Bugün neler oldu?
kahve kültürü
kahve kültürü haberleri sayfasında kahve kültürü hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 922 kahve kültürü haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
kahve kültürü haberleri
HANGİ KAHVE NASIL YAPILIR? KAHVE BİLGİNİ TEST EDİYORUZ!
Son yıllarda; gelişen kahve kültürü, espresso bazlı yapılan çeşit çeşit kahveler ve farklı demleme yöntemleriyle tanıştık. Peki hangi kahve türü nasıl yapılıyor? Hazırladığımız bu sorularla ile kahve bilgini test ediyoruz. Hazırsan başlayalım!
#Kahve Testi
Yeni başlayanlar için espresso nasıl içilir?
Nasıl ki İtalya’da makarnanın üzerine yoğurt dökerek yemek büyük bir sosyal hataysa, New York’ta sosislinin üzerine mayonezi bol istemek sınır dışıysa, espresso içerken de bazı küçük detaylara dikkat etmekte fayda var. Bu dikkatiniz sayesinde bir Avrupa kafesinde zaten iki yudumda bitecek bir içecek için ‘sir’ler ve ‘kontes’ler tarafından alaycı tebessümlere boğulmazsınız.
#Espresso
kahve kültürü’a ait tüm site haberleri
Serpme kahvaltı değil serpme israf
Küresel ısınma, su azlığı, kuraklık... Üstüne bir de ekonomik sıkıntıları ekleyin... Biliminsanları önümüzdeki yıllarda ciddi bir gıda krizi bekliyor. Hazırlıklı olmamız şart. Bunun bir ayağında da israfı önlemek var. Ama gelin görün ki anneannelerimizin pilavı son tanesine kadar yedirttiği, tabaktaki yemeğin suyunu ekmek ile sıyırdığımız o eski günler çoktan geride kaldı. Her yıl yaklaşık 1 milyar liralık gıda israf ediyoruz. Her 10 tabaktan 4’ü çöpe gidiyor. Buna dur demek için de Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneğine bağlı bazı restoranlar Başkan Ramazan Bingöl öncülüğünde harekete geçti. “Serpme” değil “seçme” kahvaltı, “açık” değil “kapalı” büfe hareketi başlattılar.
#Serpme KahvaltıPolisiye yazarından bir aşk romanı
Polisiye öykü ve romanlarıyla tanıdığımız Önay Yılmaz, bu kez bir aşk romanına imzasını attı. Yaşanmış hikayelerden yola çıkarak kurguladığı “Cemre Düştü” adlı romanı, Kitapyurdu Yayınları’ndan çıkıyor ve sadece aynı yayın grubunun (www.kitapyurdu.com) internet sitesinde satılacak.
#Sayım Çınar
Yeni yıla İtalya’da girmeniz için geçerli 5 neden
Yeni yılın yaklaşmasıyla birlikte “yılbaşını nerede kutlayalım?” sorusu gündemde yerini almaya başladı. Her fırsatta yeni yerler görmeyi sevenler, bu yılbaşında da tabii ki yine seyahat etmeyi tercih etti ve şimdiden tur rezervasyonlarını yaptırdı. Yılbaşı turlarına bakıldığından bu yıl ağırlıklı olarak İtalya turlarının ön plana çıktığını görüyoruz. Peki, İtalya turları neden bu kadar çok tercih ediliyor? Sizin için araştırdık…
#Sponsorlu İçerik
Dünya Kahve Günü mesajları ve sözleri 2022... Kahve Günü ne zaman, nasıl ortaya çıktı?
Kahve, sıcacık dost sohbetlerinin vazgeçilmezlerinden. Geçmişten günümüze kahve tüketimiyle birlikte kahve kültürü de ayrı bir yere sahiptir. Dünya Kahve Günü de kahve kültürünün geniş bir kitleye duyurulması amacını taşıyan bu gün, aynı zamanda kahve yetiştiricilerine destek olma amacını taşıyor. Peki Dünya Kahve Günü ne zaman, nasıl ortaya çıktı? İşte Dünya Kahve Günü mesajları ve sözleri 2022...
#Dünya Kahve Günü‘Hayat kahve içtikten sonra başlar’
Türkiye’ye ilk geldiğim zamanlarda, kendimi evimde gibi hissetmeme yardımcı olan şeylerden biri, Türklerin de kahveyi çok sevmesi ve kahveye çok değer vermesi olmuştu. Bu hafta sizlerle hem doğduğum ülke İtalya’da hem de Türkiye’de çok sevilen kahve çeşitlerinden bahsedeceğim. Yanına güzel gidecek bir tatlı tarifi vermeden de olmaz! Milföyle yapılan pratik tarte tatin tarifimi mutlaka deneyin.
#Espresso
YAYLALARI KORUYALIM
Muğla’nın Karabağlar Yaylası’na ilk defa gittim. Beni en çok etkileyen ise 1000’e yakın anıt ağaç, 19 adet tescilli kahvehane, 40 adet tescilli konut bulunması.Elbette, burayı görünce kendime sorularım arttı. Antalya’nın yaylarına, Ormana’sına, Gökbük Köyü’ne olan ilgim bir kat daha arttı. Bizim meselemiz dağlarımız, yaylarımız olmalı. Yerel yönetimlere sesleniyorum, yaylarımızı korumaya yönelik gelecek on yıl, yirmi yıl planları yapalım.
#ANTALYA
Türk kahvesini yurt dışında tanıtacaklar
İzmir’de yaşayan iki sinema bölümü üniversite öğrencisi ödev olarak hazırlamaya başladıkları “Türk kahvesi ve falı” temalı belgesel ile yurt dışındaki festivallere katılacak. Kahve falı üzerine ilk defa bir belgesel çekildiğini söyleyen Mert Fırat Sarıoğlu ve Furkan Akdağ’ın “The Cafedomancy” adlı belgeseli, Türk kahvesi ve kahve falını dünyaya tanıtmak için Cannes yolcusu.
#Cannes Film Festivali
Starbucks Kahve İsimleri Ve Okunuşları Nelerdir? Soğuk Ve Sıcak Starbucks Kahve Çeşitleri
Starbucks, bir kahve markasıdır. Amerikalı kahve dükkanları zinciri şeklinde karşımıza çıkar. Bu markanın kendine özgü kahve çeşitleri bulunur. Yabancı kökenli bir marka olduğundan, kahve isimleri de Türkçe değildir. Sizler adına Starbucks kahve isimlerini ve okunuşlarını detaylıca derledik.
Bol köpüklü bir Türk kahvesi gibisi var mı?
Kahve çok kavrulduğu zaman kendine has aromalarını ayırt etmek, tadına varmak güçleşir. Türk kahvesinin orta seviyede kavrulması, onu özel kılan unsurların başında gelir. Yanında mutlaka lokum, badem ezmesi gibi bir ağız tadıyla servis edilmesi de önemlidir...
#Türk Kahvesi40 yıl hatırı yok ama 40 türü var
Sizinle birlikte, hem geçmişinden hem göçmenlerden gelen kahve kültürünü anlamak için Meksiko City sokaklarında bir tura çıkalım... Burada toprak kapta demlenenden metal sürahide sunulana, mısırlısından biberlisine şaşırtıcı bir kahve dünyası gördüm. Türk kahvesi bile içtim ama...
#Yazar
En leziz kahveler için bilmeniz gereken 26 şey
Evde kalmak biraz mecburiyet, biraz da meraktan bizi barista yani kahve ustası yaptı. Hangi çekirdekten hangi kahveyi nasıl yapacağımızı, demleme yöntemlerini ve önümüzdeki günlerin kahve trendlerini uzmanlara sorduk. Kahve dosyamızda her çeşit kahve için hazırlama ipuçları, yerel kahve meraklılarına yumurtalı Vietnam kahvesi tarifi ve ekipman almak isteyenlere bolca öneri var...
#Gazetehaberleri
HANGİ KAHVE NASIL YAPILIR? KAHVE BİLGİNİ TEST EDİYORUZ!
Son yıllarda; gelişen kahve kültürü, espresso bazlı yapılan çeşit çeşit kahveler ve farklı demleme yöntemleriyle tanıştık. Peki hangi kahve türü nasıl yapılıyor? Hazırladığımız bu sorularla ile kahve bilgini test ediyoruz. Hazırsan başlayalım!
#Kahve Testi
Evlerimizde vazgeçilmezlerimiz oldular
Koronavirüs nedeniyle tüketim ve alışveriş alışkanlarımız değişti, daha önce hiç satın almadığımız ürünler aldık. Nadiren kullandığımız bazı şeyler birden baştacımız oldu. ‘Evde kal’ günlerinde popülerleşen ürünler, bitirmek üzere olduğumuz yılın da ufak bir muhasebesi gibi…
#Gazetehaberleri
Falda Maymun görmek nedir? Kahve falında maymun görmenin anlamı
Eski dönemlerden beri kullanılan fal kişilerin içerisinde bulunduğu zaman ve gelecek zaman ile ilgili yorum yapılması ve tahminlerde bulunulması işine verilen isimdir. Fallarda görülen semboller farklı şekillerde yorumlanmaktadır. Bunlardan bir tanesi de maymun figürüdür. Peki Falda maymun görmek nedir? Kahve falında maymun görmenin anlamını sizlere detaylıca derledik.
#Falda Maymun Görmek Nedir?
Falda Bayrak görmek nedir? Kahve falında bayrak görmenin anlamı
Ülkemizde kahve kültürü çok büyük bir öneme sahip olup uzun yıllardır içilmektedir. Kahve içip falına baktırmak isteyenler fincanların içerisinde zaman zaman bayrak şekli ile karşılaşır. Falda bayrak görmek nedir? Kahve falında bayrak görmenin anlamı nedir? Sizler için detaylı olarak araştırdık ve derledik.
#Falda Bayrak Görmek Nedir?
