50 yaş üstü erkekler için beslenme önerileri

50’li yaşlar pek çok insan için hastalık riskinin arttığı, sağlığına daha çok dikkat etmeye başladığı bir dönemdir. Bu nedenle bu dönemde yaşam tarzınız ve beslenme alışkanlıklarınızda yapacağınız doğru seçimler hastalık riskinin azalmasında ve sağlınızın korunmasında önemli rol oynar.

4.05.2021

Yeni nesil lokum

Lokum kırmızı çizgimiz. Bizi yurtdışında temsil eden en ikonik ürünümüz. Ama kaçımızın evinde sürekli bir lokum kutusu var? Z Kuşağı’na bile lokumu sevdiren inovatif bir marka çıktı ortaya; isotlu ya da sumak kaplı çeşitleriyle merak uyandırıyor.

18.04.2021

Ev Usulü Mozaik Pasta Tarifi

Evde yapılan tatlılar arasında en pratik ve en sevileni sizce de mozaik pasta değil mi? Hazırlaması 15 dakika sürüyor, evde bulunan malzemelerle yapılıyor ve ister ılık ister soğuk ister buz gibi tüketin, her haliyle çok lezzetli bir tatlı. Ben mozaik pastayı büyük porsiyonlarda yemeği sevdiğim için, çikolatalı ganaj yerine daha ev usulü kakaolu pudingden yapmayı tercih ediyorum, böylesi çok daha hafif oluyor bence. Umarım siz de dener ve beğenirsiniz, şimdiden afiyet olsun!:)

17.04.2021